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喝白粥一定要配的6款小菜，多少人一辈子都是这么吃过来的！
来源：香哈菜谱&|& 23:56&编辑：罗立佳
清粥小菜是中国人最爱的，今天香哈菜谱（ xiangha100 ）给大家准备了六款和白粥超配的小菜，每天喝粥，配菜百变总不会腻的！
凉拌海带丝
海带丝500克、大蒜20克、香菜10克、红尖椒5克、盐10克、味精5克、米醋15克、香油5克、白糖5克、生抽5克
1.锅内加清水，大火烧开，放入海带丝500克，大火煮10分钟，煮熟过凉水备用。
2.大蒜切沫，香菜洗净切段。
3.红尖椒切丝。
4.将煮好的海带丝放案板上切寸段，放入器皿中。
5.依次加入蒜沫20克，生抽5克，盐10克，味精5克，米醋15克，白糖5克，香油5克，用筷子拌匀。
6.放些红椒丝，撒些香菜即可。
凉拌芥菜丝
芥菜一个、姜2片、蒜2瓣、盐适量、白糖适量、味极鲜适量、陈醋适量、麻油适量
1.将芥菜切成丝，备用。
2.再将姜、蒜切丝，备用。
3.将上述材料放入盆中，加入盐、糖、味极鲜、陈醋、麻油搅拌均匀。
4.放置半小时后即可食用。
辣白菜250克、五花肉150克、韭菜50克、葱末1小勺、姜末1小勺、韩式辣酱1勺、生抽1勺、白糖一大勺
1.五花肉350克洗净备用
2.将五花肉切成薄片，准备适量辣白菜、葱花、蒜片
3.锅热后加入少许食用油，将肉片平铺在锅中大火煸炒
4.待肉片完全变色，煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒
5.倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀
6.加入适量热水，盖上锅盖中小火焖十分钟左右，让五花肉熟软
7.待汤汁收净后，加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味
8.出锅前撒适量白芝麻、葱花即可
黄瓜2根、盐20克、酱油10毫升(生抽)、糖20克、醋20毫升、清水200毫升、干薄荷一小把
1.将黄瓜洗净后，切成均匀的条状
2.放一小勺盐，拌匀
3.找一个大些的容器，最好是底部有洞的。将黄瓜条放入，然后用重物压上，放置6个小时
4.6小时后失水的黄瓜有些蔫软，利于进一步的腌制
5.将盐、酱油、糖、醋、清水混合成一碗腌料
6.放入锅内，小火烧制腌料刚刚滚开即刻关火
7.趁热将烧好的腌料倒入黄瓜条中，再加上薄荷，腌2个小时后可食用
凉拌胡萝卜丝
胡萝卜300克、大蒜5克、香菜5克、盐5克、味精5克、白醋10克、香油5克、白糖3克
1.胡萝卜去皮洗净斜刀切成薄片，然后顶刀切成丝，放入碗中备用。
2.大蒜切沫，香菜切段。
3.将盐、味精、白醋、香油、白糖、蒜末倒在胡萝卜丝上，搅拌均匀。
4.将胡萝卜码盘，添加香菜，即可食用。
肉末酸豆角
里脊肉150克、酸豇豆250克、红辣椒25克、葱10克、姜10克、盐3克、鸡粉2克、花椒2克、香油2克、胡椒粉3克、生抽15克、淀粉10克
1.将葱，姜洗净后切末。红辣椒洗净切丁。
2.豇豆洗净切丁。
3.里脊肉洗净后，切末，加生抽15克，淀粉10克，盐2克，胡椒粉3克，腌制十五分钟。
4.锅内下2~3汤匙油，待油温加热至7成热，即手放油上有热度时，放入葱姜小辣椒及花椒炝锅。
5.爆出香味倒入腌好的肉末，快速翻炒；翻炒至肉色发白，放入酸豆角，放1克盐，2克香油继续翻炒2~3分钟即可。
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窗花有话说
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〖活鱼生吃之黑鲷〗——最残忍也最美味的吃鱼法
——〖活鱼生吃之黑鲷〗
大家都吃过三文鱼吧，生吃也没什么稀奇，对不对？
可是一般吃到的三文鱼都是冰鲜的，甚至冰冻的，对吧？
可这搬上桌的鱼已经被“腰斩”，鱼肉被片成一片片了，鱼头和鱼尾分别摆放在两边，可是鱼嘴还会一开一闭、鱼尾还会一甩一甩的，你见过没？
这鱼叫做黑鲷，和冰鲜的三文鱼、金枪鱼口感完全不一样的，一定要活杀的才好，吃鱼肉很Q很弹，转口带着微甜。除了这家店，别的地方还真没吃到过，这家店的店主是个资深海钓人，所说店里的大部分东西都是海钓而来的，物以稀为贵，所以价格也比较老辣。
