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藏红花泡水水变色了，为什么？
，泡水下去水立即变成淡黄色了，藏红花的颜色也淡了好多，这种情况正常吗？为什么会这样？是不是假货？
藏红花是鸢尾科植物番红花的干燥柱头。用于活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。特征：由多数柱头集合成松散线状，柱头三分枝，长3厘米，暗红色，上部较宽且略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下段有时残留一小段黄色花柱。质松软，无光泽，干燥后质脆，易断。气特异，微有刺激性，味微苦。此药浸入水中，水被染成黄色，无沉淀物柱头呈喇叭状，有短缝，短时间内针拨不破碎。
　　常见假品有用某些植物切丝染色而成的，有用高级纸浆或塑料做成丝加工染色而成的。它们均呈红色。与红花的区别是绝无先端裂缝及雄蕊。与藏红花的区别是，浸入水中，水被染成红色，不呈喇叭状，还有一种较少见的是用印度萌草菌染上胶汁制成的，呈紫色粗梗，无香气。
医认为，藏红花味甘，性平。归心、肝经。功能活血祛瘀，散郁开结，凉血、解毒。主治痛经，经闭，月经不调，产后恶露不净，腹中包块疼痛，跌打损伤，忧郁痞闷，惊悸，温病发斑，麻疹。
但是单用效果不佳，浪费药材，需要在中医老师指导下配药才具有比较完整的治疗作用！！
①治各种痞结：藏红花每服一朵，冲汤下。忌食油荤、盐，宜食淡粥。（《纲目拾遗》）
②治伤寒发狂，惊怖恍惚：撒法即二分
藏红花是鸢尾科植物番红花的干燥柱头。用于活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。特征：由多数柱头集合成松散线状，柱头三分枝，长3厘米，暗红色，上部较宽且略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下段有时残留一小段黄色花柱。质松软，无光泽，干燥后质脆，易断。气特异，微有刺激性，味微苦。此药浸入水中，水被染成黄色，无沉淀物柱头呈喇叭状，有短缝，短时间内针拨不破碎。
　　常见假品有用某些植物切丝染色而成的，有用高级纸浆或塑料做成丝加工染色而成的。它们均呈红色。与红花的区别是绝无先端裂缝及雄蕊。与藏红花的区别是，浸入水中，水被染成红色，不呈喇叭状，还有一种较少见的是用印度萌草菌染上胶汁制成的，呈紫色粗梗，无香气。
医认为，藏红花味甘，性平。归心、肝经。功能活血祛瘀，散郁开结，凉血、解毒。主治痛经，经闭，月经不调，产后恶露不净，腹中包块疼痛，跌打损伤，忧郁痞闷，惊悸，温病发斑，麻疹。
但是单用效果不佳，浪费药材，需要在中医老师指导下配药才具有比较完整的治疗作用！！
①治各种痞结：藏红花每服一朵，冲汤下。忌食油荤、盐，宜食淡粥。（《纲目拾遗》）
②治伤寒发狂，惊怖恍惚：撒法即二分，水一盏，浸一宿服之。（《医林集要》）
③治吐血：藏红花一朵，无灰酒一盏。将花入酒内，隔汤炖出汁服之。（《纲目拾遗》）
功能主治〕
调经、活血、祛瘀、止痛、用于清肝热、血瘀血滞、月经不调、产后恶露不尽、跌打损伤、内外出血、肺炎、身体衰弱、培元健身，是肝病良药。
