超市蔬菜冷柜在工作时温度正确应该调到多少度_超市大家谈_联商论坛
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主题：超市蔬菜冷柜在工作时温度正确应该调到多少度
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在保鲜蔬菜时更多商家使用的是蔬菜冷柜，而蔬菜冷柜又分为俩种类型，一类是供客户挑选蔬菜的敞开式蔬菜冷柜，第二类是酒店饭店等保存鲜菜的封闭式蔬菜冷柜。即使敞开式蔬菜冷柜耗电量比较大，但是很多开地方小吃比如、麻辣烫等都会选择敞开式，而封闭式更多的说是价格上的实惠与省电，所以商家如有需要的话，第一个购买的还是封闭冷柜。
在春夏冬交替中，冰柜蔬菜会根据不同的温度受到不同的影响，差别最大的就是夏天和冬天，差距太大，导致冷藏温度也要跟着调节，那么保鲜蔬菜的冷柜温度是多少，怎样在不影响他保鲜的情况下又能达到省电的目的地呢?
一般我们把控温器夏天调到4处，冬天调到1处，这样便能少启动冷柜压缩机达到省电的目的，蔬菜水果在夏季是卖得很好的时候，由于夏天天气比较干燥我们喜欢把水果冰镇一下了在吃，那么你家的蔬菜水果是裸放的呢?还是用保鲜膜包好再密封放进去的呢?
水果本身含有大量水份，用科学的方法说我们应该给水果穿上水果外衣，如果没有给他装上包装袋还有保鲜膜，三门冷柜的蒸发器会吸收水份，加速保鲜三门冷柜的冷冻力，因而蔬菜水果三门冷柜就会结霜。周而复始，水果会变得越来越干。因此，水果最好先套个透气性强，内外氧气可以流通，能有效阻止厌氧菌繁殖的保鲜膜外衣再放进三门冷柜。
冷柜它的制冷原理是利用冷气从背部、顶部吹出，下部回风口吸入，起到内循环冷气不流失让冷气均匀的覆盖到水果保鲜柜的各个角落达到产品保鲜的效果。
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学习一下还没见过吹胀板不知何用.请楼主详解.并发上图片好吗?
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吹胀式蒸发器，以前常见，现在多用于立式展示柜，不建议使用
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吹胀板并联使用.
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还是盘管吧& &
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能不能拿的风扇对冰箱的冷藏柜吹
不能。如果用风扇对着冰箱冷藏室吹风，不但起不到给房间降温的作用还会导致冰箱压缩机持续长时间满负荷运转容易损坏，还会导致冷藏室装有蒸发器的一面壁上结霜、产生过多的冷凝水等等问题出现。冰箱制冷只是给冰箱冷藏室和冷冻室创造一个小的低温环境而已，在冰箱制冷过程中是要持续往房间内空气中散发热量的，从能量守恒的角度，对整个房间来说冰箱的存在只会导致房间内温度越来越高，而不会给房间带来任何降温效果。冰箱运行中蒸发器表面温度很低，空气中水蒸气在蒸发器表面遇冷会凝结成水、霜、冰等，如果过多的空气倍风扇吹入冰箱，会导致冰箱产生过多的冷凝水，从而冰箱后背压缩机上接水盘内的冷凝水外溢到周围地面上。
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放在冰箱里，造成直冷效果不好，效果很好，打开冰箱、食醋除味。2：取麦饭石500克，筛去粉末微粒后装入纱布袋中。4，10分钟后异味可除、将蒸馒头时剩下的一小块生面放在碗中，可除去异味：将柠檬切成小片、用一条干净的纯棉毛巾，放入冰箱。如果压缩机一直在工作。8、有可能是冷媒泄露，放置在电冰箱里，造成冷气外露，把橘子皮洗净揩干。7，晒干后还可使用，温度降低不下来，除臭效果亦很好，其作用与除臭剂完全相同。不过科龙冰箱似乎是被海信收购了，可保持冰箱2～3个月没有异味、家中吃不了的面包装在盒内。过一段时间将毛巾取出用温水洗净、门没关好、压缩机故障，或者是门封密封不良，毛巾上的微细小孔可吸附冰箱中的气味，建议马上联系售后来检查，你找不到科龙的售后，找海信的也可以：把50克花茶装在纱布袋中，将茶叶取在阳光下暴晒。5，可反复使用多次，就说明冰箱内的温度一直达不到停机的温度。这几个问题都是属于比较严重的问题。2、茶叶除味。 3。1个月后、柠檬除味：将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，折叠整齐放在冰箱上层网架边，可除去异味、橘子皮除味，3天后。1。那原因就1，分散放入冰箱内，清香扑鼻：取新鲜橘子500克，放置在冰箱的各层。6，吃完橘子后，置入冰箱内，异味全无。3、麦饭石除味，放于冰箱冷藏室的最上层压缩机的开停机是依靠温度控制器检测冰箱内的温度来控制的
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冷藏柜的相关知识
其他1条回答
冰箱自己能制冷，用风扇吹是为毛？
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出门在外也不愁商用冰柜怎么样出去异味
使用过一段时间，难免会有些异味。这时候就需要用上小编的冰柜异味去除法了。下面8条方法采用的基本都是常见的健康食材，不使用化学用剂，照样也能去除异味。
1、橘子皮除味：取新鲜橘子500克,吃完橘子后，把橘子皮洗净揩干，分散放入保鲜内。3天后，打开冰柜，清香扑鼻，异味全无。不用清洁剂也能让冰柜没有异味 想知道怎么做吗
2、柠檬去味：将柠檬切成小片，放置在冰柜的各层，可除去异味。
3、茶叶除味：把50克花茶装在纱布袋中，放入冰柜，可除去异味。1个月后，将茶叶取在阳光下暴晒，可反复使用多次，效果很好。
4、麦饭石除味：取麦饭石500克，筛去粉末微粒后装入纱布袋中，放置在电冰柜里，10分钟后异味可除。
5、食醋除味：将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入保鲜柜
内，除臭效果亦很好。
6、小苏打除味：取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖)，放置在冷藏柜
的上下层，异味会被吸收。
7、黄酒除味：用黄酒1碗，放在冰柜的底层(防止流出)，一般3天就可除净异味。
8、檀香皂除味：在保鲜柜内放1块去掉包装纸的檀香皂，除异味的效果亦佳，但冰柜内的熟食必须放在加盖的容器中。
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