我们知道，食物是分酸性食品和碱性食品的。食品的酸碱性与食物本身的ph值无关（也就是说味道酸的食品不一定是酸性食品），而主要是按食品经过消化吸收代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。其中，产生酸性物质的食品被称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）、酒类、甜点类。产生碱性物质的食品则被称为碱性食品，如蔬菜、瓜类、豆类、茶类等。 　　○少喝酸性水，如纯净水、可乐等，它们不利于健康。 　　○减少酸性食物的摄入量。但遗憾的是，美味的食物几乎都是酸性的，比如肉类、海鲜、美酒以及甜点等。 　　○白米饭是若酸性食物，以此为主食的中国人，如果没有摄取相当量的碱性食物，就容易变成酸性体质。 　　○含钙丰富的食品属于碱性食品，含磷丰富的食品则是酸性食品。 　　○常见的酸性食品包括：蛋黄、奶酪、加有白糖的西式糕点、柿子、乌鱼子、火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、白米、花生、酒、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。
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改善酸性体质，多吃碱性食物
&&&&每个人对疲劳的感受是不同的，有相关调查发现，女性疲劳者要多出男性3倍。层导致女性疲劳往往与“三缺”有着密切的关联。即缺铁性疲劳、缺碱性疲劳、缺维生素性疲劳。 &&&&缺铁性疲劳轻度的缺铁性贫血表现为：经常感到乏力、怕冷、注意力不集中、免疫力下降等。有些女性为了保持苗条的身材而选择不吃肉类，以蔬菜、水果之类来充饥。长期下去，无法提供身体所需的铁，从而容易产生疲乏感。 &&&&缺碱性疲劳不少女性经常会无故出现疲劳现象、记忆力大不如以前、常常感到腰酸腿痛、头昏、失眠、便秘等症状，其实这些症状都是由酸性体质引发的。健康人的体液应该呈弱碱性，PH值在7.35到7.45之间，但长期不良习惯会使体质逐渐转变成酸性。要改变酸性体质，运动是必要的，运动后大量出汗能排出体内的酸性物质，调整酸碱平衡。另外，要多吃些碱性食物，如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、番茄、菠菜、香蕉等。 &&&&缺维生素性疲劳维生素B1缺乏或不足，这类人群经常感到乏力，因此可通过补充维生素B1来消除疲劳。动物内脏、肉类、蘑菇等食物中富含大量的维生素B1。缺乏维生素B2也容易产生疲劳感，富含维生素B2的食物有动物内脏、河蟹、蛋类、牛奶、大豆、豌豆、蚕豆、花生、紫菜等。
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最新产品信息【碱性体质】碱性体质的特征_碱性体质容易生男孩 - 妈妈网百科
从化学成分上的酸碱性，到日常饮食中的酸性食物、碱性食物，大家对酸碱的概念有一定的基础认识。那么大家是否又清楚了解何为酸性体质和碱性体质呢？今天妈妈网百科将带领大家进入碱性体质问题领域，一起来看看碱性体质的你有哪些知识是需要知道的！
科学研究发现，人类的体质可以分为两种，一种是酸性体质，另一种是碱性体质。那么，什么是碱性体质？了解得知，原来分辨自己是酸性体质还是碱性体质，主要是从人体血液的酸碱性来判断。在正常生理状态下，人体血液的pH值精确保持在7.35-7.45之间，呈现出弱碱性，这是人体细胞完成生理功能的最佳酸碱度，少一分或者多一分都不正常。新生的婴儿，如果身体健康，毫无疑问他的体液基本就是弱碱性的。但人体的酸碱体质不是一成不变的，人体在正常代谢过程中，不断产生酸性物质和碱性物质，也从食物中摄入酸性物质和碱性物质。现代生活中，由于熬夜、饮食不均衡等不良生活习惯，加上恶劣外界环境的影响，大多数原本是碱性体质的人逐渐转变成酸性体质。研究数据发现，在全国人口中，碱性体质的人所占的比例只有10%左右，更多的人体质都属于弱酸性，即身体状态都大多都处于健康和疾病之间的亚健康。另外，有专家研究后表示，“采用合理的方法改善酸性体质，努力创造体内微碱性环境，是预防各种疾病的关键。”