甘、微苦、性凉。
〔用法用量〕
配伍或单用，单用泡酒。白酒500ml，藏红花4g，浸泡一周常饮。
密闭，置阴凉干燥处。
藏红花（SpringCrocus）
藏红花
藏红花
(《纲目拾遗》)
【异名】撒法即(《医林集要》)。
【来源】为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。
【植物形态】番红花(《品汇精要》)，又名：洎夫兰(《饮膳正要》)，撒馥兰(《品汇精要》)。
多年生草本。地下鳞茎呈球状，外被褐色膜质鳞叶。叶9～15片，白鳞茎生出，无柄，叶片窄长线形，长15～20厘米，宽2～3厘米，叶缘反卷，具细毛，基部由4～5片广阔鳞片包围。花顶生，直径2.5～3厘米；花被6片，倒卵圆形，淡紫色，花筒长4～6厘米，细管状；雄蕊3枚，花药大，基部箭形；雌蕊3，心皮合生，子房下位，花柱细长，黄色，顶端三深裂，伸出花筒外部，下垂，深红色，柱头顶端略膨大，有一开口呈漏斗状。蒴果，长形，具三钝棱，长约3厘米，宽约1.5厘米，当果实成熟时始伸达地上。种子多数，圆球形，种皮革质。花期11月上旬至中旬。
分布南欧各国及伊朗等地。我国有少量栽培。
【采集】9～10月选晴天早晨采收花朵，摘下柱头，烘干，即为干红花。若再加工，使油润光亮，则为湿红花。以干红花品质较佳。置阴凉干燥处，密闭保存。
【药材】①湿红花
柱头红棕色，有油润光泽，细长线形，长约3厘米，基部较窄，向顶端逐渐变宽，内方有一短裂缝，顶端边缘为不整齐的齿状。柱头常单独存在擞惺比?鲋?酚胍欢袒ㄖ?嗔?；ㄖ?然粕?＝?谒?惺保??芳蠢┐笈蛘停?食だ?茸矗??蝗境苫粕?Ｆ?闾穑?犊唷Ｒ宰倘蠖?泄庠蟆⑸?臁⒒扑可僬呶?选?
②干红花
为弯曲的细丝状，暗红棕色，带有黄棕色部分。质轻松，无光泽及油涡感。其余与湿红花同。
上述药材，产西班牙、希腊及苏联等地。
【化学成分】花含藏红花素约2%，系藏红花酸与二分子龙胆二糖结合而成的酯，又含藏红花酸二甲酯、藏红花苦素约2%、挥发油0.4～1.3%(主要为藏红花醛。藏红花醛系藏红花苦素水解生成的。藏红花素和藏红花苦素可能结合为原藏红花素而存于生药中。又含丰富的维生素B2。球茎含葡萄糖、氨基酸、皂甙。
【药理作用】①对子宫的作用
煎剂对小鼠、豚鼠、兔、犬及猫的离体子宫及在位子宫均有兴奋作用，小剂量可使子宫发生紧张性或节律性收缩，大剂量能增高子宫紧张性与兴奋性，自动收缩率增强，甚至达到痉挛程度，已孕子宫更为敏感；在家兔子宫瘘实验中，亦现兴奋作用，1次用药后，药效可持续4小时之久。其各种提取液的作用强度顺序为：煎剂＞乙醇提取液＞挥发成分＞乙醚提取液。小剂量对子宫亦可出现抑制，或先抑制后兴奋等作用，尤其是乙醇提取液应用于未孕家兔子宫时，多见抑制现象。兴奋子宫的作用，\被乙磺酸麦角毒碱(肾上腺素能阻滞剂)所部分阻断，而阿托品则不能；故认为对子宫的作用，一部分为对子宫肌细胞的直接作用，一部分则与肾上腺素能受体有关。
②对循环系统的影响
