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[摘要]&现在的果冻到底能不能吃？4月9日央视员工在微博爆料称果冻和老酸奶“不能吃”揭开了本次事件的序幕，近日各地超市果冻下架的信息更把“皮鞋做果冻”事件推向了最高潮。那么现在的果冻能不能吃呢？
现在的果冻到底能不能吃
　　现在的果冻到底能不能吃？这是很多朋友的疑问。近年来，食品安全事件每隔一段时间都会刺激一下我们日渐麻木的神经，这回的主角由果冻和老酸奶联袂出演。从微博爆料&皮鞋做果冻&的序幕，到近日各地超市果冻下架的高潮，作为消费者该如何判断？现在的果冻能不能吃？关于本事件，专家和业内人士都给出了自己的观点。
　　现在的果冻能不能吃 各方声音
　　食品专家认为大厂家果冻仍可放心食用
　　近日微博上疯传老酸奶、果冻类食品添加了工业明胶，不要食用。对此，中国农业大学(微博)营养与食品安全系任副教授范志红称，规避这类风险的最好办法就是买大品牌中的中高档产品，因为大品牌的企业不会为了这点小利冒太大风险。
　　范志红称，根据网上的信息，每公斤食用明胶为25元，合每克2.5分钱。酸奶中明胶用量仅千分之一到千分之二，那么1公斤(10小杯)酸奶中明胶的成本不超过5分钱。&对于高档酸奶来说，即便劣质明胶不要钱，值得添加它来牟利么？&
　　她表示，由于大品牌企业需要承担的风险更高，他们可能因为一个负面事件就失去上亿的市场，因此比小型企业更注重质量。但由于大家大搞价格战，中低档的产品有可能利润太薄，导致企业铤而走险，所以为保险起见，建议买大品牌企业中的中高档产品。不过她认为，现在人们对于食品安全过于忧虑，这反而会对身体健康不利。&什么类型的食品都有出事可能，就像哪里都会有犯罪分子。我们不会因为每年成千上万起刑事案件就不出门，也不能因为一年有几十次食品安全事件就什么都不吃。。&
　　科学松鼠会云无心认为不能因噎废食
　　著名科普作家，科学松鼠会成员松鼠云无心第一时间回应了关于老酸奶微博的传言：关于酸奶和果冻所谓&可怕内幕&的传说，在看到具体的&内幕&之前，不好评论。不过，即使存在某些非法生产，也不代表市场上的产品就都是那么生产的。任何产品都有捣鬼的可能，如果因为&可能有产品捣鬼&不吃，那么就没有任何食品能吃了。
现在的果冻到底能不能吃
　　业内人士澄清说果冻加工业明胶划不来
　　&我在果冻行业待的时间不下10年，所谓果冻添加工业明胶的说法毫无根据。&福建某公司品质管理部副总经理辛亚东告诉记者。
　　中国食品工业协会糖果专业委员会10日发表声明显示，果冻的主要原料为：水、食糖、增稠剂、魔芋粉、酸味剂、食用香精香料、色素等。果冻中的增稠剂通常来源于卡拉胶、海藻酸钠等海藻提取物或者其他膳食纤维。
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单项选择题石材幕墙（）构造是一种可以完全不用金属挂件，使用石材结构胶将石板材与墙面直接粘贴固定的形式。
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结构胶、密封胶在东北的冬天里怕冻吗？
性密封胶。来年开春还可以使用吗，冬天的温度、耐候胶、结构胶，最冷在零下25度左右，放在没有供暖的库房里，在沈阳地区冬天怕冻吗
提问者采纳
可以在-60℃-250℃使用有耐温的胶。但楼主主要说的是储存温度，温度低至-25℃放置至来年开春问题不大，低温一般不会降低胶的储存性
提问者评价
采纳率100%
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其他2条回答
胶自然就不能用了，只是如果温度低了会变稠的，就会破乳 是不可逆的。如果是水性的密封胶被冻了，稍微加加热就能用了胶粘剂英才网里的行业技术人员说过密封胶一般是不怕冻的。如果还是担心你可以看看说明书一般上面都会有温度要求的。但是密封胶是不怕冻的
这些单组份的胶粘剂，在低温状态下是没有问题的，因为里面的固化剂是潜伏性固化剂，温度高了反而失效快，温度低了反应就慢了，固化剂就睡觉了。如果你对性能要求高，建议使用双组份的胶粘剂
密封胶的相关知识
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