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长豆角的种植管理方法
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《富贵长豆角种子》..
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金农网农业百科:铵肥用肥都有什么注意事项
  铵肥用肥有禁忌
  硫酸铵不宜长期连用。该肥属于生理酸性肥料,在一块地长期使用会增加土壤酸性,破坏土壤结构。在碱性土壤中,硫酸铵中的铵离子被吸收,而硫酸根离子残留在土壤中与钙发生作用,使土壤板结变硬。
  碳酸氢铵不宜在温室、大棚内施用。因碳酸氢铵在温室内易分解为氨气而挥发。
  碳酸氢铵不宜浅施,施用深度应在6厘米以上,并且施用后要立即覆土。
规格型号:常青种业计量单位:斤产品单价:1供求数量:100000《富贵长豆角种子》..联系电话: 胡经理 江苏常青种业批发富贵长豆角种子,关于富贵长豆角种子的丰富内容,为用户提供各种富贵长豆角种子的供求信息价格,富贵长豆角种子资讯,富贵长豆角种子图片,富贵长豆角种子厂家等服务,搭建富贵长豆角种子买卖双方沟通富贵长豆角种子种植技术。江苏常青种业有限公司是一家有大型【种子处理设备】【专业采收设备】【进口检测设备】【加工设备】【恒温冷库】【沙堆储藏】专业的技术团队本公司经营的苗木种子 、林木树种、药材树种子、各种进口草坪种、牧草种子、草花种子(野花组合)、素菜种子、:农作物彩包种子、花卉种球(百合,彩色马蹄莲 郁金香)进口种子等2000多个品种,确保每一粒种子的质量;争做一种一芽的服务理念。
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无公害长豆角栽培技术
日期:作者:来源:新野蔬菜信息网点击:
  长豆角学名豇豆,属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好,是蔬菜中的肉类。豆角在南阳地区广泛种植,不仅面积大,范围广,而且普遍喜欢食用,成为夏秋季的主要蔬菜之一。吃法和加工方法也较多,可生炒,可黄焖,可晒干,可泡酸。豆角的干豆粒与米共煮,可作主食,也可作豆沙和糕馅料。有人会嫌豆角有少许菜腥味,只要炒时用热锅、滚油爆香葱花,再下豆角炒透,腥味自会消失。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化。
  近年来我市豆角种植情况。虽然各地普遍种植豆角,但栽培品种不一,管理水平也有高低。八十年代以前一般都是传统的迟熟品种,清明以后才播种,立秋前后成熟收获。不仅生育期长,而且品种单一。九十年代后逐步推广应用的之豇28—2,既适合生炒又适于泡酸,比老品种提早成熟期。近年来,我市豆角种植应用较多的品种,大多是各级科研院所在之豇28—2的基础上选育出的新品种,如扬州蔬菜所选育的扬早豇12、扬豇40、春柳和河南开封农科所选育的特选1号、特选2号等,还引进了美国极早等新品种。
  卧龙区蒲山镇张营村,近年探索出了番茄、豆角、白菜一年三种三收种植模式,配置合理、操作方便,效益显著,特别是第二茬的豆角生产,对蔬菜的周年供应,尤其是7—9月淡季供应有着重要作用。
  一、生物学特征特性
  豇豆根系较发达,主根深达50厘米~80厘米,育苗移栽后植株根系主要分布在15厘米~25厘米土层中。根的再生力弱,适于直播或育小苗移栽。茎蔓性、半蔓性或矮生。子叶出土。基生叶对生,单叶。第三真叶以上为三小叶组成的复叶,互生。总状花序,每花序具4~8个花蕾,密集顶部,开花结果形似对生。花紫红色、淡紫色、乳黄色。自花授粉。每个花序结荚2~4个,荚果线形,长30厘米~100厘米,有浓绿、绿、淡绿和紫红色,每荚含种子8~20粒。种子肾形,有紫红、褐、白、黑或花斑等。千粒重120克~150克。
