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&微生物检测
1．糖（醇、苷）类发酵试验（1）原理：不同种类细菌含有发酵不同糖（醇、苷）类的酶，因而对各种糖（醇、苷）类的代谢能力也有所不同，即使能分解某种糖（醇、苷）类，其代谢产物可因菌种而异。检查细菌对培养基中所含糖（醇、苷）降解后产酸或产酸产气的能力，可用以鉴定细菌种类。...
是一种在补体参与下，以绵羊红细胞和溶血素为指示系统的抗原抗体反应。在试验时，先将定量补体（使用新鲜的豚鼠血清）加入待检系统中，使抗原抗体优先结合补体。如果待检系统中抗原与抗体相对应，加入的补体可被抗原抗体复合物所结合而固定，不再与以后加入的溶血系统起反应，不出现溶血现象，为补体...
1．固体培养基 标本或液体培养物划线接种到固体培养基表面后，单个细菌经分裂繁殖可形成一个肉眼可见的细菌集团，称为菌落（colony）。 (1)菌落的形态特征：大小、形状（露滴状、圆形、菜花样、不规则等）、突起或扁平、凹陷、边缘（光滑、波形、锯齿状、卷发状等）、颜色（...
1、计数器测定法 即用血细胞计数器进行计数。取一定体积的样品细胞悬液置于血细胞计数器的计数室内，用显微镜观察计数。由于计数室的容积是一定的(O.1mm3)，因而根据计数器刻度内的细菌数，可计算样品中的含菌数。本法简便易行，可立即得出结果。 本法不仅适于细菌计数，也适...
1 设备和材料 1.1 温箱：25～28℃。 1.2 振荡器。 1.3 天平。 1.4 显微镜。&...
副溶血性弧菌检验（请下载附件）...
革兰氏阴性需氧杆菌（请下载附件）...
根据不同的标本及不同的培养目的，可选用不同的培养方法。通常把细菌的培养方法分为需氧培养、二氧化碳培养、微需氧培养和厌氧培养四种。 1．需氧培养 是指需氧菌或兼性厌氧菌在有氧条件下的培养，将已接种好的平板、斜面、液体培养基等在空气中置35℃孵育箱内孵育18~24h，无...
　从列文虎克第一次看到细菌以来，300多年来微生物学从孕育、诞生到发展，以至于今天成为生命科学中的一个不可忽略的重要分支。在这漫长的时间中，一批杰出的科学家在微生物学的各方面作出的贡献，他们是人类认识、利用和驾御微生物伟大成就中的明星。
成分　　蛋白胨　　　　　　　　　　10g　　牛肉膏　　　　　　　　　　3g　　氯化钠　　　　　　　　　　75g　　蒸馏水　　　　　　　　　　1000mL　　pH7.4制法　　将上述成分加热溶解，校正pH，分装试管，121℃高压灭菌15min。 ...
血培养的污染问题及其鉴别 要求：为了将血培养污染最小化，每个实验室必须具有以下措施： a 注重血培养标本采集技术的培训提高，减少污染的发生 检验地带网 b 采集合适的血培养套数以...
大多数细菌均可以通过人工方法培养，而衣原体和病毒的分离培养往往需要活组织、鸡胚、特殊细胞株及动物接种。只有将微生物培养出来才能对它进行研究、鉴定和应用。 一、接种与分离方法 根据待检标本的性质、培养目的和所用培养基的种类，采用不同的接种方法。&p s...
一、水质微生物及指示菌 在各种水体，特别是污染水体中存在有大量的有机物质，适于各种微生物的生长，因此水体是仅次于土壤的第二种微生物天然培养基。水体中的微生物主要来源于土壤，以及人类的动物的排泄物及污染。水体中微生物的数量和种类受各种环境条件的制约。 一般认为，水中微...
一、总的概念 寄生虫在食品中或食品表面不能生长和繁殖，其繁殖时需要特定的宿主或一类宿主。 基于以上论述，只有当有特殊生活史存在时才能发生寄生虫传染到新宿主（消费者）&p st...
