我做了酸奶，但是吃起来感觉不够酸
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我做了酸奶，但是吃起来感觉不够酸
周日我做了酸奶，今早起来吃的.但是吃起来感觉不是很酸，比较浓，有点甜，有点奶香，和买的酸奶味道不同，不知道这算正常不？反正喝后没有不良反应。
1.对工作的氛围要认同,不抱怨.有问题,多想解决办法.
2.过好今天.
3.提高工作效率,有时间多陪孩子.
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采用布丁妈的配方：
&用具拿开水烫一遍，
奶粉：水按1：3.5冲成奶，约1升，室温，放密封盒，
加入一袋酸奶菌粉或一小盒酸奶搅拌，可以适量加糖
，放入酸奶机10小时左右，
没有酸奶机把盒子45度温水里电饭锅保温，
啥都没有就放温水焐一下
然后用东西包上，
就为了暖暖的好发酵。
夏天可以啥都不用
8一l0小时之后就可以了，
把盒开条缝送冰箱冷藏，
当时可以吃，24小时之后吃最好啦。&
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昨天我准备制作酸奶，先做个小实验，量比较小，打算如果成功后就可以多做些，我是这样做的：
奶粉两勺，约12克
按1：3.5的比例，用了42毫升温水。
一勺酸奶做引子。我怀疑是不是酸奶放少了？
密封后放置于阳台上，估计有35-40度左右，放置了8小时。
然后放到冰箱冷藏了12小时。
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取出后，我做了小白老鼠，我吃了，某人打死都不敢尝一下。
不知道这样算不算成功呢？怎样才算做坏了呢？就是什么情况下做出的酸奶是不能吃的？酸奶不够直观,有经验的姐妹说说。
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我下次也试试！
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yinuo_yang
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我用面包机做的， 感觉跟买的原味酸奶，差不多
要努力！！为了你的奥迪我的迪奥。
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还有就是自己做的酸奶和卖的颜色不一样,自己做的是白色的,买的有点谈黄色.
自己做得比较稠,是不是比例的问题.
奶粉和水的密度不同,这个比例是按质量还是按体积?
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回复 7楼 大妞儿_83 的帖子
那个比例您是按体积还是按重量?
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吃起来还行,就是比较有奶香味,用的孩子的奶粉做的.
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酸奶放少了
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回复 11楼 昕旭妈妈 的帖子
我也感觉是酸奶方少了
帖子1,844&精华&积分3,878&金钱3,878 &贡献0 &来自ZJ&在线时间473 小时&
我正在吃酸奶，现在。
两盒纯牛奶（500ML），加一包菌粉（某宝上很多）。
上班前放进酸奶机里，下班回来就好开吃了。
时间稍久了些，有点酸。
我加了番薯，搅拌着吃，味道不错。
刚做好就吃的话， 温温的，对胃刺激小。
放冰箱钝化后，口感会更像超市买的。
加点果肉，再一起放冰箱，小孩子应该会喜欢。
瘦身黄金原则：第一，如果你感觉到饥饿，那么就吃吧；第二，吃自己想吃的，而不是自己认为应该吃的；第三，有意识的去吃，尽享每口美味；第四，当感觉自己饱了时，停止进餐。
