西餐餐具买什么牌子的好
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西餐餐具买什么牌子的好
Christofle还是算了，买不起。zwilling的国内的套装里没有甜点叉，所以也pass了。有点想买WMF里中低端的，在WMF天猫旗舰店里发现WMF Hotel的EPOS系列价格不算太离谱，主餐刀、主餐叉、汤勺、甜点叉一套下来500以内。只是不了解WMF Hotel是什么定位，和一般家用里低端的哪个好一些？或者有其他品牌推荐也行。
刀叉这种餐具我会选wmf
其他回答 (2)
我倒是有一套 wmf的 不知lz需要不
wmf只要不是副牌都不错的
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& &SOGOU - 京ICP证050897号韩国网友看到照片后，为她倾倒直呼“绝世美女”。
9旬老兵庹长发照顾战友妻儿66年，终身未娶。
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　　这是内参君为您分享的第665期内容；新朋友搜索 餐饮老板内参 订阅。
　　犹太人有句名言：女人和小孩的钱最好赚。小孩的钱好赚，相信家长们体会更深，在家庭总支出中，花在孩子身上的往往最多。
　　既然有“不差钱”的家长，儿童市场这块大蛋糕，餐饮界如何分得一块？除了布局儿童主题餐厅，还有招吗？专注于产品与服务的餐厅老板们，儿童餐市场你有遗漏吗？
　　餐饮老板内参顾弘发于北京
　　当下，无论是互联网企业，还是传统企业，都有一种焦虑。因为转型无处不在，创新无处不在，颠覆无处不在。随处可以听到这样的声音：互联网思维、互联网+、O2O等。每一种声音似乎都与自己相关，却苦于难以找到连接点。
　　餐厅与顾客之间，做到“无缝连接”了吗？
　　逛商场时，这样的一幕幕很熟悉：除了优衣库、GAP、H&M等时尚快品牌，大部分服装店门可罗雀，更多扮演的是试衣间角色；与之相对是餐饮业的坚挺，一条条排队长龙丝毫没有冲淡人们对美食的热情。
　　看着门口的长队，餐饮老板们真就高枕无忧了吗？餐厅与顾客之间，做到“无缝连接”了吗？
　　近日，内参君听到身边的年轻妈妈不约而同地发出感叹：“带两岁宝宝出去玩，不愁大人吃饭，宝宝用餐却是难上加难。纠结再三，最终无奈选择回家做饭”，
　　“儿童主题餐厅覆盖面窄，菜品品质与价格不成正比，令人望而却步”，“个别餐厅推出的儿童餐，除了份量小一点，口味、卖相与大人的菜品无异”……种种抱怨声折射出一个共同的事实：大多数餐厅把主要心思花在成人用餐上，忽视了对儿童用餐的需求。
　　餐饮业是一个走心的行业，要求参与者处处留心、事事用心。经营者为顾客多着想一步、多迈出一步，更容易俘获顾客的心；多瞄准一块市场空白“先下手”，对于抢占市场份额、确立领先地位更有优势。
　　单看儿童餐领域，说餐饮经营者没走心有失公允，毕竟有商家已经推出了儿童餐。但从实际效果来看，走心显然不到位。虽说孩子的钱好赚，如何让家长心甘情愿地掏钱，掏了第一次还有第二次、第三次……这是门大学问。
　　仅仅走心还不够，更需要果断、精准的行动力，做到内外兼修为宜。
　　“外功”修炼：钱能够解决的问题都不是大问题
　　1、儿童餐椅，在环保上多下功夫
　　构建舒适的儿童用餐环境，餐椅是第一步。可以说，大多数餐厅跨出了这一步，只有一些小餐厅，受制于空间及成本等现实条件，没有添置餐椅。
　　没有添置的应该怎么做无需多言。已经添置了的，进一步在环保上多下功夫，可以让家长们选择得更踏实、更安心。
　　2、儿童餐具，是餐具更是玩具
　　据内参君观察，提供儿童餐具的餐厅为数不多。为什么会出现这种现象？商家回应：“一套包括刀叉、盘碟的成人餐具大概要60元，儿童的则要150元。”
　　倘若在开店初期，出于成本压力的考虑，不提供儿童餐具我们可以理解。如果开业后持续盈利仍然视若无睹，不得不说这是老板的短视。
　　内参君到北京一家知名老字号烤鸭店用餐，同行中有宝宝。服务员看到后，主动搬出儿童餐椅，拿出橙色塑料餐具。后来遇到宝宝哭闹，服务员变戏法般拿出其他不同颜色的餐具，分散小朋友注意力，宝宝很快停止哭闹。
　　五颜六色的餐具，不仅让小朋友吃饭更安全，同时起到安抚作用。印象中“高高在上”的老字号已然放下身段主动贴近顾客，你还有什么可矜持的？
　　3、公共卫生间的人性化细节
　　如果说商家提供宝宝餐具用为数不多来形容，那么儿童马桶和小便池的设置可谓是凤毛麟角。
　　事实上，公共场所人性化的如厕空间，成人需要，小朋友更需要。这一点应在餐厅装修设计阶段早布局，否则后期改造会承担更多的人力、物力和财力。
　　4、游戏区的巧妙设计是锦上添花
　　游戏区的设置不可强求。相较于前三项，它的成本更高。在寸土寸金的一线城市，租金成本占大头，想在有限的空间里建游戏区确实有心无力。
　　对于条件具备的商家而言，有了它无异于锦上添花：一来，可以避免小朋友在用餐区磕磕碰碰，多一分安全；二来，不出店门，孩子能够愉快地玩耍，即使家长在用餐区也能确保他们在可视范围内。
　　如果游戏区的设计能够与餐厅主题相契合，对品牌更是强有力的提升。
　　“内功”修炼：处处考验商家“走心”程度
　　1、卖相很重要：第一眼必须吸睛
　　挑食，几乎是小朋友成长道路上的通病，不少爸爸妈妈为宝宝的吃饭问题伤透了脑筋。
　　餐厅在儿童餐的设计上不可忽视。面对如此大的商业机遇，餐厅应善于利用各种食材，通过颜色搭配与造型设计来激发宝宝食欲。一般而言，卡通造型更受他们青睐。
　　2、根据不同年龄摄盐量定制儿童餐
　　随着现代人越来越注重健康的生活理念，低盐饮食已实践多年。事实上，不同年龄阶段的小朋友对于盐的摄取量同样有着不一样的要求。在此基础上，商家若能更细分一点，根据年龄调味，定制不一样的儿童餐，效果会更好。
　　3、健康的两层含义
　　这里的健康包括两个要求：一是进货源要可靠，绿色食材为佳；二是拒绝添加剂和香辛料。正所谓“好货不怕比”，做到这两点，就不用担心卖不上价或家长不买账等问题了。
　　编辑：内参小羊君
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