冬季养生：早餐吃好一天暖 7食物最适合做早餐_旅游频道_新华网
冬季养生：早餐吃好一天暖 7食物最适合做早餐
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　　6、酸奶
　　早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。
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核心提示：水果的口感好，食用价值高，冬季应该吃一些能够生津止渴、润喉去燥的水果，会使人感到清爽、舒适。梨有生津止渴、清热降火、润肺去燥等功效，最适宜冬天食用。
　　冬季空气干冷，很多市民喜欢偏食辛辣、高热量的食物，而且活动量相对不足，非常容易造成体内积热不能适时散发而出现体内蕴热的现象。根据所在的部位不同，常有不同的临床表现，如上焦蕴热者可表现为上呼吸道感染、咽、扁桃腺炎、口腔黏膜溃疡等;中焦蕴热者可表现为舌苔厚、尿黄、、口渴等;下焦蕴热者常可诱发或加重、等。
　　在冬季根据自己的身体情况，适量吃一些凉性食物，我们可以通过食用水果来补充人体水分，缓解咽喉不适。水果的口感好，食用价值高，冬季应该吃一些能够生津止渴、润喉去燥的水果，会使人感到清爽、舒适。梨有生津止渴、清热降火、润肺去燥等功效，最适宜冬天食用。　　冬天养生适宜吃这5种水果　　1　　在寒冷的冬至节气到来之时，吃一些美味又营养的山楂，让它来帮我们调节我们的身体是非常不错的选择。每百克山楂果肉中含膳食纤维3.1克。俗话说：“欲得长生，肠中常清”。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，充足的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食肠的消化和废物的排泄，促进体内的物质代谢。果胶具有降低和血糖、预防形成的功效。　　2、柚子　　柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。　　3、梨　　梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。　　4、甘蔗　　甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。但是，由于甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。　　5、柑橘　　含有蛋白质、维生素C等多种营养成分，并且富含葡萄糖、大量的果酸，秋天食用，还有减肥的作用。　　吃水果也要分时间段　　水果本身含的酵素不同，如想让酵素在体内产生不同的作用，还应选择最合适的时间吃。　　1、空腹时别吃太酸的。早上胃肠经过一夜的休息，功能尚在恢复中，因此最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果。胃肠功能不好的人，更不宜在这个时段吃水果，尤其是西红柿、柿子、橘子、山楂等。香蕉也不适合空腹吃，会加快肠胃的运动，增加心脏负担。　　2、两餐之间吃水果能快速补充维生素。两餐间吃水果，水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸收。比如鲜枣最好餐前吃，但食用太多可能会引起胃酸过多和腹胀。菠萝可在午餐后吃，西瓜最好饭后两小时吃。　　3、晚餐后不要大量吃。餐后1小时吃水果有助于消食，可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。但晚餐后不要大量吃水果，既不利消化，又很容易因吃得过多，使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。　　推荐阅读：　　　　　　
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“春困，秋乏，夏打盹”，日常生活中，应注意选择好的食物来为身体补充营养和能量。下面就为大家介绍四种能迅速消除疲劳的食物。
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众所周知，在老年人群当中，中风是最常见，也是最易发作的疾病，都说治病不如防病，在疾病预防中，通过饮食调理，对许多疾病也能起到有效的防治作用，老年人要预防中风发生，不妨多吃四类水果。养生：冬季上火吃什么好&3个饮食方快速降火
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原标题：冬季上火吃什么好 3个饮食方 快速降火
　　冬天适当的进补、吃辣可提高体温，具御寒的作用，不过要是过了头，则可能会引起火气大的毛病，因此吃得适当是很重要的，要是不小心上火了，可以吃些凉性食物来中和一下。爱美网健康教你冬季如何快速降火。
　　冬季干燥容易上火
　　人肺腑火盛，而冬天“上火”的现象似乎还更多，故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动少，可造成体内积热不能适当散发，再加上冬令饮食所含热量较高，所以很容易导致胃肺火盛。
　　甚至人会出现“火盛三焦”现象，即上焦蕴热，表现为舌尖赤红、舌苔黄厚，易导致上呼吸道、咽峡、扁桃腺、口腔粘膜疾患；中焦蕴热，多因过食油腻、甜或大补的食物造成，表现为舌苔厚、尿黄、便秘、焦渴等；下焦蕴热，多因肾虚、肾炎、膀胱炎、痔疮等引起。　
　　冬季吃些冷饮，旨在消“火”，不但效果较快，而且也是一番别致的享受。当然，冬天吃冷饮也要因人而异，尤其是胃肠功能欠佳者需慎食。
(责编：李彦增、宋立功)
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人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright &
by .cn. all rights reserved冬季感冒不能吃什么食物
本文导读：冬季是感冒的高发季节。而且冬季感冒特别不容易好。那么冬季感冒的时候最好不能吃什么食物？
感冒，总体上分为普通感冒和流行感冒，在这里先讨论普通感冒。普通感冒，祖国医学称&q…
&　　冬季别碰10种
　　1、甜食
　　无论是高糖的水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。高糖水果有芒果、、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。
　　2、高盐食物
　　减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。
　　但感冒时也不能不吃盐，因为在大量发汗过程中，身体会丢失一部分钠离子，烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
　　3、粗纤维食物
　　感冒期间，人的胃动力较弱，所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物，否则增加肠胃负担。
　　4、辛热食物
　　辣椒、芥末等辛热食物助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使头痛、鼻塞加重。
　　5、浓茶、浓
　　浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适，有时候可能引发胃食管反流。
　　6、烧烤煎炸之品
　　烧烤、煎炸食物，诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等，虽气香味美，但不易消化，使康复延迟，不利早日痊愈。
　　7、忌刺激性强的调味品
　　咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性，对呼吸道粘膜不利，使之干燥、痉挛，引起鼻塞、呛咳等症，加重病人的。故感冒患者，不宜食之。
　　8、柿子
　　柿子本身性质寒涩而敛滞，有滋阴润燥的作用，但不适于风寒型感冒群体，多食会容易敛邪，延缓感冒的痊愈，加重病症。
　　9、鸭羊肉
　　因为感冒是外感之病，应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞，容易滑肠敛邪，猪肉肥腻，助湿生痰，动风蕴湿；羊肉甘温助热，偏于温中暖下，且有敛邪之弊。
　　10、香菜
　　中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。但是容易患感冒的人，应避免食用香菜，因为这类人常存在气虚，吃香菜会导致感冒更加频繁。
　　为什么冬天容易感冒
　　感冒是一种传染病。人们染上了感冒病毒，就会患感冒。病毒是一种很少的生物，不但看不见，而且比细菌还要小。那么，为什么冬天更容易患这种传染病呢？　　首先，因为冬天天气冷，风也大，人们容易受到寒冷的侵袭。身体受寒以后，抵抗力减弱，病毒乘机大肆活动。　　其次，感冒主要是通过空气传染的。患病的人或说话时，都有唾沫的小颗粒从口中喷到空气中来，这些唾液的小颗粒就含有无数的病毒，别人呼吸时，如果将这些病毒吸进去了，就会引起感冒；也可能这些病毒暂时先躲在人们的鼻子或喉咙里，只等到人们身体抵抗力减弱时，就大肆猖撅起来。冬天室外太冷，人们总喜欢在室内生活，还要把门窗关紧，以保持室内的温暖，由于人们集中在室内，通气又不好，这就为病毒在人与人之间的传播，创造了有利的条件。
（责任编辑：彭志兴）
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