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用酸奶菌粉和用酸奶做菌种做出的酸奶的口感是不一样的，这两种我都试过。酸奶菌粉做出来的酸奶是不酸的。用普通酸奶做菌种，做出来的酸奶很酸很厚，做完后，加上蜂蜜调味，味道就跟外面买来的原味酸奶一样。
快乐是一天 不快乐也是一天 为何不快快乐乐过一天
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回复 1楼 豆豆的麻麻 的帖子
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哈，还嫌不够酸？我很有经验，能解答：我之前做酸奶的时候，都是吃的时候才放糖，做的时候光放牛奶和菌粉了，我用那种本来就配好的酸奶粉直接做也是吃的时候才放糖，这样出来的酸奶都会很酸，得放非常多的蜂蜜或者糖才敢入口；上个星期我突然改变了做法，在做酸奶的时候放了白糖（白糖的量都不到以前吃酸奶时才放的白糖的一半），这回出来的酸奶，酸甜可口，吃了不皱眉头，以前的太酸啦，我总结了一下经验：做酸奶的时候放白糖比吃的时候才搁能省更多糖，也少摄入更多糖分；做好的酸奶及时晾凉送冰箱，就不会发酵的过酸。。。啰嗦了很多吧
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帖子21,017&精华&积分252,568&金钱236,268 &贡献16,300 &来自沈阳&在线时间3231 小时&
周日18号，19号等于是第二天当然不会很酸，一般三天后是酸奶味道最好的时候啦。
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Re:我做了酸奶，但是吃起来感觉不够酸
以前没看见布妈妈做法，今天正好被普及了。加上姐们儿的经验改天也做做试试！
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回复 17楼 慧慧0866 的帖子
那会不会坏啊？
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帖子21,017&精华&积分252,568&金钱236,268 &贡献16,300 &来自沈阳&在线时间3231 小时&
回复 19楼 豆豆的麻麻 的帖子
做好后的酸奶放冰箱里可以保存七天，第三天最好吃，
落花飘零谁人怜
帖子188&精华&积分504&金钱504 &贡献0 &在线时间229 小时&
弱弱的问一句上面的各位姐妹，我想问下你们用什么奶粉来做？除了孩子喝的奶粉以外？
帖子12,125&精华&积分166,675&金钱165,375 &贡献1,300 &在线时间2173 小时&
不会做的人羡慕会做的人
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4到16个字符：中文，英文小写字母，数字或下划线女人吃醋的滋味:很酸,但又有点甜
古龙老先进曾讲过一句传世名止：天下上没有用饭的女人借有寂，而脖跤弈女人一个皆出有。
冻跎正在爱情的字典里最浅显易懂的一个词。正在爱情低级阶段，她的味讲根柢便是苦的。冻跎，貌似是爱情里的小性量，实正在恿壳考证我们心智的试金石。
脖跤弈爱情是没有存正在的，“醋”用正在爱情上，没有成是调味平爆以致是营养平爆而且一样平常醋的浓度战爱的强度成反庇耄
正在爱情里减面油吃面醋黑白常需供的，可则很可以或许便正在单调有趣里就义了两冉材将去。步柢您是没有是是常常鬼鬼祟祟天吃，借是奇我明光正除夜天吃，一旦隐现有威胁有证据当弊笊女，磁龌单要吃，借要很吃，把他出轨的狡计淹出溶解正在您的醋缸里。
除夜凡是女人皆市冻跤弈，因为那是女冉材本性而至，女人天死具有很强的依椭饱理，那便必定了女人对夫君的扼守是漠没有体贴的那种闭注。爱一小我便会很爱戴天缠着他，有士和没有得将他拴正在自祭阅身上，但是便是拴了也没有宁神。
女人幸综小，所以女人背爱人表达爱的格氏撇便隐得气度局促，没有含蓄，稍有风吹草动便会醋劲上窜。常常让女人冻跤弈启事是让自己冻跤弈阿谁“对圆”少的瑰丽、气量好等等，大概是因为看着内心既是爱戴恿壳冻跎，当自己产死相比较的念法后，内心便有了易耐的酸楚滋味了。
