臭氧消毒的洗碗机好不好？洗出来的碗盘对身体有没有害？_百度知道
臭氧消毒的洗碗机好不好？洗出来的碗盘对身体有没有害？
臭氧消毒是一种方式，目前最好的清洗餐具的方式就是超声波清洗，清洗过的餐具没有任何油脂、蛋白质、细菌残留，对身体无害。欧倍力是专业生产超声波洗碗机的厂家，在国内处于领先地位，是洗碗消毒设备行业的领航者
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超声波清洁机好，要那种家庭用的
无害处，消毒更好一点而已！
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出门在外也不愁家用超声波洗碗机的使用和操作技巧
&洗碗机在欧美是主要家电之一，国外电器制造商非常重视洗碗机的生产和销售，其年增长率在 所有家电中占据首位【ｌ】。在美国，１９９６年普及率为５４．９％，比电热水器的４３．９％，空调器的３１．３％ 高；１９９７年替换量３９０．７万台，比电热水器的３３８．９万台、空调器的３７０．８万台、电饭锅的３１０万台 高【２】２。１９９９年欧洲家电市场主要产品产量：洗碗机占１２％，仅次于洗衣机和电冰箱，比微波炉、电冰 柜、灶具等高【３ｌ。在美国，洗碗机市场繁荣期与洗衣机相差１０年，与电冰箱相差６年。 对比我国的情况，洗衣机的繁荣期至少已经有１５年了，电冰箱的繁荣期至少也有１０年，但 洗碗机的繁荣期迟迟未到，其普及率尚很低。我国２０世纪７０年代就开始洗碗机的研制开作，当 时曾诞生过一批洗碗机厂家：湖北宜昌洗碗机制造公司，引进瑞典小型洗碗机生产线；宁波洗衣 机厂，引进日本松下小型洗碗机生产线；北京炊事机械厂，引进美国样机生产；广东顺德&万家乐& 洗碗机，引进松下生产线，在国内有较大影响【４】。目前在许多新潮家用电器的使用与维修书籍 作者简介：梁庆芬，广州铁路技术学院电子设备专业高级讲师和物理副教授。熟悉机械、电工、电子专业技 术。研究洗碗机有十余年。获得两项洗碗机国家专利，专利号分别为ＺＬ９３２２２５０６?３和ＺＬ９９２５１９６１?８，本人撰写 的论文《叶轮式新型洗碗机》在《家用电器）２００１年第４期发表。&３７８
第六部分小家电 中，均以&万家乐&洗碗机为例，１９９３年批准实施的洗碗机国家行业标准，是由&万家乐&起草的。 在以&万家乐&为代表的一批早期洗碗机先行者失败以后，又有后来者继续战斗，在２０世纪９０年 代，先后诞生了澳柯玛、海尔、小天鹅、美的等洗碗机公司，他们现在仍坚守在阵地上。 通过以上中外情况的对比，我们不禁要提出这样的问题：以&万家乐&为代表的早期洗碗机失 败的原因是什么？中国洗碗机的繁荣期为什么迟迟不到？中国洗碗机之路在何方？ 二，&万家乐&洗碗机（以下简称&万&）失败的原因 &失败为成功之母&。只有找出&万&失败的原因，才能找到中国洗碗机走向成功之路。许多 人都认为&万&的失败是由于没有审时度势，投入市场过早，与当时中国的购买力水平不适应，如 果&万&推迟十年后才推出，恐怕命运就不一样了。还有人认为是碗篮设计问题。我认为这些当 然是原因，但还不是全部。其实&万&是引进松下生产线，日本人也多用饭碗，&万&也有放饭碗的 位置，现在各厂家的碗篮也和&万&大同小异，所以碗篮不是关键所在。 更深层的原因是内因，即洗碗机的内部结构模式。喷臂式用来洗西餐餐具还可以，但中式餐 具油腻重、深碗较多，尤其是饭粒结硬就很难洗掉。我走访过当年&万&的工程师，他说：你知道 &万&失败的原因吗？主要是洗不干净，用饭勺括在碗边的饭粒有时就洗不掉，结硬了也洗不干 净。当时&万&送一台机给广州科技开发总公司的李总，据李总本人说，只用几次就坏了，只好拿 来做药箱。