一、从土壤中分离放线菌 1.制作高氏一号培养基，趁热注入培养皿中，凝成平板，待用。 2.称取土壤10克，放入装有100毫升无菌水的锥形瓶中，并加入10%酚10滴，以抑制细菌生长。振荡10分钟，制成10-1菌悬液。按照连续稀释分离法，进一步制成10-3菌悬液。&/...
单染色法 只用一种染料染色。由于大多数细菌胞浆内含有酸性物质，可与碱性染料结合，故常用吕氏美蓝、结晶紫和稀释石碳酸复红等染液。此法可观察细菌的大小、形态与排列，不能显示细菌的结构与染色特性。 2．复染色法&p style="text-indent:2...
一、实验准备 （1）仪器：净化工作台、离心机、恒温水浴箱、倒置相差显微镜、培养箱、液氮冰箱 （2）玻璃器皿：吸管（弯头、直头）、培养瓶、玻璃瓶（250ml、100ml）、废液缸...
张雪茹 (洛阳市疾病预防控制中心，河南洛阳471000) 样品的采集是微生物检验的重要组成部分，用于检验的样品数量和状况具有重要意义。这对取样人员和制样人员提出了很高的专业要求，既要保证样品的代表性和一致性，又要保证整个微生物检验过程在无菌操作的条件下进行。微生物检...
根据待检标本的性质、培养目的和所用培养基的种类，采用不同的接种方法。 1．平板划线分离培养法 对混有多种细菌的临床标本，采用划线分离和培养，使原来混杂在一起的细菌沿划线在琼脂平板表面分离，得到分散的单个菌落，以获得纯种。临床送检的标本如痰、咽试子、泌尿生殖道的分泌物...
一、实验原理 稀释平板测数是根据微生物在高度稀释条件下固体培养基上所形成的单个菌落是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法，即一个菌落代表一个单细胞。计数时，首先将待测样品制成均匀的繁殖稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使其成单个细胞存在，否则一个菌落就不只是代表...
细菌标本经染色后，由于细菌与周围环境间在颜色上形成鲜明对比，故在普通光学显微镜下可清楚地观察到细菌的形态特征（如细菌的大小、形状、排列等）和某些特殊结构（如荚膜、鞭毛、芽孢等），并可根据染色反应性对细菌加以分类鉴定。 （一）细菌染色的一般程序 细菌染色的一般程序是：...
1　方法 1.1　乳酸重蒸法　室内温度22 ℃，湿度75%～90%，按?0.6 g/m3乳酸量共用?9.6g进行室内熏蒸，使蒸汽弥散全室，密闭门窗1 h。&p s...
不染色标本一般可用于观察细菌形态、动力及运动情况。细菌未染色时无色透明，在显微镜下主要靠细菌的折光率与周围环境的不同来进行观察。有鞭毛的细菌运动活泼，无鞭毛的细菌则呈不规则布朗运动。梅毒苍白密螺旋体、钩端螺旋体、弯曲杆菌等的活菌各有特征鲜明的形态和运动方式，具有诊断意义。常用的...
由于细菌个体微小，肉眼不能看到，必须借助显微镜的放大才能看到。一般形态和结构可用光学显微镜观察，其内部的超微结构则需用电子显微镜才能看清楚。常用显微镜有如下几种。 1．普通光学显微镜 采用自然光或灯光为光源，其波长约为0.4μm。显微镜的分辨率为波长的二分之一，即0...
金晶 殷爱琴 徐子茗 哈尔滨市南岗区疾病预防控制中心 本文对微生物实验室在培养基购置、贮存、制备、使用等方面应采取的质量控制措施进行讨论，谈一些观点和看法。希望有助于微生物检测工作的同行们更...
在本节中我们将讨论部分在海洋生物中常见的自然毒素和部分农产品中常见的自然毒素。 前面已讨论过食品中微生物的危害，但并不是所有的食品危害都由微生物直接引起，有些是由于微生物的副产品或食品原料本身所引起的化学危害。&p style="tex...