煎剂可使麻醉狗、猫血压降低，并能维持较长时间；对呼吸还有兴奋作用。降压时肾容积缩小，显示肾血管收缩；对蟾蜍血管亦呈收缩作用。在离体蟾蜍心脏上有较显著的抑制作用。有人对它作为手术过程中使心跳暂停的药物进行了探讨，发现水浸剂在离体蟾蜍、大鼠心脏、急性猫在位心脏标本上，均能导致心脏的迅速完全停跳于舒张期，历时达十数分钟以上，且极易恢复；如与乙酰胆碱同用，则停跳更迅速而完全。复跳时无纤颤发生，复跳后心脏活动均形加强。但经化学分析，抑制心脏的成分与钾盐有关，此点颇堪注意，盖番红花中既含多量钾盐，而钾盐不仅可抑制心脏，引起降压，对平滑肌如小肠、子宫、支气管、血管等的紧张度及收缩亦均具兴奋作用，因此今后番红花之药理研究应首先除去钾盐。
③其他作用
番红花能廷长小鼠的动情周期，以含番红花0.23～2%的食物饲喂正常小鼠3周，阴道涂片检查全角化的持续时间从正常的1～2天延长至3～4天；停药后作用迅速消失。煎剂注射于青蛙淋巴囊内，皮肤腺体有大量分泌。对小鼠急牲毒性试验中，测得灌胃时之半数致死量为20.7克/公斤。
【炮制】拣去杂质，并除去黄色毛须。
【性味】甘，平。
①《饮膳正要》："味甘，平，无毒。"
②《品汇精要》："味甘微酸，性平温，无毒。"
【归经】入心、肝经。
【功用主治】活血化瘀，散郁开结。治忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，产后瘀血腹痛，跌扑肿痛。
①《饮膳正要》："主心忧郁积，气闷不散，久食令人心喜。"
②《品汇精要》："主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色，及治伤寒发狂。"
③《纲目》："活血，又治惊悸。"
【用法与用量】煎汤，1～2钱；或浸酒。
【宜忌】孕妇忌服。
【选方】①治各种痞结：藏红花每服一朵，冲汤下。忌食油荤、盐，宜食淡粥。(《纲目拾遗》)
②治伤寒发狂，惊怖恍惚：撒法即二分。水一盏，浸一宿，服之。(《医林集要》)
③治吐血(不论虚实、何经所吐之血)，藏红花一朵，无灰酒一盏。将花入酒内，隔汤顿出汁服之。(《纲目拾遗》)
【名家论述】《本草正义》："西藏红花，降逆顺气，开结消瘀，仍与川红花相近，而力量雄峻过之。今人仅以为活血行滞之用，殊未足尽其功用。按濒湖《纲目》，已有番红花，称其主心气忧郁，结闷不散，能活?尉?拢?蛏⒔嵝醒??ασ嗤?Ｓ忠?兑搅旨??分紊撕?⒖瘢??禄秀保?嗳允窍?敌怪椭?狻５?右郧迦韧ǖ家徊悖?ασ嗌邢嘟??┏破淦?陡势剑?蛴氩睾旎ㄖ?迳?ê裾卟焕唷?
来源:好草网( )
花语：执著
喜欢此花的你是个完美主义者，对于感情非常认真和执著，一心一意追求完美的爱情与人生。清纯而高傲的你，并不适合勾心斗角的环境，你喜欢宁静平和的生活，倾听内心的呼唤，感受完美的刹那。
花箴言：如果人生没有了爱，就像在漆黑的隧道前行，没有方向，举步维艰。
本来就是西藏才有的，云南产的叫云南红花，种子也许是一样的，可是种出来就会变样，就象茅台酒就只能在仁怀生产一样，真正的藏红花泡在冷水里面水不变色，不晃动水杯的话一条金色的线条直到杯底．
估计你没见过真正藏红花
估计你没见过真正藏红花
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你冲时第一次就已经是金黄色吗？我都有些藏红花，但是第一二三次泡的水是红色的，尤其第一次的是血红血红的，还有很浓的香味。再后面的就比较越来越淡，到7.8次时冲出来...