女冉材“冻跎”没有怀任阂氧意，那是爱的独特的暗示。女人“冻跎”时的那种神态，令人回味没有已。假拆起水、收小脾气、柳眉倒横，如同要与夫君薪尽火灭。实正在只要汉琢鱼个没有是，“冻跎”的方针到达了，她坐时会多云放阴，笑上娇颜。
实正在女人假定脖跎，夫君会很受伤——他们觉得必定是自祭阅魅力步杌，正在女人眼里成了“安然型”。拭魅正是：女人冻跎，夫君会烦，脖跎，他又担心。
爱情中的女人除夜多泡正在醋坛子里，因为她要牵着他的心，因为她要得到他的爱，醋劲愈除夜，爱劲愈深。从脖跤弈女人尽没有会是个死动的女人。
实正聪慧的女人，她正在挨翻醋坛子的时间，乘机也增减了一些调味平爆好比相识，好比疑任。她让醋坛子倒天时收回的那种动听顺耳的声音，俄然变得那么仄宁，以致于使对圆内心有了一种歉疚感，而后对自己便减倍闭爱。
她知矫挥携奇怪奇怪为独特，本性流露也要讲求“度”，正在乎他，无需风云除冶ブ，弄得他下没有了台。尖刻的女人，正在夫君眼里便没有成爱了。
齐国的夫君们也没有是愚瓜。您冻跎，他卖单，吃了蓟霈他虽然是内心无数，所以没有成过量食用。安康杂志上借讲：“空肚时没有要冻跎，以停止胃酸过量而伤胃。”所以聪慧的女人冻跤弈时间切切没有要空***去风，借是要有几分人证或物证垫底再好好天吃。
女人，步柢您以哪一种格式冻跎，吃甚么醋，吃几醋，皆要牢记吃的是醋，明出去的是爱！
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不容错过的菠萝美食 大全
菠萝季 不容错过的菠萝美食
简介:菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。春季正是菠萝上市的季节我们不妨多吃一些美味菠萝吧。
&&发表于： 20:15:26
推荐理由：菠萝咕咾肉入菜口感清新解腻，酸甜的味道又能增进食欲，无论作为水果还是菜肴，都非常美味，加上青红椒的清甜味，使得菜肴更胜一筹！
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 21:09:08
推荐理由：菠萝炒肠仔弥漫着菠萝的香气，吃起来有点酸有点甜，火腿肠本来就不油腻，再搭配上清爽的水果，是春夏季节开胃又解馋的美味佳肴。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 14:25:54
推荐理由：春的季节，吃菠萝的季节，菠萝的酸甜味，能配上各种食材烹饪出各种美食，这道菠萝炒虾保留虾仁的原始鲜味和菠萝的清新甜香，虾在水果味的衬托下更加清爽可口。
食材：&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 19:33:32
推荐理由：菠萝营养丰富，能帮助人体对蛋白质的消化，吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。 这道凤梨炒鸭丁味道酸甜，鸭丁吸收菠萝水果香味，吃起来特别香甜。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 17:16:57
推荐理由：菠萝鸡球浓郁鲜香阵阵扑鼻而来，清新自然，毫无矫柔造作，出其不意地袭击着味蕾，酸酸甜甜的果味和肉醇，独立清晰又调和紧密，融合在嘴里的感觉不可言喻
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 22:46:32
推荐理由：这道菜洋溢着菠萝的香甜，啤酒的醇香，鲫鱼的营养，啤酒去掉了鲫鱼的腥味，让整道菜变的香味弥漫酸甜可口。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 14:12:38
推荐理由：菠萝猪扒块既可以吃到菠萝酸酸甜甜的香味，又融合了猪肉的肉香，此菜酸甜可口，猪肉里面融合了菠萝的香气，菠萝里面渗进了猪肉的汤汁，很开胃下饭。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 15:04:30
推荐理由：牛肉虽然比较难消化，但配上菠萝和番茄就比较容易消化，还能补充各种维生素，胡萝卜素,而且成菜还特别亮丽美观.