一、酒精灯 酒精灯是目前实验室常用的低中温加热及灼烧灭菌工具。正确安全使用酒精灯，应注意以下几点： 1、正常情况下，酒精灯是酒精的气体在燃烧，故灯蕊通常不会消耗太快，若是发现灯蕊消耗太快就要调整灯蕊裸露在外的长度，使它缩短；因燃烧时热焰会往上升，灯蕊过长时，在顶端的...
　单核细胞增生李斯特氏菌是一种人畜共患病的病原菌。它能引起人畜的李氏菌的病，感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。它广泛存在于自然界中，食品中存在的单增李氏菌对人类的安全具有危险，该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖，是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一，因此，在食品卫生微...
无论是哪一种微生物实验室，只要操作感染性物质，气溶胶的产生是不可避免的。因此，除了控制空气传播感染，还要防止气溶胶扩散，这是控制空气传播感染的第二环节。在实验室中，有多种措施可以有效防止气溶胶的扩散，例如“围场操作”、“屏障隔开”、“有效拦截”、“定向气流”、“空气消毒”等，这...
1.1 0.1％（0.3％）新洁尔灭消毒液 1.1.1 配制：用量筒量取注射用水9，800ml（3100ml）倒入配液桶中，放冷至30℃以下，再用量筒量取5%新洁尔灭200ml倒入注射用水中，搅拌混匀后备用，在容器上贴标签，注明品名、浓度、配制时间、配制人，24小时更...
Bad Bug Book: Foodborne Pathogenic Microorganisms and Natural Toxins Handbook Staphylococcus aureus 1.微生物名称&p sty...
麦氏比浊管是McFarland发明的一种用于微生物比浊的不同浊度的标准浊度管。具体的配制方法是根据硫酸和氯化钡的比例来定的，有表可查，这样不同比例生成的硫酸钡沉淀的浓度不同，且都有定值。 操作方法： 1、轻摇标准试管。&p style="text-i...
1．固体培养基 标本或液体培养物划线接种到固体培养基表面后，单个细菌经分裂繁殖可形成一个肉眼可见的细菌集团，称为菌落（colony）。 (1)菌落的形态特征： 大小、形状（露滴状、圆形、菜花...
格里非斯 发现DNA的遗传功能，始于1928年格里非斯（P.Grif-fith）所做的用肺炎双球菌感染小家鼠的实验。 肺炎双球菌基本上可以分为两个类型或品系。一个是有毒的光滑类型，简称为S型。一个是无毒的粗糙类型，简称为R型。S型的细胞由相当发达的荚膜（或称为被囊）...
细胞融合是指两个或两个以上的细胞合并成为一个细胞的过程。在自然情况下，体内和体外培养的细胞均能发生自发融合现象。人工方法诱导细胞融合开始于50 年，现在这项技术已成为研究细胞遗传、细胞免疫，肿瘤及细胞工程的重要手段。在诱导物（如仙台病毒，聚乙二醇）作用下...
层析技术概述 引言 层析法又称色层分析法或色谱法（Chromatography），它是在年由俄国植物学家M.&p style="text-ind...
【操作】 进行培养时，动作要准确敏捷，但又不必太快，以防空气流动，增加污染机会。不能用手触及已消毒器皿，如已接触，要用火焰烧灼消毒或取备品更换。为拿取方便，工作台面上的用品要有合理的布局，原则上应是右手使用的东西放置在右侧，左手用品在左侧，酒精灯置于中央。工作由始至终要保持一定...
1.明胶液化试验 （1）原理：某些细菌可产生一种胞外酶-明胶酶，能使明胶分解为氨基酸，从而失去凝固力，半固体的明胶培养基成为流动的液体。 （2）方法：将被检菌穿刺接种于明胶培养基，于22℃培养7d，逐日观察结果。若用35℃孵育，因明胶在此温度下自行液化，...
