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& &&复叶槭(糖槭)是多年生的落叶乔木,不仅是优秀的观赏树种 其枫糖的营养价值极高!复叶槭(糖槭)树是世界三大糖料木本植物之一,一株成熟的复叶槭(糖槭)树每年可采制两三千克糖,且每株可产糖50年以上,其占有的市场已经越来越广,正在受到越来越多的苗圃种植者的青睐,为也是我们基地的重点苗木栽培对象。目前紫田苗木基地已有60亩的育苗区,长势甚好!在的二期土地中,也将规划种植100亩,并和周边有合作种植150亩。随时恭候各地商友前来参观采购...
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糖槭的应用价值与栽培技术
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在花木生产过程中,除了随采随播,还常要对花木种子进行贮藏,以备翌年或种子歉收年用。如果贮藏不当,极易造成种子失去生命力。根据种子的特性和贮藏目的不同,贮藏方法有: 干藏法 把充分干燥的种子贮藏在干燥的环境中。这类种子一般含蛋白质、脂肪多,含淀粉少,种皮致密,含水量低,如松、柏、一串红、栀子花等。根据贮藏设备和贮藏时间的不同,干藏又可以分为以下三种。 1.普通干藏 许多秋收春播的种子如女贞、棕榈、枫杨、栀子花、千日红等均适用此法。先使种子干燥至安全含水量后,装入麻袋或瓷缸中,置于干燥、通风、低温室内。为防种子回潮,可在装种子的袋、缸四周放生石灰或其他干燥剂。 2.密封干藏 对种皮薄、易吸湿和需要长期贮藏的种子,应使用密封贮藏,如柳、榆等。将种子充分晾晒,使其含水量在10%左右,冷却后装入缸、罐或玻璃器皿内。装种子时不可过满,要留有一定的空间。最后将缸、罐等容器用石蜡密封,必要时在容器内放生石灰等吸湿剂。置于低温干燥的环境中保存。 3.种子库贮藏 将适于干藏的种子置于温度0℃左右、相对湿度 50%以下的种子库中,保存期更长、效果更佳。 &&
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您是不是在找来源:《浙江农林大学学报》1986年第02期 作者:王白坡
糖槭树的引种栽培试验
糖械树原产北美洲,1673年曾有过印地安人利用械树树液制糖的首次报道。械树树液含糖量2~8%,平均约3%,还含有钙、钾、铁和镁等矿质元素和酸类,经提炼成的枫糖中含85%的蔗糖,其余为葡萄糖和果糖。枫糖清香可口,营养价值高,为北美人传统的林副产品,多用于食品和饮料。 世界上槭属植物约有七十余种,用以制糖的有4个种,其中又以穰械(ACel-saccharum)为最重要,树液含糖量达6.5—8%,树性强健、耐荫、生长缓慢,寿命可达300—400年。黑糖槭(Acer nigrum)性状和糖械相似,但其生长地海拔低于糖槭,多分布在河岸和山谷。红糖械(Acer rubr’um)分布较广,适于低湿地带生长,生长较快,但含糖量较低。银械(Acer8acchaI。inum)亦喜低湿地带,树液含量丰富,但易变色,且流汁期短,制糖的重要性不如前三种。 1927年,我国辽宁省熊岳树木园首次引进银械;1947年,庐山植物园从加拿大引进银械并进行扦插繁殖;1958年,武汉植物研究所从庐山引进银械,1974年以后大遁繁殖苗木送往北京、西安和湖北襄阳、神衣架、黄冈以及湖南长沙、常德等地试......(本文共计3页)
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《浙江林业科技》1983年04期
《浙江林学院学报》1986年02期
浙江农林大学学报
主办:浙江农林大学
出版:浙江农林大学学报杂志编辑部
出版周期:双月
出版地:浙江省临安市糖槭是一种什么样的树呢?_百度知道
糖槭是一种什么样的树呢?