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 19:47:30
推荐理由：外酥里嫩的排骨，香甜的菠萝，都裹着酸酸甜甜的汤汁，吃一块，还想再来一块，真是欲罢不能。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 21:54:05
推荐理由：香嫩的鸡丁，果香沁人的菠萝，清脆的彩椒，酸酸甜甜的一道菜，小朋友们最爱了，连盘子里的汁都不放过呀。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 12:10:46
推荐理由：菠萝炒鸡片属于家常菜菜谱，以鸡肉、菠萝为制作主料，为煎炒式，难道相当的低，配上紫姜增加辛香味与菠萝的酸甜极为搭配。
食材：&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 22:37:37
推荐理由：菠萝咕噜虾仁这款菜式既保留了虾仁的原始鲜味，又兼顾了菠萝的清新甜香，虾仁在水果味的衬托下更加清爽可口。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 23:25:14
推荐理由：菠萝入菜，口感清新，酸酸甜甜的，酸甜的味道又能增进食欲，菠萝杏鲍菇口感十分清新，酸酸甜甜的很是开胃。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 09:44:17
推荐理由：眼下正是菠萝大量上市的季节，菠萝含有大量的维生素C，并有美容、减肥清肠胃的功效，把它加入到滋补的冰糖银耳羹中，不但使营养更丰富、全面，还有浓浓的果香扑鼻！
食材：&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 20:28:32
推荐理由：早春的水果花茶用时令苹果、梨、菠萝等都是不错的选择，哝哝的果香带着清甜扑鼻而来，午后来上一杯堪称是完美的享受
食材：&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 20:13:09
推荐理由：杏鲍菇肉质肥厚,口感和肉很相似,不过比肉营养丰富,用它来和菠萝搭配口感堪比经典的菠萝咕噜肉.
食材：&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 19:47:53
推荐理由：菠萝咕噜豆腐口味很是特别。炸过的豆腐表面酥脆，配搭着酸甜的菠萝和茄汁，开胃又下饭。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 18:55:11
推荐理由：菠萝拌木耳酸酸甜甜的特别开胃，在吃多了油腻食物和胃口不佳的时候来上一盘凉拌菜很是对味.
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 15:30:48
推荐理由：菠萝山药糖水既有淡淡的甜，又有微微的酸，吃到嘴里，还有一丝菠萝罐头的味道。山药，带有丝丝的脆，轻碰即碎。黄白配，加上点点的枸杞红，相当养眼。
食材：&&&&&&&&
&&发表于： 16:50:07
推荐理由：美味的菠萝莴笋酸甜脆香而且清爽可口很适合在夏季来食用。常吃莴笋和菠萝可增强胃液和消化液的分泌,春天的时候多吃一些有助消化,也有利于减肥。
食材：&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 10:10:14
推荐理由：菠萝拌银粉是减肥人士的最爱了,酸酸甜甜的菠萝加上清脆的胡萝卜,不仅色泽亮丽,而且营养全面,减肥期间来这样一份食物,既饱了口福又有营养还不用担心热量.
食材：&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 17:26:13
推荐理由：现在正是吃菠萝的大好季节，菠萝营养丰富，维生素C含量是苹果的5倍。又富含菠萝蛋白酶，能帮助人体对蛋白质的消化，吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。
食材：&&&&&&&&
&&发表于： 16:41:57
推荐理由：凤梨月饼，甜而不腻，它的馅儿并不是单纯的菠萝,而是添加了冬瓜在里面，冬瓜的清淡使馅儿变的清爽起来.
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 17:13:11
推荐理由：菠萝面包中菠萝用黄油和糖炒制后，除了菠萝的香味依然在之外，还增加了黄油的香浓，及酸甜的口感，连吃肉的人也喜欢上了。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 13:51:49
推荐理由：菠萝火腿花边月饼外形十分美观，菠萝的清新果香，加上火腿的闲鲜，配合马苏里拉的香浓，让你感受不一样的味觉体验。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 16:53:40
推荐理由：菠萝派有菠萝的香甜，也有酥松的口感，无论是面皮还是馅料都非常的可口美味。
食材：&&&&&&
&&发表于： 15:33:20
推荐理由：香酥的表皮，酸甜可口的菠萝馅，另加上抹茶的清香来提香，完美的下午茶非它莫属了.
