当前位置：&
我家的朝天椒作文500字15篇
第1篇：我家的朝天椒今年春天，妈妈在阳台的两个花盆里，各撒了一棵朝天椒的种子。
几天后，朝天椒长出小苗，绿绿的，惹人喜爱。一开始，只有一厘米高，过两天变成二厘米、三厘米、四厘米``````，小苗的个子越长越高，身子也越长越粗。一个月后，竟然有月季花那么大。叶子也从原来的两片变成十几片，再到几十片。六月上旬，朝天椒的叶子旁开出几朵小花，白色的花蕊，四周是五片白色的花瓣，可美了。蜜蜂在它周围哼着歌儿，转来转去，过几天，那几朵小花凋谢了。我急忙告诉妈妈，妈妈说：&没关系，话落掉是因为要结果了。&我听了，虽然不着急，但还有点不相信妈妈的话。第二天，我果然看到几个小朝天椒朝天长着，我惊喜万分。
现在小朝天椒长大了，每个都有一根手指那么大，一棵上有六十个，其中三十八个已红得发亮，所有朝天椒都朝天长着，真是名副其实的&朝天&椒。
一阵微风吹过，那朝天椒个个摇头晃脑，好像是对我们点头敬礼呢！(
我爱朝天椒，因为它让我尝到了丰收的喜悦。
第2篇：我家的朝天椒今年春天，妈妈在阳台的两个花盆里，各撒了一棵朝天椒的种子。
几天后，朝天椒长出小苗，绿绿的，惹人喜爱。一开始，只有一厘米高，过两天变成二厘米、三厘米、四厘米&&，小苗的个子越长越高，身子也越长越粗。一个月后，竟然有月季花那么大。叶子也从原来的两片变成十几片，再到几十片。六月上旬，朝天椒的叶子旁开出几朵小花，白色的花蕊，四周是五片白色的花瓣，可美了。蜜蜂在它周围哼着歌儿，转来转去，过几天，那几朵小花凋谢了。我急忙告诉妈妈，妈妈说：&没关系，话落掉是因为要结果了。&我听了，虽然不着急，但还有点不相信妈妈的话。第二天，我果然看到几个小朝天椒朝天长着，我惊喜万分。
现在小朝天椒长大了，每个都有一根手指那么大，一棵上有六十个，其中三十八个已红得发亮，所有朝天椒都朝天长着，真是名副其实的&朝天&椒。
一阵微风吹过，那朝天椒个个摇头晃脑，好像是对我们点头敬礼呢！(
我爱朝天椒，因为它让我尝到了丰收的喜悦。
&&&&四年级:椒椒520
第3篇：美丽的朝天门那是今年国庆节的一天，我和爸爸来到重庆的朝天门。下了公交车，我就看见了宽阔的广场，那便是朝天门码头了。我们来到了广场上，啊！这里的人真多。有的在跳舞，有的在做操，还有的在照相&&
广场上一盆盆争奇斗艳的鲜花组成了一个个五彩缤纷的大花坛，花坛的中央则是白浪花花的音乐喷泉欢快的喷洒着，使节日的气氛更加的热烈。我抬头一看，天空中到处飞翔着五颜六色的风筝，为蓝蓝的天空增添了几分色彩。
整个朝天门就像一艘正在远行的大客轮，当你站在这艘大客轮的&船头&时，你就会惊讶地发现，嘉陵江与长江汇合就犹如一条分叉的飘带轻轻飘落。你的左手边是绿色的江水，而右手边却是土黄色的江水，两江汇合之后，一半绿，一半黄。站在朝天门广场向北眺望，在金灿灿的阳光照射下蓝天白云的映衬下，黄绿相间的江水，就像嘉陵江和长江都盖上了金蓝金蓝的被子。
来到江边的沙滩上，踩着柔软的沙子，吹着凉爽的江风，听着江水翻滚的声音，似乎来到了梦幻般的海洋。
夜幕降临，街上的路灯亮了，草坪灯也亮了。江面上星星点点的灯亮了，江岸上五颜六色的霓虹灯也亮了。此刻的朝天门真是灯的海洋，光的世界，如梦幻般的美丽了。
啊！我喜欢你，朝天门。
遵义市上海路师院附属实验学校四年级：8899可
