（2011o眉山）中考期间同学们很辛苦，要注意生活中的点滴才能保证中考顺利进行，取得好成绩．请你用所学知识回答下列问题：（1）衣服以纯棉质地为佳．鉴别纯棉与涤纶可用燃烧闻气味方法．（2）均衡膳食．下列食物中，能提供大量维生素的是A（填字母序号）．A、蔬菜&&&&&&&&B、牛奶&&&&&&&&&C、大米（3）严禁吸烟．香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质，毒性作用最大的有CO（一氧化碳）、尼古丁和含有致癌物的焦油等．（4）常开窗户呼吸新鲜空气．你能闻到窗外的花香是因为分子在不断地运动．
解：（1）纯棉是天然纤维，涤纶是合成纤维，燃烧时现象与气味明显不同，其中涤纶会生成刺激性气味，故答案为：燃烧闻气味．（2）蔬菜是人类获取维生素的主要来源，多吃蔬菜有利健康，故选A（3）香烟烟气中含有的对人体有害的气体很多，其中最主要的有毒气体是一氧化碳，故答案为：一氧化碳．（4）任何微粒都是运动的，我们能闻到花香是由于花香的分子运动到空气中，随呼吸进入到鼻腔的结果，故答案为：分子在不断地运动．（1）纯棉是天然纤维，涤纶是合成纤维，燃烧时现象与气味明显不同．（2）蔬菜是人类获取维生素的主要来源．（3）香烟烟气中含有的有毒气体很多，最主要的有毒气体是一氧化碳．（4）闻到花香是由于花香的分子运动到空气中，随呼吸进入到鼻腔的结果．糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质．下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．每100g含有营养成分糖类油脂蛋白质维生素C钙镁钠锌7.6g7.8g7.4g18mg201mg18.2mg30.8mg8.1mg（1）燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是蛋白质；人体必需的微量元素是锌．（2）维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失．因此，烹调富含维生素C的食物时，应该注意不要高温加热；在碱性条件下，维生素C易被空气氧化，烧煮时最好加一点食醋．（3）也有一些物质对人体健康有害，请任写一例：甲醛．
解：（1）蛋白质能与水反应生成氨基酸；因此燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是蛋白质．人体必需的微量元素有：铁、锌、铜、锰、碘、钴、锶、铬、硒等微量元素． 因此燕麦片中人体必需的微量元素是锌．（2）维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失，说明维生素C高温易分解；因此烹调时不要高温加热．食醋与碱能发生中和反应，烧煮时能减少维生素C的消耗；因此烧煮时能起到保护维生素C的作用．（3）对人体健康有害的物质有一氧化碳、甲醇、甲醛、亚硒酸钠、黄曲霉素等．可任填一种．故答案为：（1）蛋白质；锌．（2）不要高温加热；食醋．（3）甲醛．（1）蛋白质能与水反应生成氨基酸；人体必需的微量元素有：铁、锌、铜、锰、碘、钴、锶、铬、硒等微量元素．（2）维生素C高温易分解；食醋与碱能发生中和反应；（3）对人体健康有害的物质有一氧化碳、甲醇、甲醛、亚硒酸钠、黄曲霉素等．吃大棚蔬菜对身体有危害吗 第一食品网 没有国界的贸易平台