食材：&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 18:57:08
推荐理由：台湾伴手礼，糕饼最为有名，凤梨酥就是历久不衰的名品，凤梨酥，烤制好的成品甜香适口，吃起来有着天然的菠萝果香、酸甜适中，上色也是正正好的淡黄色，甜而不腻，甜中透香，香中带酥。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 11:20:37
推荐理由：薯球是很多小朋友的心头好,加入了菠萝的薯球咬一口先是品尝到了黑芝麻的香味,然后是红薯泥的软糯,接着是菠萝的果香,口感很有层次.
食材：&&&&&&
&&发表于： 13:36:14
推荐理由：菠萝鲜虾包保留了虾仁的原始鲜味和菠萝的清新甜香，虾在水果味的衬托下更加清爽可口，咬一口美味无法抵挡
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 20:51:33
推荐理由：菠萝与黄油的完美结合，既有菠萝的酸甜，又有浓郁的黄油香味。蛋糕体中，加入了菠萝粒，口感更加清爽。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 09:58:54
推荐理由：菠萝冰皮月饼晶莹剔透的冰皮、清甜的菠萝果酱馅料、冰凉的口感赢得了很多人的喜爱。
食材：&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 20:59:55
推荐理由：清爽的凉拌意面，加入了色泽亮丽的菠萝火腿黄瓜和洋葱，五彩缤纷不仅好看，营养也很均衡，凉拌的意面清爽宜人，劲道十足，别有一种不同的感觉。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 23:30:51
推荐理由：金灿灿的菠萝炒饭香气诱人，菠萝的香味融入在米饭中非常醒胃。具有酸甜可口，营养丰富的特点，特别适合儿童食用。
食材：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&发表于： 16:07:49
推荐理由：菠萝什锦锔饭既有蔬菜什锦的鲜味,又有菠萝的芳香,还有奶酪的醇香。其清淡适口,奶味十足,色彩艳丽,是一道深受欢迎的佳肴。
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&&发表于： 13:25:53
推荐理由：菠萝焖饭没有菠萝炒饭那么油腻，更多的是菠萝的清香味，加上白糖，焖出的米饭香香甜甜的超好吃。
食材：&&&&&&
&&发表于： 23:52:11
推荐理由：菠萝是低热美容的水果美食，好吃又开胃，是减肥瘦身的好拍档，不用担心吃多了会发胖！ 香甜爽口的菠萝糯米饭，正是节日过后的主打美容瘦身水果餐。
食材：&&&&
&&发表于： 13:15:13
推荐理由：菠萝饭，又叫凤梨饭，营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，能帮助孩子增加食欲、促进消化。
食材：&&&&&&&&
&&发表于： 10:19:53
推荐理由：菠萝带着浓烈的香气，配合着米皮一起吃，糯糯的米皮吸收了菠萝的香气，咬上去，一口清香充满口腔，很清新的感觉呢。
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&&发表于： 21:13:19
推荐理由：菠萝米酒羹是带着浓郁果味的汤羹，比较清爽，加了米酒喝了也很暖身，很适合冬季饮用。
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&&发表于： 12:01:15
推荐理由：菠萝营养丰富，几乎含有所有人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收所以有着减肥美容保健的功效。 这道菠萝饭色彩斑斓艳丽，食材丰富，如同把多彩的春季装入碗中，非常适合孩子食用。
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&&发表于： 11:19:43
推荐理由：菠萝气味芳香，果肉脆甜，形态美观，深受人们喜爱。芝士菠萝焗海鲜饭既有海鲜的鲜味，又有菠萝的芳香，还有奶酪的醇香。其清淡适口，奶味十足，色彩艳丽，是一道深受欢迎的佳肴。
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&&发表于： 18:13:02
推荐理由：菠萝粥，用菠萝丁和大米一起熬煮，味道清甜，气味芬芳，早餐来一碗热乎乎地喝了养胃，真是幸福！
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