第4篇：都是辣椒惹的祸辣子，可是我最怕的东西了，有一次，妈妈带我去吃牛肉面，服务员不小心在面里放了一些辣子，我当时也没注意，就大口大口地吃起来了，没想到，把我辣的眼泪都出来了，啊，那时候，我就像世界上最辣的东西一样，老是被辣的流眼泪，眼泪都快流到北京了。从此，我决定：不～吃～辣～椒～！可爸爸还要要考验考验我，今天中午的饭里又放了辣子。我便展开了一场&吃辣大战&。
&吃饭喽！&爸爸一声令下，我马上冲到餐桌前，哇！土豆炒青椒！黄黄的土豆，绿绿的青椒，看起来好好吃哦！&我开动了！&我加了一口，哇，这是――辣椒！爸爸还不知道我有&辣椒过敏症&吗？这不，我又流眼泪了，赶紧喝了一大杯水。呼，好多了。那时，窝真想&弃碗而逃&，却被妈妈抓了个正着，&去吃饭！&呜呜呜，妈妈也不&同情&我了。那我只好咬着牙上了。
我先加了一口菜，然后准备好一碗米饭，准备！我屏了一口气，把菜放入口中，赶紧又嚼了一大碗米饭，到底是谁发明的辣椒？怎么这么难吃啊！没办法，只好慢慢&享用&了。吃着吃着，嘴里就像吐火一样，火辣辣的。吃完了一看我的，红彤彤的，像个脸红的小孩。真是&如火的太阳&啊！
下次，我绝对不吃辣椒！绝对！
第5篇：摘辣椒太好了！太好了！终于不用写作业了！解放了，解放了。没写作业的我像出笼的鸟儿尽情在天空&遨游&。
别吵了！赶快干活，爸爸用无情的话语打断了我的&双翅&，使我不能飞翔。
爸爸把一大堆辣椒放在我面前，无奈的我只好坐下来，望着面前的辣椒，我似乎砍见一个&红色魔鬼&，在我面前左右摇摆。
我坐在椅子上，双手一个个把辣椒摘下来。&哎呀，好难摘啊！摘辣椒还要讲究&我在心里嘟嚷着。
辣椒分为三种颜色，分别为暗红、大红、枯色，我坐在那里摘着辣椒，被这几种辣椒的颜色搞得眼花撩乱，晕头转向。常常分不清暗红与大红，常常把好辣椒跟&坏&辣椒放在一起。我摘了大约半个小时，眼睛有点酸。于是就用手柔了柔眼睛。我忘了那是个摸过辣椒的手。正当我柔过之后，我的眼睛开始辣了起来。辣得睁不开眼睛。我急忙用冰水冲洗眼睛。可是还不见好转，于是我又继续冲洗，过了一分钟后眼睛能够睁开了。我用毛巾擦了擦，之后坐了下来。&真到霉啊，早知道这样，就不用柔眼睛了&我在心里懊悔地说。
但是，并没有&空手而归&，至少通过这次是件，我知道了辣椒的&好与坏&，知道了辣椒的历害，知道了怎样摘辣椒，知道了辣椒的品种，知道了&&
&&&&浙江省温洲市的龙港第八小学六年级:刘颖
第6篇：放飞梦想的“朝天椒”话说很久以前，有一个辣椒。它的梦想，就是要飞，创始辣椒家族的第一个奇迹。
它带着这个梦想，不断的训练，它无数次的失败无数次的摔倒又无数次的想象，它可以飞。飞得比白云还要高，飞得比蓝天还要远，但至少，它有梦。这对于它来说，这个梦遥不可及，但这个梦，是伟大的。
终于有一天，它再一次为了自己的梦而摔倒。它忍着疼痛的泪，再一次的尝试。
它成功了！它可以飞了！它终于创造奇迹了！
它飞上天，向下望，它看到它的根在为它的成功而流下激动的泪水。它开始变得不舍得，它不舍得生它养它的根。在这艰难的时刻，它该如何选择？
它降落了下去。它明白，为自己的母亲而放弃这个梦想，是值得的。至少，母亲会为他骄傲，这就够了。
这个辣椒，最终是把自己曾经实现过的伟大的梦寄托到了下一代的名字上&&朝天椒，这是它的骄傲！
&&&&五年级:王春雨
第7篇：我家的辣椒今年夏天刚刚来临的时候，我把干辣椒里面的种子撒在阳台上的花盆里，在以后的日子里，我每天都在观察这些小种子的变化。