这种吃法，要说，一般地方还真是有钱也吃不到，所以看到了就不能错过。
大早上就望图咽口水鸟，太不人道了～～
PS:图片质量有限，其中白色背景图是手机所拍，红色背景图是同事的相机所拍，故风格迥异，敬请围观群众谅解。
俗称有海鲋、青鳞加吉、青郎、乌颊、牛屎鱲、乌翅、黑加吉、黑立、海鲫、铜盆鱼等。黑鲷鱼在我国的渤海、黄海、东海和南海都有分布，在四大海区中的岛屿，岩礁和港湾相对多一些。黑鲷鱼属清洗暖温性底栖鱼类。它喜欢栖息在岩礁或者沙泥底质的海区。
其它值得一提的菜#################################################################################
海带炒肉末：
要说这菜名，你也不见得稀罕，可是这盘菜的特别之处在于，海带是野生海带，采自礁石，其鲜美滋味与普通养殖海带自不可同日而语。它粗细大小不一，下面还有象螺旋状的，口感特别好，说是炒肉末，里面还用了土豆泥来提味。这个表说是在别地儿，就是在舟山本地，一般也吃不到，因为野生海带几乎买不到。
“一箭双雕”：
用的是花雕酒烧制花鲷鱼，雕与鲷音同，所以谓之“一箭双雕”，甚妙，味道也是～
鱼头炖豆腐：
这鱼头不是普通的鱼头，而是鲈鱼头，汤看似品相不佳，实际真的是“心里美”，鲜得你连眉毛都会掉，因为里边还用了肉骨头来“联合“提味。
酱汁四指马鲅&：
四指马鲅为近海常见鱼类，肉食性而且凶残，也是著名的游钓鱼类之一。本地人常把它叫做章跳，鱼越大越好吃，据说大点的能有十几斤重，味道超级鲜美。
相关链接&########################################################################################
即依据海洋中各种鱼类生活的海域环境形态，配合其生活习性、栖移状况、季节与气候因素、觅食习性等，采取有效的方法，以钓具和饵料诱钓之。
海钓在欧美发达国家已有上百年的历史，与高尔夫、马术和网球被列入四大贵族运动之一而备受青睐。
海钓是休闲也是运动，一是既刺激又富有乐趣；二是还能锻炼身体。一名优秀的海钓手，不仅要具备丰富的海钓知识，同时还要熟练攀岩、登山、航海、游泳等技能，还要有负重行走的能力，背负重达50斤至80斤海钓装备，要在礁石上连爬带走。特别是夏天海钓，还要忍受高温的煎熬。整个人裹得严严实实，装备整齐就像海军陆战队队员似的，没有良好的身体素质是顶不住的。
海钓挺烧钱的，一般的装备都得几万起，讲究一点那就更没准了。而且还特别挑战体力，单那背心装上东西就有五六十斤重了，再加上手上还得拿种种钓具，船靠礁时，人要提着那些东西上礁石，这可不是一般人可以干的，我一个玩海钓的朋友说，好玩是好玩，就是实在太累鸟，现在身体吃不消，很少去了，想把装备卖了，据称，此君那套装备十几万，也算入门而已。
简单的海鲜作法。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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蛋蛋花样多..................................................................&&
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。你好，为什么我总是吃了一点点感觉就很饱了，我都是平常喜欢吃菜的，肉的我很少呀_百度知道
你好，为什么我总是吃了一点点感觉就很饱了，我都是平常喜欢吃菜的，肉的我很少呀
提问者采纳
每次吃完饭我都要吃一点消食片才行你平时饮食不规律吧多注意就可以了，胃病都是自己不注意才引起的你这种情况没什么大问题，不知道你平时是不是吃小零食经常吃零食是会这样的，可能你的胃已经出现了小问题，在生气的时候一定不要吃东西，禁忌，可能过几天就好了，我前一段时间这种状况很严重我有时候也是这样子的你需要注意了，少吃生冷食物胃很重要呀~所以一定要保护好了