提问者采纳
加拿大素有&枫树之国&的称号。在国旗中央,绘着巨大的红艳艳的枫叶。日常生活里枫叶图案随处可见。人们以象怔火红、热烈、赤诚的枫叶为骄傲 糖槭又叫糖枫,是一种高大落叶乔木。高达40米,径40一100cm,树龄可达500年。树干中含大最淀粉,冬天成为蔗糖。天暖蔗糖变成香甜的树液。如在树上钻孔,树液便源源流出。树汁熬制成的糖叫枫糖或槭糖 “钻孔取糖”的糖树:在一棵高高的树的树干上,人们钻了几个孔,把管子伸进孔里,不一会儿,在管子的外端就流出许多的液体。人们把收集到的液体倒进锅里,架起火熬起来。只见液体的水分一点点地被蒸发掉,最后,锅里就剩下了一种粘乎乎、金黄色的很稠的液体了,尝一尝,呀!真甜,原来这剩下的液体是甜甜的糖浆啊,闻一闻,还有一股淡淡的香气。原来,这不是一般的糖,这是一种枫糖,产在加拿大一种糖槭树上。 糖槭树是枫树的一种,是高达40米的落叶乔木。糖槭树是一种“长寿”树,能活四五百年之久,秋季到来的时候,糖槭树上的枫叶红成一片,远望上去真是美丽极了。 加拿大的这种糖槭树,给加拿大人民带来不少乐趣呢,每年3月份,加拿大要举行一次枫糖节。有许多的人,借此机会到糖槭林里来一试身手了。往往是一大家子,到了糖槭林旁,在树上钻上孔,用管子使树液流到桶里,第二天,在人们欢呼声里,大桶的树液被倒进了空地上支起的大锅里,下面点起火,就开始熬糖浆了。烧来烧去,终于熬出了金黄色的糖浆。人们把热乎乎的糖浆和凉冰冰的白雪混在一起来吃,真是别有一番风味呢。 糖槭树还是一种美观坚固的优良木材,真是一种十分奇特的好树种。 能够产糖的树——糖槭树 平常我们食用的白糖、红糖和冰糖等主要是用甘蔗、甜菜熬制。用树分泌的汁液来熬制糖,在我国还是新鲜事。 在北美温带地区的林木中,有一类能分泌糖液的糖槭树,俗称枫树,其中以加拿大最为著名。每年入秋以后,层林尽染,万山红遍,登高远望,美不胜收。年轻人特别喜爱采集各种形状的枫树红叶,制作书签和纪念品以赠友人。在加拿大,枫叶图案到处可以看到,它被用于书刊上、器具上以及商品上,就连加拿大的国旗上,中央的那一片艳红巨大的树叶,也是糖槭树的叶子。 每年四月,是采割糖槭树液的日子,人们把它定为枫树节。盛产枫树的地区,村民们载歌载舞,隆重地庆祝丰收的节日。在繁华热闹的街市上,摆着用枫树糖加工的各色各样的食品,琳琅满目,香甜可口。枫树糖的产量以加拿大为最多,根据有关资料介绍,目前每年仍有300万加仑,除本国销售外,还有出口。 割取和加工枫树糖,在北美有着悠久的历史。当地土著印第安人,早就掌握了种植枫树、割取和加工枫树糖的技术。枫树糖在糖源原俯功碘嘉鄢黄碉萎冬联料中,占有重要的地位。据历史资料记载,1869年市场出售的枫树糖高达900万加仑。后来由于蔗糖生产发展迅速,加上蔗糖价格低廉,因此枫树糖才从主食糖的地位降下来,产量也不如以前。只有在加拿大,枫树糖的产量始终居于世界领先地位,为世界总产量的70%。 糖槭树有几个品种,如糖槭、银糖槭、和红糖槭,以前两种产糖著名。糖槭树分泌的树液中含糖分3—5%,高的可达10%。一般15—20年的糖槭树可以开始钻孔采割糖液,孔眼不大,孔深约4—6厘米,孔离地面的距离,根据树干粗细,可为45—200厘米。每株树干周围钻1—4个孔,每孔一年可流20加仑左右,连续采集时间可达50年以上。只要采割适当,不会影响树木的生长,树液采割完后,树干仍然可以作为优质木材使用。 糖槭树属于槭树科槭树属,在我国,槭树属的种类南北各地不下百余种,但没有发现关于树汁含糖的报道,其原因还需深入研究。 大量推广种植糖槭树,既能制糖,又能用材,还可以绿化环境,好处很多。湖北省植物研究所引种的糖槭树已开始采割糖液。初步试种推广的情况表明,银糖槭在长江中下游广大地区生长正常,在海拔800米—1000米的山区更为适宜。不久的将来,在我们食用甜加剂中,又可增添一个新的品种。
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