过了几天，突然发现棕色的泥土里冒出了许多绿色的小星星，我兴奋极了。小星星越长越大，马上就变成了&小苗&。从此，我每天早晨起床后第一件事就是跑到阳台去探望它们。一天，我又发现，&小苗&竟然长出了几个小小的花苞，花苞是白色的，还有一些花瓣的纹路呢。没过几天，它们就陆续开放了，虽然颜色没有别的花那么鲜艳，但它们是那么的洁白，纯朴。花很快就谢了，不过代替它的是可爱的小辣椒，辣椒刚长出来的时候是嫩绿的，它变红可需要几周甚至一个月的时间。成熟的辣椒就像一个个红红的小灯笼，漂亮极了。等辣椒在树上挂得久了，变干了，就可以把里面的种子拿出来，再撒到泥土里，就这样循环往复，几个月后又可以结出更多的辣椒了。
妈妈把长大的辣椒都摘下来当佐料炒了菜，虽然我不敢品尝辣椒的味道，但从爸爸妈妈满意的表情上来看，这些辣椒很有味儿，原来我的劳动既可以给自己也可以给家人带来快乐。
&&&&珠海市香洲区第十二小学四年级:向天歌
第8篇：我家的“辣椒”现在的我，只能用一个字来形容老妈了&&辣
我妈妈的辣味可是飘香万家，四面八方的相邻都知道，我们家有一个&辣椒王&
妈妈的辣，都是我们觉得老妈更年期了！因为，在这段时间里，妈妈什么事情都要管；大家做错了事情，老妈也要唠叨个老半天；成天跟我们讲什么大道理，说一些老掉牙的故事，我们的耳朵都听出茧子了，老妈也不屑一顾&&哎！又有什么办法呢？大家只好让老妈自由放纵。别人是过日子，我们却是熬日子啊！
我家的&辣椒&够辣吧？
湖南省益阳市安化县东坪完小五年级：李紫倩
第9篇：我爱家乡的辣椒甘谷&&我热爱的家乡。这里出产的辣椒，不但颜色鲜艳，而且人人吃过，人人都会馋的流口水。
细雨如丝，田地里的辣椒种子贪婪的吸收着春天的雨水，仿佛正在吃东西，喝东西，吸收着养分。三个星期后，它们慢慢发芽，各个探出嫩绿色的小脑袋，渐渐长高，并且长出了一些鲜嫩的叶子。很快，小苗长得更高了，还开出了一朵朵美丽的小白花。花落后，辣椒渐渐成形，长出了小小的，尖尖的，嫩绿色的小辣椒，非常可爱。
小辣椒慢慢长大，会被人们摘下，做成让人垂涎三尺的虎皮辣椒、爆炒辣椒&&等多种鲜美的菜肴。只要餐桌上有一盘脆绿的辣椒，不管是三岁的孩童，还是八十岁的老人，都会抢着下筷，只要吃上一口，就会被辣的流出眼泪，好像满嘴喷火，说不吃话来。但是即便如此，甘谷人还是很喜欢吃辣椒，几乎每顿都要吃。
没有被摘下的那些翠绿的辣椒，经过阳光的照射，会被晒成超级可口的红辣椒。农民伯伯把它们送到加工厂，经过上千台机器的加工，被制作成各种各样的辣椒产品，在汽车、火车、飞机的运输下，分散到全国各地，这样我们就可以吃到辣味十足的辣椒了。
甘谷人太喜欢吃辣椒了！因为我也是甘谷人，所以我也很喜欢吃辣椒。而我就是那种边吃辣椒，边用手在嘴边不停的扇，还要流着眼泪说真过瘾的人。
啊，我喜欢故乡，更喜欢故乡的辣椒！
甘肃省白银市平川区电厂学校五年级：杨子帆
第10篇：家乡的辣椒也许是由于土质和气候的缘故吧，我们家乡全州自古盛产辣椒。每年立秋后，大批辣椒涌向市场，辣椒的销路总是不用愁，价格也不错。这小家伙，模样儿可爱，细长的身材，宛如一位身段窈窕的艳装淑女，给人一种发热、发烫的感觉。如果你有兴趣把辣椒切开，你就会发现一股红水四溅，随即，几颗辣椒籽落在了地上。每只辣椒中约有数十颗，它们全聚结在一根根的辣筋上。辣椒的头顶上戴有一顶绿色的帽子，可是人们往往不太重视它，吃时总是要把这顶帽子摘掉。辣椒种类很多。比如说，朝天辣椒、大青椒、扣子辣椒、灯笼辣椒等，但要说辣椒之王，就要数米椒了。这种辣椒个不大，约摸二三厘米长，小巧玲珑，头尖如笔嘴，而且一律硬挺挺，直指天空，一直到老熟，也毫不疲软。它肉厚味辣，满足了全州人对辣味的强烈要求。
