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痛风患者饮食上有哪些禁忌？
来源：生命时报
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痛风患者有哪些饮食禁忌需要注意？比如“不能同吃啤酒与海鲜”“不能吃豆制品”等，究竟哪个该吃，哪个不该吃？今天，小编为大家具体解读一下吧。
　　1.啤酒与海鲜同吃导致？
　　酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素，加在一起是雪上加霜，分开吃也同样有效。对于痛风病人，吃这些食物可能引发症状。对于非痛风病人，吃这些食物会增加风险，不过如果考虑到痛风的发病率不算高，增加百分之几十的风险之后也还是不算高。爱吃这些食物的人，需要在美食和一个不大的风险之间权衡。
　　2.痛风病人不能吃豆制品？
　　虽然干豆中含有比较多的嘌呤，但干豆做成食物之后，嘌呤就被稀释了，所以豆制品中的嘌呤含量跟一些水果相当，比肉类要低。流行病学调查发现，植物蛋白以及这些嘌呤含量&较高&的蔬菜水果，并没有增加血液中尿酸的含量。
　　3.喝火锅汤导致痛风？
　　火锅汤中的嘌呤含量高低取决于涮了什么。考虑到一般人吃火锅都少不了海鲜、牛羊肉、动物内脏等高嘌呤食物，火锅汤中的嘌呤含量应该比较高，尤其是久煮过的。普通人偶尔喝一些问题不大，痛风病人喝了的确可能引发症状。
　　4.甜饮料引发痛风？
　　不管是从果糖代谢、增加体重、降低胰岛素抗性等可能机理，还是习惯与血液尿酸的流行病学调查，含糖饮料都难以撇清关系。所以，痛风病人少喝含糖饮料是应该的。当然，没有痛风的病人也应该尽量避免。
　　最后，痛风病人(或者高尿酸人群)的饮食原则可以简述如下：
　　需要避免的食物：各种动物内脏、脑、野味、某些海鲜和鱼类、啤酒等各种酒精饮料。
　　需限制尽量减少的食物：高糖食物、饱和脂肪、肉类。
　　推荐吃的食物：复杂的碳水化合物(指粗粮、全谷等，避免精米白面)、低脂和无脂奶制品、植物蛋白食品。
　　希望痛风患者在饮食上需要多注意。
心理体检老人>& > 痛风患者在饮食上需要注意的五个要点
痛风患者在饮食上需要注意的五个要点
来源：本站 发布时间： 1:52:34
　　目前临床上面治疗痛风都是药物加上食物，这两者结合起来患者恢复健康的速度是非常快的自己受的痛苦也是比较少的这当然是比较好的很多人对痛风患者在饮食上需要注意的几个要点还不是十分了解，希望大家去了解一下这些饮食要点，然后按照去安排平时的饮食。
　　要点一、目的于降尿酸的饮食;
　　除了避免摄入一些含高嘌呤的食物外，如鱼类、动物内脏、肉汤及大豆类海鲜类。还要注意高尿酸血症的结石情况，故在生活中还需注意避免将血液碱化的食品。
　　要点二、避免吃得过饱;
　　为了空盒子摄入的热量，导致肥胖的发生。生活中就需严格控制摄入的食物，因为普遍食物都含有一定量的嘌呤物质，故在摄入时需考虑避免吃的过饱。
　　要点三、避免生活中忍饿或过饱;
　　除了不应该以减肥为目的控制饮食及体重外，不规则的饮食也可能成为引起肥胖的一个重要原因，对痛风产生比较严重的后果。不吃早餐及长时间的空腹都会令身体吸收过多的热量，为了防止脂肪猛增，所以要注意不要吃得太急或过量以免导致发胖。
　　要点四、营养需均衡;
　　严格的控制饮食往往会导致营养出现不均衡的现象，故在饮食时还需注意合理搭配摄入不同的食物来保持营养的补充。
　　要点五、充分饮水;
　　充分补充水分可以降低血液和尿的浓度，且可以制造大量的尿液，可帮助尿酸排出体外，也可避免痛风引起的肾结石;另外，酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。
　　希望已经患上痛风的人在平时的饮食上多注意一些，注意哪几点，上面文章已经为大家讲述得十分清楚了大家只要按照这几点去做就可以了痛风患者只要把饮食安排好了康复的速度相对还是比较快的大家也不要有太多的思想负担，要有信心治愈疾病。
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声明：文章内容仅供参考，具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即与高密新闻网行业资讯联系，本网将迅速给您回应并做处理。电话：010-痛风患者吃火锅时需要注意哪些
发布时间： 16:15&&&来源：飞华健康网&&&编辑：yangxiaowen&&&&&&
　　患者的饮食要求十分严格，火锅中含有嘌呤物质，进食时需要注意以下几个方面：
　　不要喝火锅汤