碱性体质好还是酸性体质好这是不少人感兴趣的话题。大家都知道酸碱平衡是人体重要的平衡因素，对身体健康和各个器官的正常运行都起着重要作用。而研究发现，健康人的体质应该呈弱碱性，即PH值应该在7.35～7.45之间。有医学专家研究后表示，努力创造体内微碱性环境是预防各种疾病的关键，并认为人体的酸性化是“百病之源”。从这里我们可以得出结论，弱碱性体质比酸性体质好。当人体体液处于正常的弱碱性时，机体的免疫力强，生病机会少。但与此相比，酸性体质的人则容易患多种疾病，表现为新陈代谢缓慢、易疲劳、情绪不稳定、肥胖、记忆力减退等等。如果长期处于酸性体质不加以改善成弱碱性体质，那么女性皮肤会容易变衰老，儿童容易出现发育不良、注意力不集中情况，而老年人则容易引发糖尿病、心血管疾病等等。临床实验发现，85%以上的高血压、高血脂、癌症患者，他们的体质都是酸性体质，这是因为酸性体质者体内的激素分泌、神经调节及脏器功能都受到一定程度的抑制，并由此诱发出其他疾病。。因此，保持碱性体质对我们的健康有重要的作用，大家必须养成健康的饮食和作息习惯，保持心情愉悦，多做运动充足。饮食上少吃肥肉、油炸类不健康食物。
虽然现代社会讲究男女平等，但由于封建家庭观念等因素影响，不少家庭依然想要生男孩。坊间有一种说法，认为碱性体质容易生男孩。那么碱性体质的人是不是真的容易生男孩，看看专家是怎么说的。根据多年的研究统计，人体的酸碱性确实会影响生男生女的几率，虽然目前还没有确切的资料科学证实碱性体质容易生男孩，但不少专家也是认为男性朋友弱碱性体质能增加生男孩的可能。曾经有体外实验发现带有Y的精子在碱性环境下活力会增强，运动能力和速度都有所提高，从而增加了受孕的机会。不过这是体外实验的发现，我们不能将它理所当然地推论到体内实验中，毕竟人体内的微循环环境比体外环境复杂许多。但总的来说，PH值在7.35～7.45之间的弱碱性体质人群，机体的免疫力强，生病机会少，如果想要生宝宝的朋友是可以通过改善自己的酸性体质来达到优生优育的目的。如果想要生男孩，有部分专家表示，男性应使体液维持弱碱性，方法是孕前停止激烈运动，减少能量消耗，日常应多摄入一些碱性食物如新鲜蔬菜、水果等。而女性朋友也可以在日常生活中多吃含有钾、钠、钙、镁等元素的碱性食物，如蔬菜、豆制品、海带、肉类、谷物等增加生男孩的可能。
碱性体质的人相对酸性体质的人来说，机体免疫力比较强，日常生活中生病的几率也比较少。再者坊间许多人认为，碱性体质的人容易生男孩，因此 不少的人都希望能把自己的酸性体质调整成弱碱性体质，那么如何变成碱性体质呢？1、 调整饮食适量多吃碱性食物，对改善酸性体质有一定的作用。动物类食物，如鱼、肉、贝类、大多数谷类、部分坚果等都属酸性食物，这些食物中含有丰富的蛋白质，磷、硫的浓度也比较高，在体内容易转化为酸性。而碱性食物则主要是包括蔬菜、水果、豆类、海藻等等，低热量的植物性食物几乎都是碱性食品。在我们的一日三餐中，碱性食物和酸性食物的摄入应保持在2:1比例上，这样既可减少体内酸性物质是形成，又能避免破坏人体的酸碱平衡。2、 养成良好的睡眠习惯想要改善酸性体质，规律的睡眠习惯很重要。晚上12点是熬夜的底线，最好在11点前就上床睡觉，因为睡眠后身体器官才可以开始排出酸性毒素，修复细胞损伤，以保证第二天的良好状态。3、多做运动锻炼身体适量的运动永远是健身的基本，想要改善酸性体质，大家可以通过跑步、健身操、快步走、有氧器械等有氧运动进行，因为在运动中全身血液循环会加快，毒素排出的速度会增加，大量的酸性物质会随着汗液被带到皮肤表面，体内的酸碱度就可以继续保持平衡状态。 ...
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