全州的辣椒是远近闻名的。这东西虽辣得让人钻心地痛，但是吃了还想吃。全州人一日三餐都离不开它的。每逢热情的全州人留客时，总是谦虚地说：&没好菜，辣椒总有得吃。&辣椒是全州人的命根子，见了辣椒不要命。若把蒜、生姜、辣椒一起腌进坛子里或细细剁成辣椒酱，过几天拿出来吃，更是爽口。全州红油米粉的红油就是用辣椒加工而成的。在全州，如果哪家饭店少了辣味，那这家饭店就会&门前冷落车马稀了。&
辣椒不仅吃起来上口，它还有很高的药用价值呢！许多医书上都记载，辣椒有散寒、健脾、开胃、祛风的功效。同时，辣椒内还含有丰富的营养，有大量的维生素C、蛋白质和胡萝卜素等。
传说，乾隆下江南时，来到全州，因日夜兼程受了风寒，浑身不舒服，经再三医治仍未见效。一天，御医为寻找良方苦思冥想，独自低头散步，恰巧碰上了一位种辣椒的老农。老农告诉他不妨用民间土方试试，可用三只辣椒、一块生姜、一头独蒜，熬汁，连服三天便见效。此方果真神效。三天之后，乾隆风寒痊愈，并且精神抖擞。他龙颜大悦，大夸全州是个好地方，说这辣椒更是宝中之宝。就这样，全州以辣椒闻名于世了。
请看，这火火的辣椒，它不正代表了我们全州人民火火的感情吗？心直口快，活泼大方，通称&辣妹子&，说话直来直去，不转弯抹角，称之为&辣椒嘴&。这一弯弯的&红月亮&，映衬的不就是全州人民那一张张朴实的脸、一颗颗火热的心吗？
这是一篇介绍全州特产―辣椒的说明文。先介绍其外形和种类，全州辣椒&细长的身材&，每只内有数十颗辣椒籽，&它们全聚结在一根根的辣筋上&，说明细致，形象可爱。
第11篇：我美丽的家乡——朝阳我的家乡在辽宁省朝阳市，座落在美丽的凤凰山脚下，她是个文化悠久的历史名城。
这里不但有许多名胜古迹，而且还有红山文化；这里是中国文明发祥地之一，中生代古生物化石丰富、多样，朝阳迄今为止已发现了最早的鸟类和开花类植物的化石，被誉为&第一只鸟飞起的地方，第一朵花绽放的地方&。
下面让我来介绍一下，名胜古迹，有三燕古都遗址、朝阳古生物化石地质公园、南北双塔、凤凰山、牛河梁文化遗址、朝阳燕秦长城等；朝阳物产丰富：有板栗、大枣、沙棘、苹果、梨、葡萄、李子、杏、桃、山楂等；朝阳还有许多古老的民俗文化，如古筝、二人转、东北大秧歌、泥塑、石刻、木雕、刺绣等等。
我最喜欢看古生物化石，在朝阳市有许多展示这些化石的店，一有时间爸爸就带我去看，有鸟、鱼、虫、还有植物的化石。
我的家乡有山有水，最有名的要数凤凰山了，凤凰山就是传说中有凤凰居住的地方，那里山峰陡峭，怪石林立，树木茂盛；在山峰的顶端还有巍峨的古塔，它已经有300多年的历史了，但依然耸立。在酷暑的季节，山上凉爽宜人，山底下还有一个很大的防空洞，很多人都到这里赏景避暑。有名的河流叫大凌河，它的源头是辽宁省建昌县，清清的河水横贯朝阳市，是朝阳的母亲河，是朝阳文化的发源地。这条河一年四季川流不息。碧水衬着蓝天，加上高山美景。我的家乡朝阳是不是很美呀！
&&&&昌平实验小学四年级:zhangteng4
第12篇：古城朝阳——我美丽的家乡古城朝阳&&我美丽的家乡，
第一只鸟高高飞起；
第一朵花迎风绽放；
九只凤凰在山中歌唱。
山水相依生生不息，
见证名城的百年沉浮。
两座巨塔气势磅礴，
昭示古都的源远文化；
古往今来英雄倍出，
为家乡翻开新的篇章。
啊，古都朝阳，
看今日的家乡，
一座座高楼拨地而起；
两座彩桥昂首挺立；
鲜花绿树遍布大街小巷；
汽车在街上尽情欢畅；
锣鼓唢呐也争相亮相。
川流不息的人群，
灯火通明的家乡，
更在诉说它的繁荣祖国的富强。