　　火锅汤虽然味道鲜美，但是每100ml汤内含嘌呤160mg-400mg，比各种肉类嘌呤含量还要高得多。所以冬季吃火锅的人比普通人患几率要高。
　　吃火锅配苏打水饮料
　　火锅中酸性物质比较多，吃火锅时可以搭配1杯碱性的苏打水，也可以多喝水来稀释尿酸，加速排泄。
　　吃火锅时不要搭配啤酒
　　吃火锅时不要搭配啤酒，主要是啤酒当中的嘌呤物质高，当体内对嘌呤物质代谢出现异常，会导致高尿酸血症，而使尿酸钠盐沉积在关节腔内，造成关节肿胀和变形。
　　吃火锅时尽量搭配素食
　　痛风患者多以素食为主，搭配少量的肉食，最好禁食肉类和海鲜。吃海鲜的同时，搭配些富含维生素A、维生素C、维生素E的蔬菜和水果，因为这些食物有抗氧化的作用，可减轻尿酸盐的沉淀。
　　Tips：痛风患者应该多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外;多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
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||||||||||痛风患者在饮食上需要注意什么？_杭州江城骨科医院
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痛风患者在饮食上需要注意什么？
作者：杭州江城骨科医院 医院网址：/
日期： 11:27
&　　痛风患者要注意一些什么呢饮食？杭州比较好的骨科医院&专家介绍说，痛风性关节炎是由于尿酸盐在关节软骨或滑膜处沉积，导致关节滑膜及周围组织的炎症反应。典型的首次发作为单关节炎，以足部第一跖趾及拇指关节为多见，其次为踝、膝、肘、腕、手及足部其他关节。多起病急骤，常在夜间突然发生，患者常痛醒而难以忍受。病情反复发作，则发展为多关节炎或游走性关节炎。受累关节红、肿、热、痛，活动受限，大关节受累时常有渗液，可伴有发热、寒战、疲倦、厌食、头痛等症状，1周后症状缓解，有时可出现脱屑和瘙痒。随着病情的进展，逐渐导致关节肥大、畸形、僵硬、活动受限，影响关节功能。
　　痛风是中的一种常见的病症，痛风性关节炎发病的先决条件是高尿酸血症。血中尿酸水平的高低受种族、饮食、习惯、年龄、体重以及体表面积等多种因素的影响。尿酸是嘌呤代谢的终末产物，体内尿酸潴积的原因之一是外源性吸收增多，即摄食富含嘌呤的食物增多。所以，痛风性关节炎患者在药物治疗的同时，必须把好饮食关，以减少尿酸的生成。
　　限制嘌呤含量高的食物。痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。选用低嘌呤饮食，如精白米、玉米、馒头、面条、苏打饼干；蔬菜类有卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆等；动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋等，因牛奶、鸡蛋无细胞结构，不含核蛋白，可在蛋白质供给量允许范围内选用。尽量不食用肉类、禽类、鱼类等，必须食用时，可将少量瘦肉、禽肉等煮沸弃汤后食用。脂肪可阻碍尿酸正常排泄，应适当限制，同时也能控制体重。拓展阅读：
　　食用含丰富维生素的食物。供给充足B族维生素和维生素C。保证蔬菜、水果等碱性食物的供应量。因为碱性食物能提高尿酸盐溶解度，有利于尿酸排出，缓解疼痛症状；蔬菜和果富含维生素C，能促进组织内尿酸盐溶解，有利于减轻症状。痛风症患者易患高血压和高血脂等，饮食宜少盐。推荐阅读：
　　杭州江城骨科医院专家温馨提醒：如果还有什么相关的问题，可以免费咨询专家，为了您的方便，也为了更多人的方便，我院展开了网上预约挂号，希望患者预约后珍惜预约名额。如有其它事情耽误了您的就诊，希望您能及时与我院联系，取消预约，为其他人节省一个名额。谢谢您的支持、帮助。
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时间： 18:24:22
健康咨询描述：
我大姨患了痛风病已经很多年了，她每次发病的时候关节都痛的难以忍受，听说这个病不能根治只能缓解，我想帮她问问在饮食上应该注意些什么啊？
想得到怎样的帮助：得了痛风病在饮食上应该注意些什么呢？
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您好，痛风属于代谢性疾病.饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出.
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