1、选择适宜的营养物质 总体而言，所有微生物生长繁殖均需要培养基含有碳源、氮源、无机盐、生长因子、水及能源，但由于微生物营养类型复杂，不同微生物对营养物质的需求是不一样的，因此首先要根据不同微生物的营养需...
一、无菌操作要求 1. 接种细菌时必须穿工作服、戴工作帽。 2.进行接种食品样品时，必须穿专用的工作服、帽及拖鞋，应放在无菌室缓冲间，工作前经紫外线消毒后使用。&...
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中国福建福州八一七中路新兴大厦22楼2210 邮编:350001食品微生物检验技术 _百度百科
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收藏 查看&食品微生物检验技术本词条缺少概述，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来吧！ISBN8页&&&&数250页出版时间日开&&&&本16开
出版社: 化学工业出版社; 第1版 (日)
丛书名: 高职高专“十一五”规划教材/食品类系列
平装: 250页
正文语种: 简体中文
产品尺寸及重量: 25.6 x 18.2 x 1.2 399 g
ASIN: B001GOQK6M《高职高专&十一五&规划教材·食品类系列·食品微生物检验技术》是高职高专“十一五”规划教材女食品类系列之一。以适应社会行业需要为目标，针对高职高专学生特点和培养目标，内容符合“必需，够用，实用”的原则，既注重基本理论和基本知识的系统性，又突出重点、突出实用。适当压缩了理论部分内容，扩大实验及应用部分的相关知识，侧重实际操作、检验方法，并对操作经验及食品分析、质量保证和食品微生物检验实验室管理内容做了适当介绍。内容主要包括：食品微生物检验室及配置、食品的微生物污染和腐败变质、食品微生物检验样品的采集与处理、细菌形态学检查法、细菌生理学检查法、菌落总数的测定、大肠菌群测定、常见致病菌检验、细菌性食物中毒及其检验、真菌及其毒素的检验、食品中抗生素残留及其检测、罐头食品的微生物检验。教材注重培养学生的动手能力和实践创新能力，从事食品卫生检验工作的技术人员通过《高职高专&十一五&规划教材·食品类系列·食品微生物检验技术》也能在较短时间内达到学以致用。第一章 绪论
第一节 食品微生物检验概述
一、食品微生物检验的概念与特点
二、食品微生物检验的范围
三、食品微生物检验的指标
四、微生物检验的要求
五、食品微生物检验的意义
第二节 食品微生物检验方法的新进展
一、微量生化反应系统
二、气相色谱技术
三、放射测量法
四、电阻抗技术
五、免疫学标记技术
六、噬菌体法
七、核酸杂交技术
八、聚合酶链反应技术
第二章 食品微生物检验室及配置
第一节 食品微生物检验室
一、食品微生物检验室基本要求
二、无菌室基本要求
三、食品微生物检验室技术操作要求
第二节 食品微生物检验室常用仪器
一、培养箱
二、干燥箱
三、普通冰箱
四、低温冰箱
五、离心机
六、高压蒸汽灭菌器
七、电热恒温水浴锅
八、超净工作台
九、细菌滤器
十、冻干机
十一、显微镜
第三节 常用的玻璃器皿
一、常用玻璃器材的种类及用途
二、玻璃器皿的清洁法
三、玻璃器皿的灭菌
第三章 食品的微生物污染和腐败变质
第一节 食品中微生物污染的来源与途径
一、食品中微生物污染的来源
二、食品中微生物污染的途径
第二节 食品微生物污染的危害和控制
一、食品微生物污染的危害
二、食品微生物污染的控制
第三节 常见食品的微生物污染
一、肉与肉制品的微生物污染
二、蛋与蛋制品的微生物污染
三、乳与乳制品的微生物污染
四、罐头食品的微生物污染
五、水产品及其制品的微生物污染
六、果蔬及其制品的微生物污染
第四节 食品的腐败变质
一、食品腐败变质的概念
二、引起食品腐败变质的因素