三燕古都，名扬天下，
红山文化谱写华章。
让我们一起为家乡的繁荣奉献力量！
&&&&五年级:任佳琛
第13篇：清朝穿越录 第一节初来清朝
回家李高玄是一名普通的高二学生，学习有点偏科。但偏偏长了一张帅气迷人的脸，家境一般。但家族非常古老，到李高玄已经是第十代了。小镇上就他们家就出奇的大，不说那个就说他们家的地粗算估计也应该有两百亩的。可是清朝后期家族就渐渐衰弱等到李高玄的爷爷接过家族后已经是破乱不堪了，想要发展也已经是力不从心，李高玄的快乐童年就在这两百亩地和黄金般的稻草上度过。还有他的妹妹李羽馨也已经12了比他哥哥小了五岁。岁月如梭，烈日炎炎，骄阳似火的盛夏，两年前就是在这里李高玄向市里迈进的步伐。两年之后又是在这个的时间地点李高玄迈着思念的步伐而来。下了车对面就来了一个钟灵毓秀风华绝代的女子。一靠近就给了李高玄一个深情的吻，这个女子带有微笑但又不难看出她有点担心和想念。这个女子正是他的妹妹羽馨，&哥想我了没&这时李高玄的父母也赶了过来。&馨儿真么大了还调皮&，李羽馨顿时被父母说了个脸红李高玄打破了僵局说&妹子，妈爸咱回家吃饭吧&&对对咱回家吃饭来高玄&一家人团聚了高兴的合不拢嘴，说了两句客套话就匆匆忙忙的回到家里。天也渐渐的黑了下去，一家人就在伴随着夜色下吃了晚饭。
&&&&初一:明月风
本文地址：http://www./43180_wojiadechaotianjiao_zuowen_500/
注：我家的朝天椒作文500字15篇系列作文为免费提供，来源于网络。本文著作权归原作者所有，请在转载引用时保留。否则因《》一文引起的法律纠纷请自负，。
热门资讯榜材料： 小&#2782……_来自smile的图片分享-堆糖
关联账号登录：
材料： 小河虾200克，韭菜100克，蒜一瓣，姜适量，朝天椒一个，盐适量，生抽一匙，料酒少许。 做法： 1.新鲜河虾用流水冲洗干净，沥水备用； 2.韭菜摘洗干净切寸段； 3.蒜、姜切丝，朝天椒切段； 4.炒锅注油，三成热时即放入蒜、姜和朝天椒，油温上升过程中会煸出香味； 5.接着放入小虾旺火煸炒至变色，调入料酒，生抽和盐，炒至将要干锅时（炒到这时的虾比较外酥里嫩），放入韭菜段快速煸匀，关火，出锅。 提示： 1.河虾尽量选小的。活的小虾近乎黑色通体透明，如果比较大的河虾炒好以后吃起来虾须会有扎嘴的感觉。 2.这样的小河虾入口非常鲜嫩。
还被收集在85个专辑中
你可能感兴趣
&Copyright by 堆糖 2010-, all rights reserved
沪ICP备号-1赤水河谷间有部盐酒纠缠的历史
茅台镇下游的沙滩乡马桑坪，一根钢丝绳连接着赤水河两岸的渡口，人们拉着钢丝绳乘坐渡船往来于两岸之间。过去，这里曾是一个重要的盐运中转码头。
马桑坪对岸的吉达成盐仓如今成了民房，四方天井中晾晒着通红的朝天椒。
马桑坪一户村民家里陈放着巨大的储酒罐。
从红军四渡赤水纪念碑所在的山腰间俯瞰茅台镇全景。在这里，赤水河谷冬暖夏热少雨的独特小气候，是酝酿美酒的&秘密&之一。
茅台镇&国酒门&是当地的重要地标。
