最便宜的天冰老冰棒添加剂3种，最贵的梦龙添加剂10种；八喜价格仅低于梦龙，但添加剂仅4种。价格与添加剂的关系并不明确…[][]
　　伊利冰工厂添加剂有10余种，但融化比较快。八喜棒冰淇淋只有4种添加剂，但融化比较慢…[]
　　添加剂主要是让雪糕的感观更好，色泽多样、口感柔和甜美的，添加剂种类可能会多一些…[]
　　本期食品评测看点　　 甜美又冰爽的雪糕是夏天的必备品，然而不少人担忧雪糕中的添加剂太多，吃雪糕真的等于吃添加剂吗？
下期：橄榄油究竟有多神奇？
伊利巧乐兹巧恋果
价格：2.3元
产品类型：组合型
伊利冰工厂
价格：0.9元
产品类型：组合型
雀巢笨NANA
价格：2.8元
产品类型：组合型
美登高红豆沙
价格：1.3元
产品类型：清型
和路雪梦龙
产品类型：组合型
蒙牛蒂兰圣雪
价格：1.8元
产品类型：组合型
八喜棒冰淇淋
价格：5.5元
产品类型：组合型
蒙牛布丁雪糕
价格：0.5元
产品类型：清型
天冰老冰棒冰棍
价格：0.5元
产品类型：清型
　　在搜狐健康发起的中，32%的网友认为“吃雪糕时最担心的问题”是“添加剂过多”。小编将买来的雪糕放在正午烈日下晒了3个小时，对照雪糕融化速度、融化后的液体状态和添加剂种类数，发现“雪糕添加剂越多越难融化”并不普遍适用。伊利冰工厂和美登高红豆沙，添加剂种类均有10余种，但融化速度也比较快。八喜棒冰淇淋只有4种添加剂，但融化速度比较慢。
　　伊利巧乐兹经典巧恋果
　　添加剂：16种（乳化剂、增稠剂、酸度调节剂、着色剂、食用香精等）
　　融化状态：添加剂种类最多，有巧克力外壳包裹，融化较慢。最后融成的液体较为粘稠。
　　伊利冰工厂清爽蓝莓冰棒
　　添加剂：14种（乳化剂、增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、着色剂、食用香精等）
　　融化状态：添加剂种类也很多，共有14种。外面的冰壳融化很快，内部的雪糕融化较慢。
　　雀巢笨NANA水果味果冻冰棍
　　添加剂：11种（乳化剂、增稠剂、酸度调节剂、着色剂、抗氧化剂、食用香精等）
　　融化状态：外层包裹着果冻，所以融化速度较慢，但最后除了果冻外衣，也都化成了十分稀的液体。
　　美登高红豆沙奶油雪糕
　　添加剂：11种（乳化剂、增稠剂、甜味剂、色素、食用香精等）
　　融化状态：添加剂种类不算少，但融化速度比较快，买回来一会就软塌塌了，不过融化之后的液体比较粘稠。
　　和路雪梦龙杏仁松露巧克力口味冰淇淋
　　添加剂：10种（乳化剂、增稠剂、色素、食用香精等）
　　融化状态：巧克力外壳比较松脆，容易掉落，融化较慢，融化后内部雪糕和巧克力混在一起，还混有大量空气。
　　蒙牛蒂兰圣雪麦片脆皮雪糕
　　添加剂：9种（乳化剂、增稠剂、着色剂、食用香精等）
　　融化状态：巧克力外壳比较坚实，融化速度慢，融化后很粘稠。
　　八喜棒冰淇淋
　　添加剂：4种（乳化剂、增稠剂、食用香精）
　　融化状态：添加剂种类比较少，外壳的巧克力融化速度较慢，但内部的雪糕融化较快，融化后液体较稀。
　　蒙牛布丁雪糕
　　添加剂：3种（乳化剂、增稠剂、食用香精）
　　融化状态：添加剂种类最少，融化比老冰棍稍慢，比其他雪糕快，融化后基本没有固形物。
　　天冰老冰棒冰棍
　　添加剂：3种（增稠剂、甜味剂、食用香精）
　　融化状态：添加剂种类最少，融化最快，融化之后完全被太阳烤干，基本不留痕迹。
雪糕不是越贵添加剂越少6元梦龙含10种添加剂
　　也有人认为越便宜的雪糕添加剂越多，越贵的添加剂越少。真的是这样吗？本次评测的雪糕中，最便宜的是天冰老冰棒冰棍，添加剂3种；最贵的是和路雪梦龙，添加剂10种；八喜棒冰淇淋，价格仅次于梦龙，但添加剂只有4种。添加剂种类与与价格关系并不明确。
　　雪糕中常使用的色素香精等，尽管量极少，但长期过量食用的情况下，累积效用明显，对儿童的生长发育将产生不良的影响。甜蜜素是一种甜味剂，甜度是蔗糖的30倍，其安全性饱受非议，过量食用对人体或存在一定的危害。
　　伊利巧乐兹一根雪糕中的食品添加剂有16种，包含了乳化剂、增稠剂、酸度调节剂、着色剂、食用香精等。是参与评测的9种雪糕中添加剂种类最多的。
　　天冰老冰棒冰棍的总添加剂种类最少，只有3种，但其中含有甜蜜素。目前对甜蜜素的安全性存在较大争议，我国规定冰淇淋中的甜蜜素用量最大为0.65g/kg。
　　美登高红豆沙奶油雪糕中使用的色素种类最多，有诱惑红、胭脂红、亮蓝、柠檬黄。色素多见于鲜艳颜色和多种口味的雪糕。