找医生好点,痛经很痛,可不是小事啊
答: （2）单纯颅骨钻孔、穿刺血肿引流 仅限于紧急情况下作为争取更多缓解时间，以便进一步为开颅手术作准备。
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?冬虫夏草与灵芝,西洋参,藏红花共同煮水有什么功效
拇指医生提醒您：该问题下为网友贡献，仅供参考。
问题分析：你好，灵芝虫草西洋参三种是常用的 可以搭配一起服用的，藏红花活血的，不要一起吃 并且用量也非常非常低意见建议：建议，具体请就诊后谨遵医嘱进行治疗，不要擅自服药，祝您健康，心情愉快
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藏红花调料的吃法
是我们生活中比较常见的一种中草药材，能对我们的身体进行更好的调理。能起到很好的活血化瘀和调理内分泌的作用，但是我们一般通过藏红花对身体健改善都是用藏红花泡水或者是外用等，其实藏红花也是可以作为调料制作美味营养的食物的，但是我们一定要掌握好方法，下面一起了解下藏红花调料的吃法。
藏红花调料的吃法
一、藏红花的常用吃法：
①口服：磨成粉口服，每次0.2克。
②泡水：每日7、8根藏红花蕊泡水喝(可连续泡3、4次)
③泡酒：500ml，藏红花4g，浸泡一周后常饮。
④饭菜：做饭炒菜时候放少量藏红花作为香料。如用热水泡开，得其颜色煮饭，用、、炖汤喝。
二、藏红花蒸：
主料：鸡蛋150克
辅料：番红花5克
调料：10克4克()5克
1.将鸡蛋磕入碗中，加入水、、淀粉搅拌均匀，倒入玻璃汤碗内，上锅蒸熟;2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;3.炒锅注油烧热，添入、放入藏红花(番红花)烧开;4.小火熬至汤色发黄，加入精盐，用湿淀粉勾芡，浇在上即可。
三、藏红花祛斑用法：
特别是对由于血瘀气滞色素沉着而引起的色斑、黑斑、等有很好的效果，使用藏红花祛斑最好的方式是内服外敷，即饮用藏红的同时使用藏红花面膜。
1、藏红花茶：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，续水3至5次后连花丝一同吃下。
2、藏红花面膜1：藏红花1克、10克、花10克，碾成粉，用调制。
3、藏红花面膜2：藏红花1克碾成粉、适量、蜂蜜一勺，用调制，因为藏红花非常昂贵，可以适量减少藏红花用量，增加珍珠粉用量。
藏红花面膜具有肌肤、增加皮肤光泽和弹性、抗皱、祛斑、抗皮肤氧化和老化等功效。
四、西班牙藏红花饭：
材料：油(吸水性要比较好的)、杂海鲜(例如:,贝类,,等)、长形的甜椒、、、藏红花、、、鱼汤。
1、将鸡腿用少量的油煎至8分熟，海鲜以蒜头爆香后加入白酒炒至5-7分熟。
2、番红花取5、6根花蕊用热水泡至颜色出来后放一旁;大米泡20分钟沥水备用。
3、取一平底锅，以少量爆香洋葱至金黄后，加入蒜头炒香，加入泡过的大米番炒至透明，火力以中小火即可。
4、倒入番茄和甜椒，倒入番红花水和鱼汤，以中火烧5分钟后，倒入杂海鲜和鸡腿后，盖上锅盖闷5分钟后，熄火再闷10分钟即可。
5、吃的时候加些汁就OK了。
(1)此道菜关键在于汤汁收得如何，不能太干，更不能太湿成了泡饭。
(2)锅底带点儿焦是西班牙海鲜饭另一个特色，有点儿像广东的煲仔饭。
五、藏红花烤：
做法：首先，把淘洗干净的500克泰国放锅中，加入500克淡和适量白糖，掺清水煮至水快干时，淋入适量冷水，转小火煮至米饭熟。随后，把米饭舀入不锈钢盛器内，浇少许用藏红花泡成的水，放进干，和匀压实，用锡纸封好，放进温度调至170℃的烤箱里，烘烤约20分钟，取出，揭去锡纸，分别盛入小碟内，即可上桌。
制作关键：
(1)煮米饭时，第一次掺水量不要掺够，以八分水为宜，至水快干时，再浇入适量冷水，这样有利于米饭松散不粘结;加入的白糖也不要太多，以有微甜的底味为度，否则米饭易被煮煳。
(2)藏红花应用热水浸泡取汁，这样既有利于将米饭染成均匀的桔红色，又利于将其营养物质溶入到米饭中。切忌直接把未泡过的藏红花撒进米饭里。
(3)提子干的加入量不应太多，以米饭甜度适中为宜。当然也可根据食者的口味适当增减。