茅台镇上搬运酒糟的工人。　　茅台镇：作为国酒茅台的产地，仁怀市处于赤水河中游、大娄山西段，云贵高原向四川盆地过渡的典型山地之间，其定语直接是&中国酒都&。而茅台镇也是镶嵌在深深的山坳里，赤水河从西面流过。这样的地形条件形成特殊的小气候，冬暖夏热少雨，炎热季节持续半年以上，这种特殊气候最适宜酿酒微生物的生成与繁衍。上千年的酿酒历史积累下了宝贵的微生物种群，酒酿得越多，微生物越丰富，酒就越香。美酒如何走出大山？茅台镇正是依托盐运古道发展兴起，来自陕西、四川等地的商人又把茅台酒带到了外地。某种程度上也可以说，农耕时代盐的财富成就了酒。现在的茅台镇依然有散落的渡口和古盐仓，守望着&美酒河&。　　13公里不断下行的路　　一个巨大的酒瓶掩映在茂密的山林中，仁怀市的宣传片里都会出现它的身影，位置在茅台镇&国酒门&附近。现在这里是一个游人不多的景点，连接两岸的桥已经废弃，&此路不通&，当年却是仁怀通往遵义的必经之路。也不算是正经的路，只是在群山之间有条隐约的路。仁怀人陈连忠说：&解放初父亲为了参军，走了三天才到遵义。&现在的交通主干道已经迁移，连接遵义与仁怀的高速公路只要一个多小时的车程。　　但是路依然不算好，从仁怀市区到茅台镇13公里的高速公路两侧，泥泞的辅道上都是翻斗车、挖土机、起重机，把泥土翻浆成铁锈红色。茅台镇一带的泥土是红色，特别是靠近赤水河的地方。赤水河，这条河流冬天的时候很清澈，但是，在汛期里河水都是浑浊的，呈赤红色。这也是&赤水&得名的原因。红色是水流夹带丹霞地貌的红色土壤的缘故。到了九月重阳，河水又恢复了透明碧绿的色彩。　　刚下过雨，两侧连绵起伏的山峦间，气象氤氲，前面的山看起来像是后面那座的倒影。山腰下间或有些适合种菜的土地，稀少，但是也缓和了山的险峻。靠近公路的地方，凿山的工人在搭脚手架，新一轮的建设又在进行中。所有的努力都要在有限的土地上或者新开辟出土地来进行。&我们仁怀找不到一块200亩的坝子，所以不像别的城市有中心广场，好多人跳集体舞的地方都找不到。&陈连忠不无调侃。　　仁怀市区到茅台镇，13公里是一条不断下行的路，海拔落差达到400米，这也是茅台镇能够出好酒的&秘密&之一。赤水河谷在这里形成了一个独特的小气候，冬暖夏热少雨，温度要比仁怀市高4度左右，夏天酷热难耐。整个茅台镇顺着山势生长，站在赤水河岸，颇有点小重庆的感觉，但因为赤水河并不是一条波澜壮阔的大河，茅台镇两岸也就显得更为委婉逼仄。　　弥散的酱香复杂得难以描述　　道路不断曲折拐弯，堵车是经常的事情。在仁怀市区就听说当地的车特别多，尤其是茅台镇，据说茅台酒厂的职工几乎都有私家车，但是没有停车的地方，经常就被堵在了路上。道路两侧是文化墙，杜康、李白、四渡赤水的红军战士&&多是和茅台镇茅台酒有关的历史画面。　　无论在小镇的哪个角落都弥散着一种奇特的味道&&微酸，有点儿像酱菜挥发、含着甜味、略带焦煳，但又复杂得难以描述。这就是酒糟散发出的浓重的&酱香&，常年不息，而赤水河正在不远处流淌。　　赤水河边居然没有垂钓的人！赵义君看了我一眼，对这个问题有点莫名其妙：&我们小时候夏天会在赤水河里游泳，现在很难看到了。&这个从小在茅台镇长大的孩子王，现在也被称为&酒神&，喝酒都是以&斤&计算，熟悉各种划拳的路数，&一字害三贤，二士争功，三桃园，四渡泗水&&&张口就来。他说在茅台镇找到和他一样级别的&酒神&也不困难。喝酒多了，肚子大了，他最近一年都坚持每天早上快走8公里，虽然是邻近赤水河沿岸走，但和这条河还隔着一定距离。　　下到赤水河边去，走在山路上&&当地人经常用&上&和&下&来表达对地理空间的感性经验。有时候走到河边是一件不太容易的事情。穿过菜地、稻田里收割之后的茬子、橘林、沾满了竹叶的湿滑台阶、拦在路中间的一匹马或者突然暴躁的牛&&　　这一天，在下去到赤水河边的路上，遇到了猎人老韩，他的武器是几头下司犬。下司犬有十足的韧性。