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入睡前两三个小时都最好不要吃东西、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，饭后喝也会增加消化困难，胃消化功能不好的人、爽口的东西不宜多吃。汤最好饭前喝，如果还没到正餐时间。硬的，但不宜过多，因为这些东西最难消化一般，一些比较韧性，特别在晚上多吃的话，如果觉得肚子空可以多喝水，症状是吃一点点就会饱。食物以软，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃，否则容易影响入睡，还会因为胃部滞胀而影响入睡，稍微多吃一点就会胃胀、松为主，可以补充一些食物
来自：求助得到的回答
蔬菜是比较容易有饱食感，食量小有可能是胃容量小。
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出门在外也不愁我在宝山，已经吃了一个月的空心菜了，求别的菜的作法，要求步骤材料简单的，本人吃素不吃辣，谢谢！_百度知道
我在宝山，已经吃了一个月的空心菜了，求别的菜的作法，要求步骤材料简单的，本人吃素不吃辣，谢谢！
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味道鲜美，希望你尝试下，撒少许酱油，锅里放油，下入萝卜片，大红萝卜切片或丝最最简单好吃的菜，炒软出锅即可食用
提问者评价
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去百度百科搜一下空心菜
菜心100克，香菇50克。
植物油，蒜末，盐，料酒，香油。
菜心洗尽，切段，香菇洗尽，水发泡软去蒂备用。
锅内到植物油烧热，爆香蒜末，放入香菇翻炒均匀。
带香菇烧入味，放入菜心段及盐，料酒，香油炒熟即可。
蒜泥黄瓜：把新鲜黄瓜用刀拍碎，放在碗里。刨10个左右的蒜，剁成泥，加点盐吧，放到碗里，然后放上盐，味精，鸡精以及调和油就可以了。很简单的。
只要是不冲突的菜都可以放在一起凉拌，胡萝卜，莴笋，黄瓜，胡豆，都行。根据自己的胃口来放调料就行。
红烧茄子肉丝
1、三根细茄子，洗净，削皮，剖成两半切成一厘米宽度的小块，待炒。
2、加中等偏大量的油， 7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油， 切好...
橄榄菜也非常好吃，做法：橄榄菜一半，用手掰成块，一定不要用刀切，这样炒出来好吃，用5瓣大蒜熟锅到七成熟，再倒入2调羹耗油，翻动4、5下，赶紧到人掰好的橄榄，根据自己的口味放入盐量和熟烂程度出锅即可，很省事又好吃，试着做吧！
空心菜的炒法都有很多种的
小白菜。炒芹菜。黄瓜鸡蛋，茄子西红柿，西红柿鸡蛋。豆角。洋白菜。
炒竹叶菜很好吃。你先把竹叶菜放水里洗净，再把它捞起来把水晾干，在锅里放少许油，放入几粒花椒，待菜可以下锅时，放入切碎的干辣椒，把菜倒入锅中，用勺子不断翻炒，待菜色变深，放入少许的盐巴、味精，再继续翻炒几下，若会吃蒜的话，可以放入一些蒜末，翻炒几下，格外美味。现在真是夏季，竹叶菜正多，菜市场随处可以买到。希望此意见您可以采纳！
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出门在外也不愁高血压病人是不是要少吃空心菜？我是一名
高血压病人是不是要少吃空心菜？我是一名
基本信息：女&&65岁
病情描述及疑问：高血压病人是不是要少吃空心菜？我是一名老年高血压病患有者。夏天，我很喜欢吃一种我们这里叫做“藤藤菜”的绿叶蔬菜。最近在这里看到有医生说；高血压病患者要少吃“空心菜”，因为这种菜含钠较高。我想问“藤藤菜”是不是就是“空心菜”？其他情况：天天服药，常常去医院看病。时不时的还住院治疗。
您输入的回答少于20个中文字，请补充输入。
擅长：主要对内科常见病，多发病，尤其对心脑血管，糖尿病，及胃肠道疾病及肝胆疾病擅长
对儿科呼吸道疾病 小儿哮喘 儿童腹泻有独特的疗效
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分析：该情况可以考虑是高血压
建议：你好，根据你的描述高血压的饮食是要少吃过咸的食物，但一般蔬菜不会导致血压升高的，你所说的菜尽量少吃。
&&&整形美容
擅长：整形美容
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福州弘宇整形医院&&&整形美容
建议：你好，高血压患者应该低盐饮食，但一般蔬菜应该不会导致血压升高。
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