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蛋氨酸和胆碱缺乏饮食诱导非酒精性脂肪肝炎的作用及性别差异
&&&&&&&&&　　近日，重庆医科大学附属第一医院临床营养科研究人员发表论文，旨在了解蛋氨酸和胆碱缺乏（MCD）饮食对非酒精性脂肪肝炎（NASH）的诱导作用及性别差异。研究指出，MCD可诱导肝脏发生NASH的病理改变，为非酒精性脂肪肝病（NAFLD）研究提供了可选的动物模型；而雄性动物对MCD饮食诱导的NASH较雌性更严重，尤其体现在炎症反应程度上。TNF-表达上调可能参与雄性小鼠的炎症损伤。该文发表在2014
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　　近日，重庆医科大学附属第一医院临床营养科研究人员发表论文，旨在了解蛋氨酸和胆碱缺乏（MCD）饮食对（NASH）的诱导作用及性别差异。研究指出，MCD可诱导肝脏发生NASH的病理改变，为非酒精性脂肪肝病（NAFLD）研究提供了可选的动物模型；而雄性动物对MCD饮食诱导的NASH较雌性更严重，尤其体现在程度上。TNF-&表达上调可能参与雄性小鼠的炎症损伤。该文发表在2014年第01期《上海交通大学学报医学版》杂志上。
　　于KM品系孕鼠分娩后第3日，将每只母鼠喂养子鼠数量调整至10只。子代于离乳后分为雌性组（F组）和雄性组（M组），喂养标准饮食至第10周。从第11个星期开始，根据饲料种类将子代随机分为雌性对照组（F-CTR组）、雌性MCD组（F-MCD组）、雄性对照组（M-CTR组）和雄性MCD组（M-MCD组），其中对照组继续喂养标准饲料，MCD组喂养MCD饲料，每周记录体质量。持续喂养4个星期后处死，取动物肝脏和血清。HE染色光学显微镜下观察肝脏的组织形态学特点；透射电子显微镜观察肝细胞的超微结构；全自动生化仪检测血清丙氨酸氨基转移酶（ALT）和天门冬氨酸氨基转移酶（AST）水平；Real-Time&PCR方法检测肝脏组织的肿瘤坏死因子-&（TNF-&）和白介素-6（IL-6）mRNA的表达水平。
　　喂养至第10个星期时，M组小鼠的体质量明显高于F组（P&0.05）；第11个星期起MCD小鼠的体质量出现下降。HE染色结果显示：与CTR组相比，MCD组小鼠的肝脏出现脂质沉积、和炎症细胞聚集等改变，M-MCD组的改变程度较F-MCD组更严重。M-MCD组小鼠血清中ALT与AST水平升高较F-MCD组更为明显，肝脏组织TNF-&mRNA表达水平也显著高于F-MCD组（P&0.05）；但各组间IL-6&mRNA表达水平比较差异无统计学意义（P&0.05）。
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毫坎德拉?好奇怪的单位坎德拉（cd）是发光强度的单位
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