我从旧货市场花１００元买了一台回来，分析它的损坏原因，是程控器失灵，不能正常 运转。那时候我上班经常要走过&万&的维修部门前，当时正是&万&推出市场不久，就看到许多坏 机推在那里。这足以说明它的确存在洗净率不够高，故障率高的问题，这是导致它失败的内因， 这内因是根本的原因。 那么，为什么它洗净率不高而故障率高？首先它的３４厘米长的喷臂上只 有８个喷孔，喷孔之间有一定距离，两个喷孔之间的地方就形成死角；另外如 图１所示，水束射人碗内时，由于碗边遮挡也会形成死角。如果把碗口朝下平 放，死角可以克服，但是一个碗占了很大面积，放不了几个碗，而且碗的背面没 图１有水，洗得正面洗不了背面。另外，清洗泵是塑料做的，在６０一７０℃热水 中，泵叶片易变形、磨损、漏水造成压力下降，水的冲击力不足。同时清洗泵容 易被杂物堵塞，使泵损坏；程控器的可靠性比较差，容易失控等。 三、洗碗机的繁荣期为何姗姗来迟 有人说中国人就是习惯了用手洗碗，所以样样都可以机械化、电气化，就 是中国人洗碗不能机械化、电气化。果真如此吗？下面以日本为例说明这个 图ｌ 问题。日本妇女一般有为家庭服务的习惯，家庭妇女比较多。按上面的说法， 日本人用手洗碗的习惯，比中国人更根深蒂固，更不会用洗碗机洗碗了，但是随着日本经济的飞 速发展，妇女谋求自身解放的意识增强，职业妇女增加，促使洗碗机在２０世纪８０年代的日本获 得迅猛发展。中国男女平等，工资比较低，一般都要两夫妻出外工作，挣钱维持家庭生活，所以中 国双职工比较多，妻子专职做家务的比较少，按理说中国洗碗机推广应该比日本容易，习惯是可 以改变的，不能成为理由。 又有人说价格太贵买不起，这理由也是站不住脚的。现在国产的小型机只卖１０００多元，比 进口机便宜多了，对于目前中等收入家庭来说是可以接受的，尤其是对先富起来的阶层，以及收 入颇丰的白领阶层，他们什么都有了，还拿不出１０００多元钱买台洗碗机吗？据２１家调查机构在 ２２个城市调查，洗碗机２００１年意向购买量为３０万台（快赶上洗衣机意向购买量３９万台了）１５】。 这说明中国人还是需要洗碗机的。&３７９
２００１中国家用电器技术大会论文集 那么什么是繁荣期姗姗来迟的真正原因？归根结蒂就是人们对洗碗机功能抱怀疑态度，他 们担心花了钱洗不干净还买得个麻烦。尤其是广东地区的人。有一种一朝被蛇咬，十年怕井绳 的心理。当初他们对&万家乐&洗碗机也是满腔热情的，刚面市的时候买的人相当多，他们带着一 个解放家务劳动的良好愿望，把它买回家，但是买回来用了几次问题就暴露出来了，正如《高技术 家用电器的发展与选用》一书第２２５页提到的，使用时要注意：（１）要洗涤的餐具不得夹入杂物。 牙签、鱼骨、肉骨等杂物容易堵塞过滤网或妨碍喷咀旋转，影响洗涤效果。米饭、面包屑等杂物容 易堵塞过滤网。餐具放人洗碗机前应先倒去杂物，并用清水先冲洗一下。（２）餐具用毕后，立即 放人洗碗机内，在外放置过久，碗上食物结硬后影响洗涤效果。（３）经常检查喷咀、水道、过滤网， 清除堵塞物。每次洗完碗要将机内的滤网拿出来清洗干净【６】。 ．
超声波清洗机是一种新概念的清洗技术，与 传统的手工清洗不用，是通过放射微 波形式是的物质表面的油脂污迹脱落。既然 不同于手工清洗，那么这种技术操作起来也 会有它的特征，使用超声波清洗机也需要关 于一些事项： 使用功率注意项 在小功率清洗时，花费很长时间也 没有清除污垢。但功率达到一定数值，很快 便将污垢去除；若选择功率太大，水底产生 空化腐蚀更严重。这是由于清洗机底部振动 板空化严重，水点腐蚀也增大，较精密的零 件也产生了蚀点，因此要按实际使用情况选 择超声功率。 清洗液温度 水清洗液使用需注意温度，天冷时 若清洗液温度低空化效应差，清洗效果也 差。如果能给做温控有助于机器的空 化作用，清洗效果也会得到提高；有机溶剂