CFSA副研究员 钟凯
国家食品安全风险评估中心钟凯表示：“添加剂让雪糕感观更好，色泽多样、口感柔和甜美的，添加剂种类可能会多一些。但只要是符合国家标准生产的产品，都是安全的。另外雪糕中糖和脂肪含量往往较高，最好别多吃。”
小时候的冰棍纯洁吗？
以前的时候，人们都无知无畏，添加剂品种虽少，但用量更没谱。那时常发现冰棍儿局部发苦，大家都知道是糖精混合不均匀所致，但是没人舍得扔掉。而现在这年头，谁好意思卖制作那么粗糙的冰棍？
添加剂没那么可怕
在雪糕中，增稠剂可以令其更粘稠，乳化剂则令其口感更细腻，色素和香精更满足了消费者对于色与香的追求。所以那些食品添加剂只是让雪糕更美味的手段，只要使用在规定范围内，都是可以安心食用的。
家庭自制无添加雪糕
害怕雪糕里的添加剂却禁不住美味的诱惑？不妨在家里自制雪糕吧，香蕉、苹果、西瓜……只要是你爱吃的水果，加上奶和糖，按步骤制作，就可以得到纯天然无添加的美味雪糕了！快来试试吧~
《食品评测》选出健康安全的产品
　　《食品评测》栏目用网友亲自品尝得出的感官体验和专业检测得出的数据报告说话，告诉你那些经常食用的饮料、零食、调味品、奶制品……哪些产品是在忽悠人，哪些是实实在在的对身体有帮助、有好处。为你在选购食品时提供指导和参考，让你购买食品时不再犯难，做到轻松消费、聪明选择！
揭开食品真相 评出健康产品
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发起人：王燕
搜狐健康频道编辑，食品科学专业。健康生活，从吃说起。
出品： 制作：王燕 余海涛 李雨桦
Style设计：王鑫男人左侧腰疼的原因
男 | 0个月
时间： 20:45:13
健康咨询描述：
你好，我这两天都老是睡不好觉，总是觉得有点累累的，而且腰部特别的痛， 特别是左边的腰，简直就痛死我了，好难过啊，也不知道这种病是怎么回事要不要去医院开药吃的
想得到怎样的帮助：请问，我经常左侧腰痛是怎么回事呢？
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医生回复区
帮助网友：2016
多数腰痛是由于长期不合理姿势积累引起腰椎曲度过大，导致后腰部位受力过大而致慢性损伤，所有也称为姿势性腰痛，时间久了会导致要椎间盘突出。所以，医学界一致认为矫正姿势是腰痛康复治疗的关键和核心，椎间盘突出也是一样。目前公认效果较好的是倒走，姿势不当者多重心靠前,倒走时能强制人体重心后移，矫正脊柱的过度弯曲，只是倒走不容易坚持
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病情描述：
吃完雪糕为什么一直以前胃不好不敢吃凉的，今天嘴馋就吃了一根冰糕然后一下午就一直是的，就和经期一样还有十几天才来抱个暖宝宝可以吧
患者资料：
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因不能面诊，医生的建议仅供参考
副主任医师 -
运城市第三医院 -
擅长：人工关节置换术、骨外伤、继肢（指）再植、肌腱断裂重建修补等 ...
医生回复：
应该没关系
(大夫郑重提醒：因不能面诊患者，无法全面了解病情，以上建议仅供参考，具体诊疗请到医院在医生指导下进行！)
患者追问：
是不是受凉了
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患者追问：
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以前疼过吗
患者追问：
医生回复：
你感觉有没有着凉
患者追问：
以前胃不好不敢吃凉的，今天嘴馋就吃了一根冰糕
患者追问：
然后一下午就一直
医生回复：
患者追问：
是的，就和经期一样
医生回复：
还是腰双边
患者追问：
医生回复：
那你月经什么时候来
患者追问：
还有十几天才来
医生回复：
那应该关系不大
患者追问：
医生回复：
这样你先贴片膏药
患者追问：
抱个暖宝宝可以吧
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先观察观察，明天再看看
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方便的话我关闭对话框给我评个价，谢谢。
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