宫保鸡丁麻婆豆腐机器人都会做
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&&& 让机器人去做菜、洗衣服、做家务，这种电影、小说里描绘的机器人智能生活正向我们走来。昨日，在石家庄市举办的第七届全国烹饪技能竞赛团餐专比赛中，炒菜机器人向四方宾客展示它的厨艺。业内人士分析认为，现在餐企招人越来越难，成本越来越高，大规模地制造和使用机器人将成为可能。
　　据了解，在我市举办全国性烹饪大赛尚属首次。由中国烹饪行业协会主办的全国烹饪大赛是国内餐饮业的最高赛事，每五年举办一次。昨日，来自全国各地食堂行业的200余名选手云集省会一展身手。
　　比赛中，除了参赛选手的作品令人垂涎，一款会炒菜的机器人更吸引人眼球。这款烹饪机器人外形似滚筒洗衣机，据称会炒各大菜系的上千道菜。只见工作人员在菜谱中选定了麻婆豆腐，机器人就自动运转起来，按照既定的油量将油均匀地喷洒在锅中，然后师傅放入辣椒、葱花等作料，完成现实炒菜程序中的喷锅环节，之后再放入豆腐，机器人便开始用滚筒翻转爆炒，几分钟后，一锅麻辣香鲜的麻婆豆腐就出锅了。现场的众多参观者都争相品尝起来。&
　　最后师傅用喷水器在几秒钟的时间就将锅刷得干干净净，随后就开始进入下一道炒菜——宫保鸡丁。整个过程，一个师傅，不到10分钟的时间，10公斤的宫保鸡丁就完成了，如此快的速度，如此高的效率，让人瞠目结舌，深切感受到了高科技的魅力。
　　据主办方介绍，烹饪机器人的用油和翻炒是按预先设定的程序自动控制，实现自动加热，自动加油和淀粉，炒控时间准确，避免了因人的随意性因素导致菜品用油不稳、翻炒不匀、咸淡不一等现象的发生，进而保证了所出菜品品质稳定。更重要的是节省用工，一个人可以同时操作两台机器，可同时炒出几十个人的菜量。
　　餐饮行业的一位业内人士坦言，餐饮行业劳动强度大，工作时间长，职业发展前景不乐观。而且现在餐企招人将会越来越难，未来肯定有更多餐饮企业选择机器人。而且在一些劳动密集性企业，可能会发展成为人与机器人之争。英语翻译西湖醋鱼,麻婆豆腐,宫保鸡丁怎么翻译千万不要按字面翻译,前几天我看到一个地方把麻婆豆腐翻译成“一个老妇女做的辣的豆腐”,我需要正版的,
我知道哈：西湖醋鱼West Lake Fish in Vinegar Gravy麻婆豆腐Mapo Tofu 宫保鸡丁Kungbao chicken参考资料：
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请对宫保鸡丁和麻婆豆腐进行语言包装加以介绍请简述顾客订餐的标准流程，过程中需要注意哪些细节
1、宫保鸡丁，又称宫爆鸡丁，黔菜系中订耽斥甘俪仿筹湿船溅的传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。口味鲜辣，肉嫩，配合花生的香脆，是一道上口的好菜。（用彩色照片配合文字说明，效果更佳）2、麻婆豆腐，主要配料：豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、豆豉酱、生抽、糖等。口味鲜、麻、辣，是一道上口的好菜。（用彩色照片配合文字说明，效果更佳）3、顾客订餐标准流程：服务员到顾客餐桌礼貌的接单，接单后与总台联系，总台派单后，厨房做出后，由服务员礼貌性的跟顾客打招呼放至餐桌上。在顾客用餐后结账（或是顾客即将用完餐提醒结账费用是多少，钱款送至结算员台前结算。若有余款及时交顾客。）4、小型餐厅：以先付款，后送至的方式，让顾客用餐。注意事项：（1）在顾客犹豫不决的情况下，服务员可以彩色图页面引导。由顾客自己确定。（2）服务员接单、送餐要有礼貌的送达。（3）顾客有特殊要求及时配合解决。（4）用餐前给顾客提供开水、茶杯。（5）顾客进门，出门要有服务员礼貌的打招呼。
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宫保鸡丁，是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。[1]
该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜[2]
。之后宫保鸡丁也流传到国外。
宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。
麻婆豆腐（英文名：Mapo Tofu）也称为陈麻婆豆腐，是四川省汉族传统名菜之一。制作原料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。
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