  二、主要品种简介
  1、&扬早豇12&(江苏省扬州市蔬菜研究所选育)主要性状:植株蔓生,生长势强,分枝1~2个,以主蔓结荚为主,在 4~5节开始结荚,花紫色,6~7节以上每节均有花序,结荚集中。嫩荚长圆棍形,荚长约60cm,横径0.8~1cm,单荚重19~30g。嫩荚浅绿色,纤维少,味浓,&品质佳。每荚有种子15~25粒,种粒肾形,种皮紫红色,光滑,种脐乳白色。早熟种,从播种至始收嫩荚约55天。丰产性好,前期产量高,每667平方米产&2000kg以上。耐热,耐旱,适应性广,抗病。
  2、扬豇40(江苏省扬州市蔬菜研究所选育)&春夏均可种植,生长势强,耐高温,尤其适宜夏播伏缺上市,荚长80厘米左右,嫩荚抗老化。产量比之豇-28高20%以上。
  3、春柳(江苏省镇江市镇研种业有限公司最新育成的豇豆系列新品种)早熟、丰产、抗病性强,春播采鲜荚比之豇28-2提前5天以上。鲜荚商品性佳,耐泡性强,抗老化。荚长65厘米左右,鲜荚色与之豇28-2同。其早期产量比之豇28-2高25%以上,总产量高10%以上。
  三、栽培技术要点
  (一)早春露地小拱棚长豆角栽培技术
  1.培育壮苗:有经验的菜农认为,长豆角直播茎叶旺盛而结荚少,育苗移栽豆荚多。春豆角,特别是春提早栽培的,直播后,气温低,发芽慢,遇低温阴雨,种子容易发霉烂种,成苗差,遇霜冻又易死苗,故以育苗为宜。
  育苗可在温室、大棚、小拱棚、阳畦等设施中进行。用营养钵或营养块育苗均可,营养土的配制参见茄果类育苗的有关内容进行。
  ①播种期:一般于惊蜇前后进行。
  ②播种:预先精选种子,将虫伤、秕粒种子剔除,然后每钵或每营养块播种3-4粒。播种后浇水保湿,但浇水不宜过多。再盖1厘米营养土后,盖地膜及小拱棚。出土以前不揭地膜,以保温保湿。
  ③育苗期管理:幼苗出土后,用代森锰锌、百菌清等药剂喷雾,防苗期病害发生。出土后揭去地膜,盖小拱棚。管理重点是调控温度,棚内温度控制在20℃左右,即当小拱棚内温度低于20℃时,拱棚以盖为主,棚门以关为主;当小拱棚内温度高于20℃时,揭小拱棚,开大棚门,有利降温降湿。早春出现2-3级以上北风时不要揭膜,以免嫩叶和生长点受伤。
  2.整地、施基肥和作畦。豆角喜土层深厚的土壤,播前应深翻25厘米。关键是要施足底肥,菜农有“三追不如一底”的说法,特别强调基肥的重要性,所以要结合翻地铺施土杂肥公斤,过磷酸钙50—75公斤或磷酸二铵50公斤,钾肥15—25公斤。整地后作畦,畦宽1.2—1.3米,每畦移栽两行豆角,穴距20厘米左右。
  3.适时定植:春分后,当第一复叶展开前,可选择冷尾暖头天进行定植。采用地膜覆盖和小拱棚生产,能明显的提早上市和提高早期产量。要随时观察田间情况,当地膜与幼苗将要相互接触时破膜放苗,并注意将苗四周膜边压实,风雨天气过后要仔细观察,膜上有积水要排除积水,被损坏的膜要及时压土或重新覆膜。
  定植密度,行株距60-65×20厘米,667平方米栽5500穴,每穴2-3株。定植后,用1:1000倍敌克松药液淋穴,每穴淋药300克左右,既可作定根水,又可防治枯萎病、根腐病,一举两得。然后盖小拱棚,密闭5-7天,有利缓苗。
  4.田间管理:
  ①水肥管理。豆角从移栽到开花前,以控水、中耕促根为主,进行适当蹲苗,促进开花结荚;座荚后,要充分供应肥水,使开花结荚增多。具体做法是:育苗移栽豆角浇定苗水和缓苗水后,随即中耕蹲苗、保墒提温,促进根系发育,控制茎叶徒长。出现花蕾后可浇小水,再中耕。初花期不浇水。当第一花序开花座荚后,几节花序显现后,要浇足头水。头水后,茎叶生长很快,待中、下部荚伸长,中、上部花序出现时,再浇第二次水,以后进入结荚期,见干就浇水,才能获得高产。采收盛期,随水追肥一次,667平方米用尿素15公斤,、二铵25公斤或磷酸二氢钾22—25公斤。