清洗液则要接近于沸点的温度来清洗。 频率的选择 超声清洗的使用频率为 28 kHz 到 120kHz 之间。在 20-40khz 之间属于低频使 用一般适用于使用水或水清洗剂时由空穴 作用引起的物理清洗，40khz 以上属于高频 段，对于清洗小间隙、狭缝、深孔的零件有 较好效果。对于钟表零件的清洗用 100khz 以上或者宽带调频清洗效果更佳。 清洗篮的使用 在清洗小零件物品时，常使用网篮，由于网 眼要引起超声衰减，要特别引起注意。当频 率为 28khz 时使用 10mm 以上的网眼为 好。
厂家商家为了推销产品，一味说这样好那样好而没有向购买者说出有那么多麻烦事。后来 想买的人肯定向前面购买的人打听，到底好不好用，一听说使用有那么多麻烦，而且故障率又高 就不敢买了，所以出现意向购买者众而实际购买者少的矛盾，这就是洗碗机市场繁荣期姗姗来迟 的真正原因。总的一句话就是要使繁荣期早日到来，必须提高洗碗机的洗净率和提高使用的方 便性和可靠性，减少使用的麻烦。 四，中国洗碗机成功之路在何方 目前喷淋式洗碗机的洗净率只有８５&９０％ｒ７Ｊ【８】，能否提高到１００％或者接近１００％？各国的 科技人员都在努力。日本最近推出蒸气高清洗能力洗碗机【引，就在于提高洗净率。但是中国的 几家洗碗机公司都还停留在引进仿制的喷臂式机上，其结构与&万&无甚大差别，水射高３米左 右，水压大约２&３ｋ‖ｃｍ２，要提高这种喷臂式洗碗机的洗净率，除了要调整喷射角度；以消除死角 以外，还必须增大水压，增加喷孔数目，而增加喷孔数与增大水压是矛盾的，于是只有增大机泵功 率和采用多级泵，而水压的增大又导致泵轴处的漏水加剧，噪音也随之增大。还有为了克服塑料 泵易磨损、变形、损坏，造成水压下降，则要改用不锈钢泵等等，势必异致售价偏高，这是得不偿失 的。 那么我们是否也学日本搞超声波洗碗机？我认为不能搞&拿来主义&。众所周知，超声波只 能对浸没水中的餐具，充分发挥其冲击作用，因而用水很多，不合我国缺水的国情。日本这种洗 ２ 碗机为了省水，把超声波气泡加入喷 射水流中，其效果是要打折扣的。超 声波的高频噪音会令人讨厌，成本、价 格也是一个大问题，日本人买得起的 中国人未必买得起。 能否造出一种成本低而效果好的 洗碗机？许多书刊都提到，叶轮式洗 碗机结构简单、洗涤效果好【１叫。但是 市面上见不到它的芳容。书上介绍的 叶轮形状，也看不清楚，好像螺旋桨那 样子，它击出的水是从中心向上呈圆 锥形。我试验过用这种叶轮时，水飞 图２ Ｉ型叶轮 溅得不高，而且只有中间的餐具受水 而旁边的餐具被遮挡得不到水。我后 来设计了一种能使中间和旁边都得到 １．叶轮轴；２．叶轮臂；３．叶片；４．水面线 ３８０
第六部分小家电 水的叶轮洗碗机【１１】。我已获准专利的Ｉ型叶轮如图２所示。用Ｉ型叶轮（潜水式）试验，按行业 标准用麦浆，蛋黄污染餐具，本来规定放置２小时，而我延长时间放置３小时，而且当时是３４℃高 温天气，屋外太阳很大，空气湿度４０％蒸发大的情况下，污染物已结硬，仅用１０分钟就全洗干净 了，若是运行一个完整周期时间（４０分钟），你能说不达到１００％的洗净率吗？