三、食品腐败变质的过程
四、食品腐败变质的现象
第四章 食品微生物检验样品的采集与处理
第一节 饮用水的卫生要求及水样的采集与处理
一、饮用水的卫生要求及标准
二、水样的采集与处理
三、水样的检验
第二节 空气的卫生标准及空气样品的采集与处理
一、空气的卫生标准及消毒方法
二、空气样品的采集与处理
三、空气样品的检验
第三节 土壤中的微生物及土壤样品的采集与处理
一、土壤中的微生物
二、土壤样品的采集与处理
三、土壤样品的检验
第四节 食品生产工具样品的采集与处理及检验
一、食品生产工具样品的采集与处理
二、食品生产工具样品的检验
第五节 常见食品微生物检验样品的采集与处理
一、我国食品微生物检验样品的取样方案
二、常见食品微生物检验样品的采集与处理方法
第六节 国际上常见的取样方案
一、ICMSF取样方案
二、美国FDA取样方案
三、联合国粮食与农业组织（FAO）规定的取样方案
第五章 细菌形态学检查法
第一节 不染色细菌标本检查法
一、悬滴法
二、压滴法
三、实验结果
第二节 染色细菌标本检查法
一、染色的一般原理
二、细菌染色用的染料及影响染色的因素
三、细菌染色的基本方法和步骤
四、常用染液
五、细菌染色法
第六章 细菌生理学检查法
第一节 细菌的培养
一、培养基及种类
二、细菌培养的条件
三、细菌的接种与培养
第二节 常用培养基的制备
一、生化试验培养基和试剂
二、一般培养基和专用培养基
第七章 菌落总数的测定
第一节 菌落总数的概念和测定意义
一、菌落总数的概念
二、菌落总数测定的意义
三、菌落总数测定中需要说明的几个问题
第二节 菌落总数的国家标准测定方法
二、仪器设备
三、培养基和试剂
四、实验步骤
五、菌落总数的计数方法
第三节 菌落总数的快速测定方法
一、旋转平皿计数方法
二、疏水性栅格滤膜法或等格法
三、ATP荧光测定法
四、纸片法
五、阻抗法
六、菌落总数的其他检验方法
第八章 大肠菌群测定
第一节 食品中大肠菌群测定的卫生学意义
一、大肠菌群的定义及范围
二、大肠菌群测定的意义
第二节 食品中大肠菌群的测定方法
一、设备和材料
二、检验方法
第三节 食品中大肠菌群最近似数的快速测定
一、TTC（2，3，5-氯化三苯四氮唑）显色快速法
二、DC（去氧胆酸钠）半固体试管快速法
三、纸片快速法
第九章 常见致病菌检验
第一节 葡萄球菌检验
一、病原学特性
二、葡萄球菌食物中毒
三、检验方法
第二节 溶血性链球菌检验
一、病原学特性
二、溶血性链球菌食物中毒
三、检验方法
第三节 沙门菌检验
一、病原学特性
二、沙门菌食物中毒
三、检验方法
四、沙门菌血清学鉴定
第四节 志贺菌检验
二、检验方法
三、动物试验（豚鼠角膜试验）
第五节 致泻大肠埃希菌检验
一、病原学特性
二、致病性大肠埃希菌食物中毒
三、检验方法
四、血清学试验、肠毒素试验、动物试验
第六节 小肠结肠炎耶尔森菌检验
一、病原学特性
二、小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒
三、检验方法
第七节 副溶血性弧菌检验
一、病原学特性
二、副溶血性弧菌食物中毒
三、检验方法
第八节 空肠弯曲菌检验
一、病原学特性
二、空肠弯曲菌食物中毒
三、检验方法
第九节 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
一、病原学特性
二、肉毒中毒
三、检验方法
第十节 产气荚膜梭菌检验
一、病原学特性
二、产气荚膜梭菌食物中毒
三、检验方法
第十一节 蜡样芽孢杆菌检验
一、病原学特性
二、蜡样芽孢杆菌食物中毒
三、检验方法
第十章 细菌性食物中毒及其检验
第一节 食物中毒和食物传染
一、食物中毒
二、食物传染
第二节 细菌性食物中毒概述
一、细菌性食物中毒的定义及分类
二、细菌性食物中毒的共同特征
三、细菌性食物中毒的临床表现
