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（今日招牌菜）分享（红烧排骨） 红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。1、锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。2、锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦。3、依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺海天草菇老抽、1汤勺白糖，炒匀，放入八角、桂皮，再倒入能没过排骨的开水，调中火焖15分钟，放入盐炒匀。4、开大火收汁，收到汤汁将干时，出锅摆盘撒上葱花即可。
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美味的红烧排骨了我都流口水了。
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红烧排骨挺好吃的，有时间做给孩子吃吧！
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我不喜欢吃红烧排骨，感觉味道怪怪的。
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红烧排骨可以啊，你喜欢吃什么味道的？
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好喜欢吃排骨，有一段时间没有买了呢！
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排骨很营养的，可以做给小孩子吃，炖汤也行。
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亲爱的这个红烧排骨看的，我直流口水呀！
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红烧排骨也不错呀，真的门卫。
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红烧排骨，看着实在太香了，送给你一朵花。
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看着还挺有诱惑力的不过我们这边都是吃糖醋排骨。
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吃点排骨挺好的，怎么做都好吃。
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要流口水了。。。
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我喜欢糖醋排骨的。
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其实红烧排骨，也是很好吃的呀！
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亲爱的看着我都快流口水了怎么做的颜色怎么那么好看呢！
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(⊙o⊙)哇，排骨，这个可是我的最爱。
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我也喜欢吃排骨，尤其是带脆骨的。温馨提示！由于新浪微博认证机制调整，您的新浪微博帐号绑定已过期，请重新绑定！&&|&&
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普洱茶香骨（我是软肋哦）
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难度：配菜(中级)
时间：1小时以上
猪软骨500g
普洱茶一碗
普洱茶香骨（我是软肋哦）的做法步骤
1. 猪软骨切成1口大小，冷水下锅小火煮到沸腾，再煮10分钟
2. 准备一盆冰水，把煮好水的猪软骨马上放到冰水里，洗去上面的杂质，捞出备用
3. 铸铁锅放很少的油，加入冰糖炒到焦黄色，加入控干的猪软骨，炒到上色
4. 烹酒一勺，加入老抽和普洱茶，中火煮开转小火煮1小时，出锅前10分钟加盐
5. 1小时候大火收干汤汁
这次做的是猪软骨，都是软骨，没有硬骨头。整体肉肉很瘦，基本没有肥的。炖大概1个小时多点就都ok~软骨够软烂，肉肉也很疏松。加了普洱茶进去，淡淡的茶香让猪肉不在那么油腻。很好 ，以后要多研究茶叶和肉肉搭配的菜
(C)本菜谱的做法由
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413【小题1】只恐双溪舴艋舟，载不动许多愁。（1分）【小题1】“惊”字既暗写出了船行之快，又生动地写出停栖在小洲上的鸥鹭被吓得惊慌失措的情态。（1分）【小题1】前一首：愉悦、欢快、热爱生活（1分）；后一首：悲伤、愁苦、孤单寂寞（1分）。
解析【小题1】“只恐双溪蚱蜢舟载不动许多愁” 这句是全词最巧妙的一句。化无形为有形，化静态为动态。不是舟儿载不动愁绪，而是作者的愁满容。【小题1】描述那种水鸟成片惊起的动作形象实在是反映自己心情的焦灼，行船迅速。【小题1】李清照所作词，前期多写其悠闲生活，后期多悲叹身世，情调感伤，有的也流露出对中原的怀念。
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科目：初中语文
题型：阅读理解
阅读李清照的两首词，完成第9-11题。（4分）如梦令常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。武陵春风住尘香花已尽，日晚倦梳头。物是人非事事休 ，欲语泪先流。&& 闻说双溪春尚好，也拟泛轻舟。只恐双溪舴艋舟 ，载不动许多愁。1..找出《武陵春》中词人化虚为实，描摹愁思的句子。（1分）2..说说《如梦令》“惊起一滩鸥鹭”一句中“惊”字的妙处。（1分）3..这两首词分别是词人南渡前后的作品，它们在情感上有何不同？（2分）&
科目：初中语文
题型：阅读理解
阅读李清照的两首词，完成第9-11题。（4分）如梦令常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。武陵春风住尘香花已尽，日晚倦梳头。物是人非事事休 ，欲语泪先流。&&闻说双溪春尚好，也拟泛轻舟。只恐双溪舴艋舟 ，载不动许多愁。【小题1】.找出《武陵春》中词人化虚为实，描摹愁思的句子。（1分）【小题2】.说说《如梦令》“惊起一滩鸥鹭”一句中“惊”字的妙处。（1分）【小题3】.这两首词分别是词人南渡前后的作品，它们在情感上有何不同？（2分）
科目：初中语文
来源：2013届江苏省泰州市永安初级中学九年级12月练习语文试卷（带解析）
题型：诗歌鉴赏
阅读李清照的两首词，完成题目。（6分）如梦令常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。武陵春风住尘香花已尽，日晚倦梳头。物是人非事事休 ，欲语泪先流。&&闻说双溪春尚好，也拟泛轻舟。只恐双溪舴艋舟 ，载不动许多愁。【小题1】找出《武陵春》中词人化虚为实，描摹愁思的句子。（2分）【小题2】说说《如梦令》“惊起一滩鸥鹭”一句中“惊”字的妙处。（2分）【小题3】这两首词分别是词人南渡前后的作品，它们在情感上有何不同？（2分）
科目：初中语文
来源：2011年初中毕业升学考试（江西卷）语文
题型：诗歌鉴赏
阅读李清照的两首词，完成第9-11题。（4分）
常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。
风住尘香花已尽，日晚倦梳头。物是人非事事休 ，欲语泪先流。&& 闻说双溪春尚好，也拟泛轻舟。只恐双溪舴艋舟 ，载不动许多愁。
1..找出《武陵春》中词人化虚为实，描摹愁思的句子。（1分）
2..说说《如梦令》“惊起一滩鸥鹭”一句中“惊”字的妙处。（1分）
3..这两首词分别是词人南渡前后的作品，它们在情感上有何不同？（2分）}