&&&&&&&&&&&&首页|新闻|军事|汽车|体育|财经|证券|科技|游戏|娱乐|健康|教育|美眉|文化|个人主页&&&&以往，不同季节有不同的蔬菜；但现在，由于有了大棚种植，大部分蔬菜一年四季都能吃到。于是，面对超市里琳琅满目的菜，很多人常常不知道该选什么好。其实，在不同季节，蔬菜的营养价值是不一样的。&&&&大部分蔬菜在夏秋两季的营养都比冬春两季高。其中，比较典型的是南瓜。秋季上市的南瓜比春季上市的维生素C含量要高出很多；胡萝卜素含量高3.4倍；糖分高27%—89%；钾、钠、钙、磷、锌等微量元素的含量也明显高于春季。除了南瓜以外，秋季比春季营养价值高的蔬菜还有生菜、芥蓝等，其中两种重要的营养物质———硫甙和类黄酮的含量，秋天比春天更为丰富。&&&&有些夏季上市的蔬菜营养价值比冬天高。最典型的如我们常吃的西红柿、黄瓜和胡萝卜。研究证明，夏季上市的西红柿和黄瓜，维生素C含量是冬季的2倍左右；胡萝卜中的胡萝卜素含量，6月份时是隆冬时节的1.5倍。&&&&蔬菜营养为什么会随季节而变化呢？主要是因为冬春季节大多为大棚或玻璃温室种植，而夏秋季节多是露天种植，二者的光照有很大的不同。蔬菜营养的高低与光合作用关系密切。夏天生长的蔬菜光照充足，光合作用强，有利于其中叶绿素、维生素和其他营养素的积累和转化。同时，露天种植有利于促进植物的代谢和从土壤中吸收养分，增加蔬菜中的矿物质含量。&&&&相反，冬春季节在大棚或温室中种植的蔬菜，通风不好导致蔬菜表面水分蒸发减少，相应地从土壤中吸收的矿物质也随之减少。另一方面，冬春季节大棚中生长的蔬菜，农药含量比夏秋季节高。这主要是因为大棚中气温较高、湿度大，蔬菜病虫害比较严重，导致农药使用量加大。而大棚光照不强、通风不好，不利于农药降解，使其大部分残留在蔬菜上。&&&&蔬菜的营养价值变化不仅和季节有关，还和不同蔬菜的种类有关，因此很难一一说清。不过，夏秋是大部分蔬菜的收获季节，这时候，多吃应季蔬菜，是补充营养的大好时机。而冬春季节，大部分蔬菜的营养价值比较低，就更要多吃以摄入足够多的营养。相关信息法国葡萄酒被世人奉为世界葡萄酒的极品。它所以深受人们的爱戴，不仅仅在于它与香水、时装一样象征着法兰西浪漫情调，更重要的是它有着独特的历史和文化底蕴。这一切要归功于法国的酿酒师。今天的法葡一战，法国俨然一位出色的酿酒师，酿造出了一瓶经典的干红葡萄酒，为大家奉献了一场精彩的比赛。对比葡萄酒的传统酿造方法，今天法国队的技战术与其颇为相似，为我们表演了“葡萄酒是怎样酿成的”好戏。1、采收葡萄葡萄采收后，先在葡萄园经过细心挑选，然后运回酒窖倒进附有输送带的大槽中。今天材料中的葡萄各式各样，C罗－白葡萄、德科－紫葡萄、保莱－塔绿葡萄、菲戈－红葡萄，米格尔－黑葡萄，卡瓦略－马奶子等等，葡萄牙队简直就是葡萄集葡萄酒的酸度酸度源于葡萄中的酒石酸和苹果酸以及发酵产生的琥珀酸、乳酸和醋酸。酸度赋予葡萄酒清新、清脆的品尝感。酸有洁净嘴巴和让上颚焕然一新的效果。通常，种植于凉爽地区的葡萄有较高的酸度；其酿造的酒具有较高的酸度和清新度。酒中的酸度不足或者过高都被认为是错误的。通常使葡萄酒处于“不平衡”的状态相对于其他成分而言。高酸度的葡萄酒品尝起来酸、涩口。留下未成熟的印象（果实不成熟）。低酸度的葡萄酒尝起来单调、不清新。也许看上去暗淡无光。不能洁净嘴巴和让上颚感到焕然一新。高酸度使收敛性更明显。糖份掩盖酒的酸度。酸度也许会改变酒的颜色，红酒更是如此相对白酒。高酸度的红葡萄酒有引人注目的紫色色调，而低酸度的葡“人是老人好，酒是陈酿香”——这句话不完全适用于葡萄酒。酒的年龄，谁长谁短？普通的白葡萄酒通常只有两年生命，用2001年收获的果实酿出的白葡萄酒，2002年春末应该是它口味最成熟的时候。普通红葡萄酒的生命更长一点，但也不宜久放。家里如果没有电子酒柜，最好是即买即喝。不同的葡萄酒，寿命长短也不同。法国的博若莱酒（Beaujolais，又译“薄酒来”），保存期也就半年；波尔多一些名庄的红葡萄酒（如马尔戈城堡），上百年也没熟透。一般认为，白葡萄酒因为丹宁含量少，抗氧化能力稍差，不如红葡萄酒耐放。但是勃艮第出产的很多白葡萄酒，都具有十年以上的贮存能力。看颜色，是识别葡萄酒年龄的一种办法。18～27岁的哈尼族在我国为云南特有民族，据2000年云南省第五次人口普查统计，哈尼族共有人口142．49万多人，绝大部分主要聚居在红河和澜沧江之间的山岳地带，其中红河哈尼族彝族自治州占绝大多数，思茅地区、玉溪市、西双版纳傣族自治州等也有分布。