第三节 细菌性食物中毒样品的采集与送检
一、样品的采集
二、样品的送检
三、检样的处理
第四节 细菌性食物中毒的检验方法及预防
一、食物中毒的调查
二、细菌性食物中毒的检验方法
三、细菌性食物中毒的预防
第五节 常见细菌性食物中毒
一、沙门菌食物中毒
二、志贺菌食物中毒
三、变形杆菌食物中毒
四、副溶血性弧菌食物中毒
五、小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒
六、酵米面及变质银耳中毒
第十一章 真菌及其毒素的检验
第一节 霉菌和酵母计数
一、霉菌和酵母平板计数法
二、霉菌直接镜检计数法
第二节 常见霉菌的形态特征
一、曲霉属
二、青霉属
三、镰刀菌属
四、木霉属
五、头孢霉属
六、单端孢霉属
七、葡萄状穗霉属
八、交链孢霉属
九、节菱孢属
第三节 常见产毒霉菌的鉴定
一、霉菌的分类鉴定
二、霉菌毒素的测定
第四节 霉菌分类检索表
一、曲霉属分类检索表（主要根据颜色）
二、曲霉属分群检索表（主要根据形态）
三、青霉属诸系检索表
四、镰刀菌分类系统检索表（柏斯）
第十二章 食品中抗生素残留及其检测
第一节 食品中抗生素残留概述
一、抗生素污染食物的途径
二、食品中抗生素残留的危害性
第二节 食品中抗生素残留的检测
一、嗜热脂肪芽孢杆菌纸片法
二、藤黄八叠球菌管碟法
三、2，3，5-氯化三苯四氮唑法（TTC法）
第十三章 罐头食品的微生物检验
第一节 罐头食品的微生物污染
一、罐头食品的生物腐败类型
二、污染罐头食品的微生物的来源
第二节 罐头食品的商业无菌及其检验
一、罐头食品的商业无菌
二、罐头食品的商业无菌检验
三、罐头食品商业无菌检验专用培养基
附录 我国部分食品中细菌、霉菌、酵母限量国家标准
新手上路我有疑问投诉建议参考资料 查看503 Service Temporarily Unavailable
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nginx/1.4.1BD微生物检测培养基系列常用产品
BD微生物检测培养基系列常用产品
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&BD食品微生物检测培养基
孟加拉红氯霉素琼脂
即DRBC琼脂，促进霉菌和酵母菌的生长而抑制细菌的生长
DRBC Agar (Dichloran Rose Bengal Chloramphenicol)
缓冲蛋白胨水
用于食品中沙门氏菌的预增菌
Buffered Peptone Water Preenrichment
连四硫酸盐肉汤基础
选择增强沙门氏菌
Fluid Tetrathionate Medium
RV R10肉汤
食品、污水或其它样本中选择培养沙门氏菌
Rappaport-Vassiliadis R10 Broth
亚硒酸盐胱氨酸肉汤
选择增强水、食品中沙门氏菌
Fluid Selenite - Cystine Medium
亚硫酸铋琼脂
选择性分离食品中沙门氏菌，尤其是伤寒沙门氏菌
Bismuth Sulfite Agar
选择分离除伤寒沙门菌外的沙门氏菌，可与新生霉素添加剂合用
Brilliant Green Agar
从其它肠道革兰氏阴性菌中分离沙门氏菌和志贺氏菌
Hektoen Enteric Agar
CHROMagarTM沙门菌显色培养基
用于沙门菌的分离、鉴别和计数
CHROMagarTM Salmonella
三糖铁琼脂
根据葡萄糖、乳糖和蔗糖的发酵及硫化氢的产生、鉴定革兰氏阴性菌
Triple Sugar Iron Agar
赖氨酸铁琼脂
检测微生物，依据对赖氨酸的代谢（脱羧、脱氨基、产生硫化氢）
Lysine Iron Agar
月桂胰胨肉汤
即LST肉汤，用于大肠菌群检测
Lauryl Sulfate Broth
亮绿胆盐肉汤
