病情分析： 你好,常言道：药补不如食补啊.给你推荐食补得方法吧.意见建议：健脑食品
如鹌鹑蛋,鸡蛋,
动物的肝,肾脏：
鱼类： 可为大脑提供丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸和钙,磷,维 生素B1,维生素B2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质.其中又以鱼脑为最佳.因为鱼脑中的鱼油含有两种不饱和脂肪酸（二十碳五烯酸EPA和二十二碳六烯
酸DHA）这两种物质,也就是所谓“脑黄金”.
大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质可与鸡蛋,牛奶媲美.同时,它们还含较多的卵磷脂,钙,铁,维生素B1,维生素B2等,是理想的健脑食品；小米含有较丰富的蛋白质,脂肪,钙,铁,维生素B1等营养成分,有健脑主将之称,小米还有能防治神经衰弱的功效.
包括花生,核桃,葵花子,芝麻,松子等,包含有大量的蛋白质不饱和脂肪酸,卵磷脂,无机盐和维生素,对改善脑营养供给很有益处.尤其是核桃和芝麻.中医认为,这两种物质有“补五脏,益气力,强筋骨,健脑髓”的作用,对消除神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好.
富含蛋白质,脂肪,钙,铁,维生素B1均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为“健脑菜”.
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吃什么补脑 这10种补脑食物让你越吃越聪明
　　谁都希望自己可以越来越聪明，可是随着时间的增长我们的大脑越来越不够用了，记忆力变得越来越差了，这对上班族来说是很大的问题啊。那么，呢?哪些食物能够让我们越来越聪明呢?有哪些补脑的食谱呢?下面就由小编为大家讲解下吧。
　　这10种补脑食物让你越吃越聪明
　　常常会有人抱怨，怎么我越来越笨了啊，是不是真的需要补脑了啊，其实不管是正在发育的孩子、经常用脑的学生上班族以及智力明显下降的老人都有必要吃些补脑的食物的，想要聪明不是件难的事情。
　　鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
　　鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
　　海带是很多人都喜欢吃的食物，而且海带中含有非常多的亚油酸、卵磷脂之类的营养成分，它还是海藻类的食物，所以也含有磺类物质，这种物质对大脑来说是非常好的哦。
　　南瓜是p-素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
　　因此，、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
　　4、葵花子
　　丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
　　我们把芝麻弄烂之后在适量的白糖并且用开始冲了喝，或者吃一些芝麻糊胡总芝麻饼干之类的食物，每天早晚各吃一些，一个星期为一个疗程，五六个疗程之后，就能够起到明显的补脑作用。
　　香蕉营养丰富、热量低，含有称为&智慧之盐&的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
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吃什么干果补脑 9种干果最健脑
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水果有美容瘦身的功效，不少人都知道，但吃水果也能补脑，你知道吗？吃什么水果补脑呢？补脑的水果有很多，苹果、樱桃、菠萝、龙眼……到底吃什么水果补脑？小编为您介绍。
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吃什么干果补脑？
补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。核桃可以生吃，也可以加入适量盐水，煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
桑葚是公认的&补血果&，因此对于女性而言经常吃桑葚具的美容，使女性保持好气血。桑葚干可以促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。
松子特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
大枣含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等，具有良好的养血，补益中气的作用，还能安神和提高智力，经常服用能使头脑清醒，保护记忆力。
5、夏威夷果
夏威夷果（澳洲坚果）中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。
对于50岁以上的中老年人，大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓为代表的富含花青素等抗氧化物质的食物，有助逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。美国哈佛大学医学部的大规模数据调研显示，常吃蓝莓的老年女性的脑功能衰退速度更慢，得认知障碍症的风险更低。若是没有新鲜蓝莓，吃蓝莓干也有补脑功效。
用脑过度会让人感觉特别累，此时可用桂圆（龙眼干）调理。桂圆不仅补血，还能。桂圆对脑力劳动者、经常加班，或者思虑较多、心情不畅的人有调理作用。如果平素的体质就是阴虚火旺的，或者是体质较好（中气十足、身体壮实）的人，不适合经常服食桂圆，否则，易引起&火盛&。
南瓜子含有南瓜子氨酸（Cucurbitine）、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C, 亦含胡萝卜素（Carotene）。脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。这些甘油能帮助大脑释放能量。
开心果是一种高脂坚果，油脂质地极佳，它主要是由不饱和脂肪酸所组成的，另外，开心果中还富含维生素E，而维生素E则是一种补脑效果极佳的营养成分。所以对于中老年人以及经常用脑的人群来说，经常食用开心果可以起到补脑的作用。
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