这种产于贵州山区的名犬，毛色光亮洁白，个子不大，在主人面前乖巧温顺；但如果仔细观察，它们的眼睛是红色的，身体上有几个洞眼，那是和野兽厮打搏斗后的结果。这样的狩猎符合生态自然法则。老韩说，这几年山里环境不错，几乎每天都有收获，一只野猪或者几只野兔。赶场的时候会拿到茅台镇去卖。　　渡口是人与赤水河沟通的窗口　　因为酒业兴盛，茅台镇是远近集市的一个中心点。沿着赤水河，以前逢初一、十五都有从上游、下游前来赶场的船只；现在上游要进行什么土木建设，山路又不好走，依然会开着机帆船来拉运沙石和器械。　　红军四渡赤水纪念碑就在茅台镇的山腰间，三渡赤水的渡口被一棵棵巨大的黄桷树覆盖，叶片大而明绿。&普通人家里很少有黄桷树，仁怀有黄桷树的地方，以前很可能是盐商大户或者是商会、会馆等。& 仁怀市地方史研究者周山荣说。　　赤水河流经茅台镇的区域，大自然慷慨地馈赠了独一无二的美酒。但是在日常生活中，人们和赤水河的关系并不亲近。岸边距离赤水河还有一定落差的坡度，沿岸的渡口成了人们与赤水河沟通的窗口，特别是茅台镇的渡口。周山荣解释，清朝时政府在贵州与四川边境设立川盐入黔四大口岸，茅台镇为四大口岸之一，称&仁岸&。后来，赤水河航道经过治理，成为川盐入黔主要通道。而川盐入黔数量，仁岸独占三分之二。依靠盐运，茅台镇成为川黔边境最为繁荣的商业中心，百业兴旺。影响所及，&滇黔川湘客到来&，更有&蜀盐走贵州，秦商聚茅台&的说法。　　盐与酒的历史纠缠交汇在一起。周山荣称，当年从四川合江到茅台的赤水河段滩多浪急，逆流而上行程艰难，行速缓慢，盐运成本很高。早在清乾隆十年（1745年），云贵总督张广泗就曾开凿赤水河道，但未能完全疏通。光绪三年（1877年），丁宝桢为了把贵州和云南的铜、铅、木材等运到北京，再把川盐运到贵州，奏请光绪帝批准，再次动工治理赤水河。　　此时，赤水河早已成为川盐入黔的大通道，各地商贾往来不绝，行商坐贾腰缠万贯。为此，丁宝桢采取&商办商捐&的办法筹集款项，施工则采取&官督民办&的办法。陕西盐帮与华家永隆裕盐号各负责一半工程款项。工程历时3年。永隆裕盐号的华联辉也就是成义烧坊的创始人，而成义烧坊正是茅台酒厂的前身之一。　　老盐仓像一座浇筑的堡垒　　当年有一首歌谣说茅台有四多：&山小马屎多，街短马肉多（驮盐马帮），河小盐船多，路窄轿子多。&周山荣介绍，光绪三年（1877年），丁宝桢改革盐政后，规定并推行了&以盐运盐&的办法。所谓&以盐运盐&，即由四川合江发运盐时，每包重180斤，运到赤水，给运费20斤，只交160斤，运到贵阳，则只交96斤。所以，对赤水河沿岸很多以运盐为生的人来说，盐就是工钱，然后用盐换取其他生活资料。　　沙滩乡马桑坪是茅台镇下游一个重要的盐运中转码头，这里八十岁往上的老人几乎都背过盐，&背得恼火得很&。如今，昔日的繁华在这里只剩下半条老街模糊的痕迹，盐仓也彻底颓败在了荒草里，但一河之隔的四川古蔺县对岸还有保存完好的盐仓。　　暮色昏沉中，呼唤对岸渡口的船夫，这一带群山夹峙水流平缓，一根钢丝连接河两岸，拉着钢丝就过去了，船走到河中心的时候总会有一次巧妙的转向。　　远看盐仓是一座灰泥与大青石浇筑的堡垒&&的确也有防御的考虑，盐在当时就是命根子，类似于硬通货。房屋四周的木雕有的脱落，蜘蛛网结满窗棂，还是能捕捉到它昔日的神采。四方的天井下正在晾晒朝天椒，青苔已经爬上了墙角，称盐用的石头秤砣也散落匍匐在墙角。　　李廷明家在这里住了40多年，&以前从四川自贡一直到贵阳，有100多个这样的盐仓，这个盐仓叫&吉达城&&。