标准方法培养基用于水和食品中大肠菌群的确认和完全测试
Brilliant Green Bile 2%
用于水、废水和食品中粪大肠菌群以及大肠菌群的检测计数
紫红胆汁琼脂
选择分离乳制品和食品中大肠杆菌
Violet Red Bile Agar
李斯特菌增菌肉汤
食品中李斯特菌的选择培养，用于非乳制品及加工后食品中单核细胞增生李斯特菌的选择性增加
Listeria Enrichment Broth
Demi-Fraser肉汤基础
与Fraser肉汤添加剂合用，选择性增强食品样本中李斯特菌
Demi-Fraser Broth Base
Fraser肉汤基础
与Fraser肉汤添加物合用选择增强与鉴定李斯特菌
Fraser Broth Base
牛津培养基基础
与改良牛津抗生素添加剂联用分离单核增生李斯特菌
Oxford Medium Base
PALCAM培养基基础
与PALCAM抗生素添加剂联用，分离培养食品中的李斯特菌
PALCAM Medium Base
哥伦比亚血琼脂基础
培养苛养菌
Columbia Blood Agar Base
&&&&&&&&&&&&&&&&&& BD化妆品微生物检测培养基
改良Letheen肉汤
化妆品微生物评价时使防腐剂失活
Modified Letheen Broth (AOAC)
Letheen肉汤
阳离子表面活性物质酚系数检测
Letheen Broth (AOAC)
TAT肉汤基础
加入吐温20培养高粘性或胶质样品中的微生物
TAT Broth Base
假单胞菌琼脂F
用甘油在荧光素产生的基础上检测鉴别铜绿假单胞菌
Pseudomonas Agar F
假单胞菌琼脂P
用甘油在绿脓菌素产生基础上检测鉴别假单胞菌
King Medium A (Pseudomonas agar P)
假单细胞分离琼脂
用甘油在色素形成基础上选择分离、鉴别铜绿假单胞菌
Pseudomonas Isolation Agar
分离样品中凝固酶阳性、甘露醇发酵的金黄色葡萄球菌
VJ Agar Vogel-Johnson
甘露醇盐琼脂
金黄色葡萄球菌的选择性分离培养
Mannitol Salt Agar
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& BD符合药典一致化的培养基
麦康凯肉汤
选择性培养基，用于水、食品中革兰氏阴性、乳糖发酵大肠杆菌群的检测
MacConkey Broth
麦康凯琼脂
乳糖发酵基础上鉴别分离肠杆菌
MacConkey Agar
紫红胆盐葡萄糖琼脂
鉴定和计数食品及乳制品中的胆盐耐受型革兰氏阴性菌
Violet Red Bile Glucose Agar
EE肉汤，Mossel
对胆盐耐受型革兰氏阴性菌进行增菌，特别针对食品样本
EE Broth Mossel
RVS大豆肉汤
用于沙门氏菌选择性增菌
RVS Soy Broth
选择性鉴别培养基，分离沙门氏菌和大肠杆菌
溴棕三甲铵琼脂
选择分离和鉴别铜绿假单胞菌
Cetrimide Agar Base
甘露醇盐琼脂
金黄色葡萄球菌的分离
Mannitol Salt Agar
梭菌强化培养基
厌氧菌的培养计数，尤其是食品和临床样品中的梭菌
Reinforced Clostridial Medium
哥伦比亚琼脂
分离培养苛养菌
Columbia Agar
沙氏葡萄糖肉汤
酵母菌、霉菌以及其它耐酸菌培养
Sabouraud Dextrose Broth
沙氏葡萄糖琼脂
酵母菌、霉菌以及其它耐酸菌培养
Sabouraud Dextrose Agar
胰蛋白大豆肉汤
用于菌落计数以及培养苛养和非苛养菌
Tryptic Soy Broth (Soybean-Casein Digest Medium)
胰蛋白大豆琼脂
用于无菌试验和多种菌的计数和分离培养