  ②整枝、摘心、打杈。
  一是基部抹芽,主蔓第一花序以下各节位的侧芽全部抹掉,促进早开花。
  二是蔓腰打杈,蹲苗期应及时将各混合节位上的小叶芽摘除,促进花芽生长,在侧枝长出的情况下,也可留一叶摘心,利用侧蔓第一节形成花序。
  三是打群尖,中后期,主蔓中上部长出的侧枝,应及早摘心,促进豆角生长。
  四是主蔓打顶,主蔓2米以上时打顶,促进各花序上的副花芽形成,也方便采收豆荚。
  ③及时搭架引蔓:及时抽蔓后,应及时搭架引蔓。搭架方式有“人字架”、“篱形架”和“鸟窝架”。搭架材料有竹竿、树枝和纤维绳。
  5.及时采收:春提早栽培的目的是早上市,获高效,加上豇豆又以其嫩荚为商品,因此应及早采收,一般在开花后5-7天可采收上市。采收时不要损伤花序上的其他花蕾,更不能连花序柄一起摘下。应该按住豆荚基部,轻轻向左右转动,然后摘下。
  (二)&露地秋豆角栽培技术
  1、品种及土壤选择
  秋季豆角种植应选择抗寒抗湿性强,翻花能力强的春柳、扬州邦达1号、2号等品种。土壤应选择地势较高、土层深厚、排水良好、酸碱度适中且未种过豆科作物的砂壤土为好。
  2、适时播种,合理密植
  秋季豆角应选择在8~9月播种。播种方式以直播为宜。合理密植,亩用种量1.25~1.5公斤,行距50~60厘米、株距8~10厘米,双行植,每穴播2粒种子。
  3、田间管理
  (1)?插竹引蔓:一般苗长到30~40厘米时进行插竹引蔓。引蔓应在睛天气候凉爽时进行,以每支篱竹引蔓4条左右为宜。
  (2)?肥水管理:豆角施肥应以基肥为主、追肥为辅。基肥在结合起畦时施入优质土杂肥公斤和复合肥20公斤,在初花期结合培土时在畦两侧施入复合肥30~40公斤。幼苗期追肥应薄施淡施,随着植株的生长逐渐增加施肥浓度,每次追肥应在睛天进行。收成期间看长势酌情补施追肥。
  豆角在整个生长期都忌湿,土壤过湿容易引起徒长或烂根,尤其是播后土壤过湿,种子吸水过多而出芽过早过快,使幼苗的组织娇嫩,抗逆性能减弱,容易引起徒长或死苗。因此播种应选择睛天进行,并在播种前先在播种行间淋透水后再播种,播后2~3天内不要淋水。种子开始出苗时适量淋水,有利幼苗生长健壮。开花结荚时需水量较多,尤其是秋季气温高水分蒸发量大,早、晚间要淋水以调节田间小气候。
  四、病虫害防治
  (一)主要病害
  豆角病害主要有根腐病、锈病、白粉病、炭疽病、枯萎病、病毒病等。
  1、根腐病应以“预防为主、防治结合”的原则进行轮作制及田间管理,同时在播种时用50%多菌灵1公斤加细土400~500公斤拌均后盖种,发病初期用37%根腐灵200~300倍液或敌克松倍液淋根,3~5天淋一次,连续淋2~3次。
  2、锈病:主要危害叶片,严重时也危害叶柄和荚。发病初期,叶背面产生淡黄色的小斑点,后变锈褐色,隆起呈小脓疤状,后扩大成夏孢子堆,表皮破裂后散发出红褐色粉末。即夏孢子。防治方法:发病初期,喷50%硫磺悬浮剂200倍液,或粉必清150倍液。
  3、白粉病:主要危害叶片,也可侵害茎蔓及荚果。叶片染病,初期叶背出现黄褐色斑点,扩大后,呈紫褐色斑,其上覆有一层稀薄白粉。病原为子囊亚门的真菌。防治方法:发病初期喷洒70%甲托可湿性粉剂500倍液,或40%瑞铜可湿性粉剂600倍液,50%硫磺悬浮剂300倍液,粉必清150倍液。
  4、炭疽病:该病在茎上产生梭形或长条形病斑,初为紫红色,凹陷,重者危害荚查,形成红褐色病斑,属真菌性病害。该病在多露、多湿条件下发病重。防治方法:种子处理用种子量的0.4%的多菌灵或福美双可湿性粉剂拌种或用60%防霉宝600倍液浸种30分钟,洗净晾干后播种。发病初期用70%甲托500倍液或炭疽福美800倍液喷雾,施宝灵每瓶对水50—60公斤或特谱哩500倍液喷雾。5—7天,连续2—3次。