国外有少数分布在越南、老挝、缅甸、泰国。哈尼族历史悠久，早期与彝族、纳西族、拉祜族等同源于古代的羌人。唐到清代的一千三百余年中，“和泥”成为哈尼族先民最普遍的历史名称。哈尼族有“卡多(卡惰)”、“窝尼”、“碧约(毕约)”、“白宏”、“叶车(奕车)”、“糯比”、“布孔”等自称和他称20多种，中华人民共和国成立后，根据本民族多数人的意愿，经国务院批准，以“哈尼”作为统一名原始的竹器、瓦罐装盛着色彩缤纷，琳琅满目的精彩菜肴，配上绿绿的蕉叶以及东南亚菜的香料和酱料……让你仿佛置身于马尼拉的餐馆。从上海出发，车行约2.5小时，来到杭州世界休闲博览园，一座按超五星级标准建造的热带雨林主题酒店———第一世界大酒店，这里正举办着东南亚美食节，去休博园游玩后，等待你的，就是一场挑逗味觉的盛宴。酒店最令人称奇之处在于它那近万平方米的室内中庭———热带雨林广场，一座由上百种珍稀热带花木构成的植物王国，让酒店的王者气息中融入了浓浓的自然元素，仿佛森林中的一座城堡，尊贵华丽却又充满淡淡的神秘气息。步入酒店大堂，扑面而来的东南亚风情，让人感觉突然间轻松自在了起来，悠然度假的心情油然而&
All rights reserved. |某种营养素补充剂的标签如下：
主要原料：碳酸钙、维生素D、大豆油、明胶、…功效成分及含量：每100g含：钙20?3g、维生素D&0?28mg注意事项：本品不能代替药品，不宜超过推荐量或与同类营养素补充剂同时食用（1）标签中的“钙20.3g”，这里的“钙”是指A（填编号）．A．元素&&&&&&&&&&B．原子&&&&&&&&&C．分子&&&&&&&&D．离子（2）该营养素补充剂具有补钙功能，同时还能补充人体所需的营养成分：维生素（或维生素D或油脂或无机盐）（写出一种即可）（3）淀粉是人们食用的最主要的糖类．由于淀粉与碘作用呈蓝色，因此常用碘水（或碘酒）来检验食物中是否含有淀粉．（4）蛋白质是人体必需的重要营养成分之一，是构成人体细胞的基础物质．人如果食用甲醛水溶液浸泡过的鱼会危害身体健康，其原因是甲醛会使人体蛋白质变性．
（1）根据营养素补充剂中钙的存在形式回答．（2）根据营养素补充剂主要原料：碳酸钙、维生素D、大豆油、明胶等及人体内营养素的种类回答．（3）根据碘遇淀粉变蓝的性质回答．（4）根据甲醛的毒性回答．（1）营养素补充剂中，钙是以无机盐（碳酸钙）的形式存在的，这里的“钙”是指元素．（2）人体内有六种营养素：糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐，碳酸钙属于无机盐，维生素D是一种维生素，大豆油属于油脂，明胶的主要成分是蛋白质，故除补钙外，还能补充维生素（或维生素D）、油脂、无机盐．（3）碘单质遇淀粉能变蓝，这是碘的特性，碘水（或碘酒）中的溶质是碘，所以常用碘水（或碘酒）来检验食物中是否含有淀粉．（4）甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，即使蛋白质变性．故答案为：（1）A；（2）维生素（或维生素D或油脂或无机盐）；（3）蓝；（4）甲醛会使人体蛋白质变性．误食水果,蔬菜,食物里的虫子对人体有害吗?_百度知道
误食水果,蔬菜,食物里的虫子对人体有害吗?
提问者采纳
额。。。我也吃过 一个苹果刚吃的时候很愉快什么事情都没有后来发现味道不对再一看 一切都晚了然后狂漱口 狂喝水………………但是后来也没什么特别严重的后果就是现在看到苹果有点心里阴影
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其他4条回答
昆虫的幼中含高蛋白质，食了无害反而有益。。不过有点恶心，另外从反面正好可以证明你所吃的水果等属于绿色食品， 因为有虫子就无农药残留嘛。。。放心没事的
花的菜价 买了肉吃 划算
会让人感觉恶心,其他没有了.
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