(4)烤制火候是制作藏红花烤米饭的关键，一是烤制温度不能太高，以170℃为宜;二是烤制时间不能太长，应以20分钟为度。因为所烤米饭含糖量较高，若火候未掌握好，容易将米饭烤煳。
(5)制作这道菜的另一个关键是藏红花的选用。藏红花是价格昂贵的香料之一，它同时还具有安神定魄、清醒头脑的药用价值。
上面就是对藏红花调料的吃法的介绍，通过了解之后我们知道藏红花一般作为调料可以制作出不同的美食，比如常见的藏红花蒸鸡蛋和藏红花烤米饭等。都是非常营养和美味的，但是值得注意的是在制作的时候藏红花不宜放的太多。
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微信扫一扫藏红花(saffron)通常价格是多少？应当如何服用？
藏红花，即番红花，俗名saffron。之前在巴黎食品博览会上看到25euro/5g，惊为天价。后来看到淘宝上居然也要30-50rmb/1g(后悔没买了=,=)。wiki了一下发现saffron被称为＂世界上最昂贵的香料＂，起源南欧，最大的产地在伊朗。1.请问这个药材通常的价格是多少呢？哪里买靠谱？2.我google到欧洲人拿它做西班牙海鲜饭，伊朗人拿它泡水煮米饭，都是一次用几根( & 0.2g)。目前查到的中医方子动辄＂两钱＂＂5g＂，真心吃不起。有啥简单，符合咱习惯的吃法么？
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藏红花成品长这样实际上是花的生殖器，一朵花上只有三根，每根脱水后重量&0.005g实际上是花的生殖器，一朵花上只有三根，每根脱水后重量&0.005g平均下来，要两百朵成花左右才能制成一克藏红花。价格就是你发的那样，和茶叶一样有品质之分，但是个人认为除了看相没有明显区别。原产地主要是伊朗，可以用作香料，比较适合咸味的食物。作为药用或者泡水喝什么的实在是浪费了，估计也就奇怪的花茶的味道。如你所说，煮饭是最常用的做法，只要一小撮藏红花（&0.1g），放在饭里一起煮就好了，增加香味。不过说实话，效果也就那样。
没病吃来干啥，就算治病也有相同效果价格便宜的其他中药，为什么专挑贵的来用？有钱人拿来当调味料应该是不问价钱的吧。
医院里卖价一般在50元每克，属于贵重药全额自费。安国、亳州批发价格要低很多，所以LZ看到的淘宝价格基本正常。从包装上看产地一般都是伊朗，至于真假，那只有天知道了。番红花一般是装在纱布包里煎药，煎完药别扔，喝药时吞服。很贵的，别浪费了。说句题外话，宜家的番红花面包很好吃。
藏红花是制作正宗手抓饭的必备调料之一。看起来很贵，但是你每次就用一点，根本没有很贵啦。
上图的单位是KG从事过草药批发的人表示，红花的价格只能说呵呵呵...顺便上一个最近有人打算炒的石斛顺便上一个最近有人打算炒的石斛
价格和题主说的差不多，主要用途为调色。煮牛肉汤，海鲜饭这类颜色带红的菜品的时候的神器，可以避免番茄的味道又达到那个色泽。（虽然大多数还是要放番茄的）我试过的最奢侈的用法是烤鸡翅的时候把这个磨碎和其他调料搅拌，抹上去。德国超市都有卖，都是一个小玻璃瓶里面装几根那样的卖。比黄金还要贵的调味品。但药用就不知道了。
藏红花 真实无掺假国内价格30-100每克！淘宝水太深 不懂得最好不要在淘宝买！藏红花每次泡4-5根 可反复泡 直指水颜色变淡 可连花一块儿服用！功效太多了 就不一一介绍 一会儿发个帖子自己看 波斯学生
药店一般买50块钱几根的样子。性价比很低很低很低。嗯，重要的话要说三次。我知道有人用来泡脚治风湿==！然而并没有什么用...当然，它也没有堕胎的作用。
家里是青海的
在天津上学
学习成绩很差
家里人花钱买了7盒品相很好的藏红花长须的
140克 谁知道天津人不识货
柴达木聚宝盆产的
不知道的可以百度
现在全部砸在自己手里了
想来知乎问问有没有人要
毕竟家里也不富裕
想原价买了把钱寄回去请问有没有人要啊
楼上的全是胡说八道。藏红花产量就那么多，一般伊朗人也不是真正的消费者。饭面上那点泡了藏红花的米饭，连点味道都没有好咩。更别说大多数饭店用的都是印度米（伊朗本地米贵）。真正的喝法，拿几根捣成粉，然后泡水喝。
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