  5、枯萎病:该病主要危害叶片。叶斑多角形至不规则形,直径2—5毫米,初呈暗绿色,后转紫红色,数个病斑融合为病斑块,致叶片早枯直至落叶。通常温度高湿度大利于发病。防治方法:发现病株,及时将病叶摘除销毁。初期喷洒百菌清+甲托700—1000倍混合液,百菌清1000倍液+70%代森锰锌1000倍混合液,40%多硫悬浮剂500倍液,后期克抗灵1000倍液或克露500倍液喷雾,5—7天1次,连续2—3次。
  6、病毒病
  病毒病分花叶病毒病和丛枝病毒病,一般在秋季发病较重。发病后会严重影响豇豆的产量和质量。此病除危害豇豆外,还危害豌豆、菜豆、扁豆、烟草、大豆等作物。
  症状:&嫩叶上常出现明脉、花叶、褪绿和畸形等症状,新叶浓绿部分稍突起,成为疣状。有些病株的叶肉或叶脉会出现坏死,产生褐色下陷条斑,病株矮化,花器变形,结荚少,豆料产生黄绿花斑。
  发病条件:&用带病毒的种子播种,苗期发病后形成中心病株(或病区),并由有翅蚜虫传播,使病毒病在田间快速蔓延。通过其它途径的汁液接触也是重要的侵染方式。另外,多年重茬,夏秋季节干旱,苗期缺水及蚜虫数量大是病毒病发生流行的重要条件。
  防治方法:
  (1)选用抗病品种和无毒种子,如新疆8号、之豇28—2、青丰豇豆、穗丰8号、844长豆角、夏秋王等有一定的抗菌素病性及耐病性。自己留种的要在无病田或多年没有种过豆科作物的地块繁殖种子,大田种植时应选2——4年未种过豆科作物(至少是上年未发生病毒病)的地块。
  (2)加强田间管理。清除田间杂草,早期拔除中心病株。雨后排涝,防止田间积水,促进植株根系生长发育,提高抗病能力。干旱时灌水,有助于增加空气湿度和降低温度,减少和防止病毒侵染。
  (3)注意及时消灭蚜虫,减少蚜虫的传播。
  (4)药剂防治:苗高30厘米以后用20%病毒A可湿性粉剂500—600倍液或1.5%植病灵乳油倍液进行喷雾。其它药剂还有病毒酰胺、病毒立克等。
  (二)、主要虫害
  危害豇豆的害虫主要有蚜虫、美洲斑潜蝇、豆荚螟等。但最为常见的是豆荚螟。
  为害特征:&豆荚螟幼虫蛀食嫩豆荚及荚内嫩豆粒和花,蛀孔外积有粪粒,常引起落荚落花,豆荚食味变苦,豆荚外形扭曲加上虫洞会大大降低豆角的商品性。有时还能卷叶危害,对产量造成一定的影响。
  生活习性:&豆荚螟对温度适应范围广,7—31℃均可发育,以温度28℃,相对湿度80—85%为发育的最适条件。每年6—10月幼虫危害严重。
  防治方法:&农业防治有清除落叶落荚,减少虫源,利用频振式杀虫灯进行诱杀。
  药剂防治:&现蕾期开始喷洒2.5%溴氰菊酯3000倍液,或灭杀毙及40%氰戊菊酯6000倍液等。生物农药如强敌312粉、虫螨克、阿维菌素、阿维·甲氰等大力推广使用,但也应注意轮换使用。
  五、采收
  1.宜分期采收。豆荚基本定形时即可采收,注意及时采收,防止豆荚老化。
  2.采收过程中所用的工具要清洁、卫生、无污染。
  3.采收时要将所收蔬菜的地块编号、管理人员姓名、采摘数量登记备案,以此来编制产品的批次号。
  4.有机食品的采收按照操作规程进行单独进行采收、运输和储存。
  六、留种
  留种地用种,选具有该品种特性、生长好、开花早、结荚多、无病虫的单株作种,在单株上再选两荚大小、长短、粗细一样,籽粒排列整齐的豆荚留种。余下的植株,经去杂去劣,取中、下部豆荚留种,供生产地用种。每亩(1亩=667平方米)可收种子75公斤左右。种子脱粒晒干后要及时熏杀种子内的豆象,或在种子中混放少许樟脑丸防蛀。| | | | | |
大棚种豆类蔬菜 哪些品种可选择