Tryptic Soy Agar (Soybean-Casein Digest Agar Medium)
马铃薯葡萄糖琼脂
霉菌和酵母菌的培养及计数
Potato Dextrose Agar
磷酸缓冲液pH7.2
缓冲液和溶液
Phosphate Buffer, pH 7.2
缓冲氯化钠-蛋白胨溶液pH7.0
缓冲液和溶液
BUFFERED SOD CHLOR PEPTONE
液体硫乙醇酸盐培养基（FTM）
无菌实验的厌氧菌和需氧菌培养
NIH硫乙醇酸盐肉汤
无菌实验的真菌和需氧菌培养
液体A（0.1%蛋白胨水）
在USP中可用作FTM的替代品
液体D（0.1%蛋白胨水和吐温80）
无菌实验中用作冲洗/稀释液
胰蛋白大豆肉汤
无菌实验中用作冲洗/稀释液（样品含油和卵磷脂）
Tryptic Soy Broth
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&BD微生物研究和分子遗传学专用培养基&
具有很高的蛋白胨和氨基酸含量，非常适合细菌的生长
Bacto& Peptone
用于制备微生物培养基。该类培养基一般用于保存和增殖乳酸菌
LB肉汤，Lennox
加富培养基，用于分子微生物研究中保存和培养重组大肠杆菌菌株
LB Broth, Lennox
BactoTM琼脂
最优化有益的钙镁离子比例同时减少有害离子含量
BactoTM Agar
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&BD其他常用培养基
平板计数琼脂
高营养培养基，用于分离、计数异养或&富营养&的细菌，水、废水、食品、乳制品的细菌计数
Plate Count Agar
低营养培养基，用于水检测中分离生长缓慢的&贫营养&的细菌和对营养要求较低的细菌
高营养培养基，用于水检测中分离、计数异养或&富营养&的细菌
m-HPC Agar
D/E中和琼脂
能中和抗微生物的化学试剂，用于环境标本中检测和计数表面微生物
D/E (Dey/Engley) Neutralizing Agar
D/E中和肉汤
检测消毒剂和防腐剂的消毒与卫生效果
D/E (Dey/Engley) Neutralizing Broth
微生物含量测试琼脂（胰蛋白大豆琼脂含卵磷脂和吐温80）
环境监测中的多种菌的计数
Microbial Content Test Agar(Trypticase& Soy Agar with Lecithin and Polysorbate 80)
非苛养要求微生物的普通培养
Nutrient Broth
培养多种微生物
Nutrient Agar
麦芽浸出液琼脂
分离计数酵母和霉菌
Malt Extract Agar
用于水、食品、药品与乳制品中沙门氏菌、大肠杆菌的增菌
Fluid Lactose Medium
Baird-Parker琼脂基础
与卵黄亚碲酸盐增菌液合用，用于金黄色葡萄球菌选择性培养
Baird-Parker Agar Base
卵黄亚碲酸盐增菌液
与Baird-Parker琼脂基础合用，用于金黄色葡萄球菌选择性培养
EY Tellurite Enrichment
1%亚碲酸盐溶液
用于金黄色葡萄球菌选择性培养时的添加剂
Tellurite Solution
L-EMB琼脂（伊红美蓝琼脂）
从乳糖非发酵的革兰氏阴性肠道杆菌中分离鉴别乳糖发酵的肠杆菌
Eosin Methylene Blue Agar, Levine
Brain Heart Infusion
美国BD公司DIFCO ＆BBL脱水培养基广泛应用于化妆品 维生素 乳制品 抗菌剂 防腐剂效能试验，食品饮料 水 污水 药品检验及生物制药产品的检测。更多BD培养基请来电来邮索取完整版目录。欢迎来电咨询。
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