李廷明算了算，今年已经有四拨人来看了这所老房子，&拍拍照就走了&。&什么时候政府给修修吉达城呢？&　　■ 环境　　生态保护储备酒业发展能量　　茅台镇以盛产美酒而闻名。鲜为人知的是，茅台镇的木材业也曾繁荣一时。史料记载，明代万历年间，播州（今遵义大部）土司杨应龙就在这里砍伐楠木，通过赤水河运往北京，据说故宫里用到的楠木有一部分就来自茅台。民国年间，茅台木材业盛极一时。抗战时期，以柏木板、杉杆为主，大量运销重庆。人们冬季入山伐木，待梅雨季节河水涨泛时，便利用水力运载出山，由赤水河运至合江，然后转销各地。　　赤水河连接了西南山区和外部的关系，&楠木和铜矿需要运出去，还有盐需要运进来&。赤水河谷两边的土壤为砂质，水土不好保持。清朝北京修宫殿，把楠木砍光运走。&大跃进&时期，山上的树都砍了。　　最近这些年来一直实行退耕还林。种的最多的是竹子，在河谷间婆娑摇曳出一种灵动之气。&现在仁怀，包括整个贵州算是西南地区的生态屏障吧。&周山荣说。保护生态环境，也是出于保护酒业发展的考虑。河谷微生物群落以及微生态环境的多样性，是酝酿美酒的关键。酒业对于仁怀来说是命脉，生态环境的保护和改善，其实也是在为本地未来的发展储备能量。　　■ 酒史　　茅台酒与红军结下不解之缘　　日，红军进入仁怀县城，当时的红军机关报《红星报》有《仁怀工农慰劳红军》的报道：&红军进到仁怀县城时，仁怀的劳苦群众派了代表50余人，其中一半是工人，抬了肥猪3只，茅台酒一大坛，送到总政治部慰劳红军。&周山荣称，这是红军在仁怀境内喝到的第一坛茅台酒。从此，茅台酒就与红色中国，结下了不解之缘。　　开国少将王耀南在回忆录中写道：&买了酒，把它扛回小树林的时候，首长们围在一棵大樟树下，研究部队下一步的行动&&&王耀南索性把这一章定名为《茅台策划》。在这里，毛泽东提出&把滇军调出来就是胜利&的著名论断。魏巍在《地球的红飘带》中，用一种优雅的笔调写道：&美酒河畔险象丛生，愁煞人，前无进路，后无退路；黄桷树下忽生奇谋，顿时间，酒也风流，人也风流。&　　酒也是药。红军到达茅台镇时，由于长途跋涉，已经疲惫不堪，又缺医少药。长征时年仅20岁的胡耀邦曾回忆道：&从鲁班转战茅台，到了茅台酒的产地，大家都很高兴，既畅饮茅台酒，又纷纷用它揉推擦脚。茅台酒真有奇效，长途跋涉的疲劳一扫而光&&&　　采写/新京报记者 曹燕　　摄影/新京报记者 秦斌
发表评论&&
欢迎读者发表评论，但新京报网保留编辑权利，以及不刊登无关和不雅评论的权利
用户名密码
【看电影】叙事：小品+广告，画蛇添足
旅游公社除了滑雪，还提供丰富有趣的度假生活
健康公社即便是雾霾天，也不能24小时不开窗一直封闭
人才周刊 每5人中就有一个害怕数学；看电影学数学颇受欢迎
地球周刊 200余高官几乎被换一半；要核武器，也要发展经济
声音话题投票
俗话说‘舍不得金弹子，打不下金凤凰’，大学生创业引领计划，就是‘打下金凤凰’的重要措施。
　　重庆人大常委会副主任谭栖伟被查，中纪委昨日通报采用的措辞是最严重“级别”——“涉嫌严重违纪违法”。谭是十八大后重庆首位被查的省部级官员，其干了7年重庆市副市长，曾分管三峡移民工作，坊间猜测其被查极可能与三峡移民工作有关。
赞同。露天烧烤不健康，且影响周边环境。
不赞同。夏天吃露天烧烤是一大享受。
说不清。得看具体执行情况。
在法律上规范城管的职能与执法手段
政府加大对小摊小贩的照顾与扶持
城管与小贩应该互相理解
先观望一段时间再说。
5月5日图片精选
4月30日图片精选
4月29日图片精选}