我的改进Ⅱ型叶轮 （非潜水式叶轮），效果更好（暂不公开），在２４个喷孔（是喷臂式喷孔数三倍）的情况下，出水压力 可达ｌＯｋｇ／ｃｍ２；且不会产生压力大而漏水的问题；它噪音小，运行起来像电风扇一样平稳；它省去 了两个水泵，降低了成本；它没有泵壳摩擦和管道阻力，叶轮的机械能直接转变为水的动能，效率 最高；不用滤网，不怕堵塞；它的叶轮由不锈钢做成，不易损坏，寿命长；杂物能直接排出机外，彻 底解决机洗碗人洗机的麻烦；它的内箱是全不锈钢结构，可进行１２５℃高温消毒，中国人最相信高 温消毒，因为医院打针的针头就用的高温消毒。对塑料餐具如微波炉餐具，可进行１００℃以下保 温烘干及臭氧消毒，有两种温度选择。 综上所述，我认为中国发展叶轮式洗碗机是比较合适的。它将以高性价比而赢得市场。可 通过真刀真枪的表演，把最难洗的餐具如结硬饭粒的碗，蒸蛋碟等直接放入而洗得彻底干净，让 买者耳闻目睹，不得不信，从而打消人们的疑虑，这样，洗碗机的繁荣期就会很快到来，这就是中 国洗碗机成功之路。&
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抢沙发，第一个发表评论　　呵护您的手——超声波洗碗机代替您洗碗，超声波洗碗机，洗碗机价格，洗碗机图片，郑州生元仪器有限公司150-生产的超声波洗碗机采用优质不锈钢专业研制，由超声波发生器和超声波换能清洗槽组成。具有高效洗涤，灭菌等特点，是理想的餐具洗涤设备。在工作过程中，把餐具放入洗涤篮，再把洗涤篮放入清洗槽内即可。网址：/　　　　　　超声波洗碗机工作原理：　　超声波洗碗机由发生器输出超音频振荡电功率，经换能器将电功率换成超声机械振动，清洗液在超声振动下，产生具有数千万个大气压的微核波，形成液面与被清洗面间的高速核气流，使粘附在清洗表面的各类污物剥落，从而达到清洗的目的。利用超出声波清洗具有清洗速度快、效果好、不损坏零件、减轻劳动强度、节约成本等优点。　　超声波洗碗机使用范围：　　不仅适用于家庭，还适用于食品加工厂、集中式餐具消毒中心、中央厨房、餐饮连锁企业、一次性餐具配送公司、油炸食品厂、宾馆、酒店、机关、学校、食堂等场所清洗工器具、餐具、蔬菜、水果等。　　超声波洗碗机特点：　　1、超声波洗碗机具有：清洗、杀菌、消毒等功能，并采用电脑全自动控制、LED显示。　　2、不需用专用洗涤剂：传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用，而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗洁精也只是起辅助除油作用。　　3、360度全方位清洗，特别适合清洗中西餐餐具，中西餐油腻重、碗又深，普通洗碗机很难洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的振动可以绕到深碗内，不存在清洗不到的死角。　　4、清洗速度快，与普通洗碗机相比只需要1/10的时间。　　5、耗水量少，功率小，清洗成本低廉。　　6、超声波洗碗机具有杀菌消毒的作用，主要利用超声波的超声强度、频率、作用时间对伤寒杆菌、葡萄球菌、部分链球菌及大肠杆菌等进行强烈杀伤打击。　　7、操作简单、使用寿命长，省电、噪声小。　　超声波洗碗机技术参数：　　型号 清洗槽尺寸（mm） 外形尺寸（mm） 超声功率(W) 市场价（元） 经销商价（元）　　SYU60 500*400*300 620*520*800 800W 　　SYU80 620*550*350 800*670*800
7000　　SYU100 880*550*350
12000　　SYU120
13800　　SYU140
14800　　呵护您的手——超声波洗碗机代替您洗碗，超声波洗碗机，洗碗机价格，洗碗机图片
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