核心提示:近几年豆类蔬菜的行情一直不错,因此很多菜农选择在春季种植豆类蔬菜。但不少菜农反映,在选择豆类蔬菜品种的时候都感到非常的迷茫,因为豆类蔬菜的品种太多了,实在是不知道选择哪一个比较合适。
&&&& 近几年豆类蔬菜的行情一直不错,因此很多菜农选择在春季种植豆类蔬菜。但不少菜农反映,在选择豆类蔬菜品种的时候都感到非常的迷茫,因为豆类蔬菜的品种太多了,实在是不知道选择哪一个比较合适。因此,本期对豆类蔬菜品种做简要介绍,以供菜农朋友参考。
近几年油豆价格一直不低,公认的油豆品种是将军一点红。
将军一点红油豆属于中早熟蔓生品种,长势强;花紫色,嫩荚绿色,平均荚长20厘米,荚宽2.4厘米;无纤维,肉质面,商品性极佳,平均每亩达1600公斤。该品种抗病、抗逆性强,适应范围广,不早衰,耐贮运,春、秋季皆可种植,露地、保护地均可栽培。
种植架豆,建议选择泰国架豆王。该品种表现稳定,产量高,抗病,无筋、无纤维;荚绿色圆棍形,荚肉厚,荚长30厘米以上,商品性好;植株生长旺盛,侧枝较多,从播种至采收嫩荚需75天左右,亩产公斤,适合冬春季保护地及秋季露地栽培。播种行株距以30~50厘米为宜,每穴播1~2粒。
目前常种植的芸豆品种可分为白芸豆和绿芸豆两类。
在白芸豆品种当中,九粒白是种植面积最大的一个品种。九粒白芸豆的特点是有2~3片真叶即可开花结荚,可比其他品种早20天结荚;从播种至采收嫩荚需60~63天,采收期半年以上;荚长26~30厘米,荚淡绿白色,一般亩产鲜荚5000公斤;适应范围广,具有很强的耐寒性、抗病性及耐热性,既可在露地栽培,又可在保护地栽培。
另一类是绿芸豆,荚呈绿色或淡绿色。九粒青是绿芸豆中的早熟品种,从播种至收获需45天左右,植株蔓生,生长旺盛,分枝力强,以主蔓和侧枝结荚,连续结荚率极高;荚绿色,荚长25~28厘米,顺直粗圆,商品性好,保护地栽培亩产6000公斤以上;耐低温性强,高抗炭疽病、锈病、疫病等病害。
绿芸豆中宽扁类型芸豆的种植面积也非常大,这里面表现比较好的品种有双冠王、荷兰绿剑等。双冠王品种荚长40厘米左右,宽3~4厘米,回头荚多,耐低温,生长速度快,节节有蕊,生殖生长旺盛,适合北方地区大棚及拱棚种植。
豇豆(长豆角)
豇豆品种种类繁多,按种子颜色可分为红粒、黄粒、白粒和黑粒。
当前种植面积最大的是黄粒绿皮豇豆,建议菜农选择长龙五号品种,该品种中熟,植株蔓生,长势强,以主蔓结荚为主,分枝少,从播种至采收需60天左右,荚长70~85厘米,最长可达1米,亩产高达4000公斤。红粒豇豆建议选择高优四号,该品种早熟,蔓生,长势强,结荚较集中,荚呈长圆条形,荚长57~61厘米,抗枯萎病,耐热、耐寒性较强,田间表现较耐锈病。
白粒和黑粒豇豆目前全国有部分种植,还未形成较大面积。
种植注意事项
从目前来看,适合北方地区大棚及拱棚种植的豆类蔬菜品种不多,并且豆类蔬菜产量往往不高,这与其种植管理技术有很大关系。如豆类蔬菜前期易旺长,一旦旺长就不利于花芽分化,就会对其产量产生较大影响。架豆、豇豆、油豆长势要强一些,芸豆长势要弱一些,因此豇豆和油豆在种植时要特别注意防止前期出现旺长。豇豆相对于油豆和芸豆来说,抗重茬能力较弱,因此豇豆不要重茬种植,以免影响其产量。
如何鉴别种子新陈
鉴别豆类蔬菜种子时既要看又要听。看是看种子表皮、脐以及子叶,新种子表皮光亮,脐白色,子叶黄白色,子叶与种皮紧密相连;陈种子表皮深暗无光泽,脐色发暗,子叶深黄色或土黄色,且易与种皮剥离。听是听种子发出的声音,新种子从高处落地时声音实且清脆;陈种子从高处落地时声音发空。也可将豆类种子抓一些在手中摇动,听其声音的清脆程度,鉴别其含水量和发芽率,声音脆的含水量低,多为失去发芽率的陈种子,声音沉浊不清脆的发芽率好,可用。
编辑:foodqa}

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