螃蟹与柿子可以同吃吗 哪些食物不能同吃
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　　一、螃蟹与柿子可以同吃吗
　　1、不要和柿子一起吃
　　蟹肥的时候柿子也熟了，这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起、腹痛、等反应，还可能引起结石症等。
　　2、吃螃蟹后勿吃柿子
　　柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白质，二者相遇，可凝固为鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滞留在肠内发酵，导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
　　3、吃螃蟹后勿吃花生
　　花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。
　　4、吃螃蟹后勿饮茶
　　茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收，故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。
　　5、吃螃蟹后勿吃冷饮
　　冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。
　　6、吃螃蟹后勿吃泥鳅
　　据《本草纲目》记载：&泥鳅甘平无毒，能暖中意气，治消咳利水，阳事不起。&可见其性温补。而蟹性冷利，功能与此相反故二者不宜同吃。
　　7、吃螃蟹后勿吃梨
　　梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
　　8、吃蟹后勿吃香瓜。
　　香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。推荐阅读：
　　二、哪些食物不能同吃
　　1、蔬菜类
　　(1)黄瓜：不能与花生同食。
　　(2)白萝卜：不能与红萝卜混吃，因红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素C。严禁与桔子同食，如同食会患肿。同时也不能与梨、苹果、葡萄等水果同食。忌与何首乌、地黄混食。服人参时禁食萝卜。
　　(3)胡萝卜：不得与酒同食，因为胡萝卜素与酒精一同进入人体，会在肝脏产生毒素，引起肝病。还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用，因胡萝卜中含有分解酶，可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。
　　(4)甘薯：不能与柿子同食，二者同食会形成难溶性的硬块，即胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，甚至可危及生命。甘薯还不宜与香蕉同食。
　　(5)韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。
　　(6)竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石。不可与鹏鸽肉同食，同食会令人腹胀。不可与糖同食。
　　(7)茄子：忌与蟹同食。过老的茄子不能吃，食后易中毒。
　　(8)南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疽和脚气。
　　(9)芹菜：忌与醋同食，否则易损牙齿。
　　(10)芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易发生水肿。
　　(11)蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆等同食。
　　(12)山药：忌与鲫鱼等同食。
　　(13)豆腐(豆浆)：不能与糖同食，不要与菠菜、牛奶同食，忌用豆浆冲鸡蛋。
　　(14)木耳：忌与田螺、野鸡、鹌鹑同食。
　　(15)苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食。
　　(16)花生：忌蕨菜。
　　(17)马齿苋：忌鳖鱼。
　　(18)香瓜：忌与鳖鱼、田螺同食，忌油饼。
　　(19)葱：忌杨梅、蜜糖，如同食会产生胸闷。忌枣，忌常山、地黄。
　　(20)蒜：一般不与补药同用，忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。推荐阅读：
　　2、肉类
　　(1)猪肉：忌与鹌鹑同食，同食会使人面黑;
　　(2)忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食会使人滞气;忌与英麦同食，同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、同食;忌与桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食。
　　(3)猪肝：忌与养麦、黄豆、豆腐同食，同食后易发病疾;忌与鱼肉同食，否则会伤神。
　　(4)猪血：忌与黄豆同食，同食会使人气滞;忌地黄、何首乌。
　　(5)猪油：忌与梅子同食。
　　(6)牛肉：不可与鱼肉一同烹调;不可与栗子同食;不可与黍米同食;忌与蜜同食。
　　(7)羊肉：不可与南瓜同食;忌与豆浆、乔麦粉、乳酪同食;忌与梅干菜、赤豆同食;忌铜、丹砂。与西瓜不能合并多吃。
　　(8)羊肝：不宜与梅子、小豆、生椒、苫苟等同用。
　　(9)狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、同食，狗肉食后忌用茶。
　　(10)鸭肉：忌木耳、胡桃，不宜与鳖肉同食。
　　(11)鹅肉：忌与鸭梨同食。
　　(12)免肉：不能与姜同煮。忌鸡肉、小白菜、水獭肉、芥末、橘皮，兔脑能催生，滑胎孕妇忌服。
　　(13)鹧鸪肉：忌与竹笋同食。
　　(14)鸡肉：不可与葱、葫蒜、芥子同食;不可与獭肉、兔肉同食;不可与糯米同食。龟肉：不可与猪肉、苋菜、瓜菜同食。
　　(15)鳖肉：不可与鸡肉、鸭肉、兔肉、苋菜同食。
　　3、鱼类
　　(1)鳝鱼：忌狗肉;忌荆芥，同食会令人吐血。青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒，有毒鳝每次食用250克有致死危险。
　　(2)鲤鱼：忌朱砂、狗肉;忌葵菜。
　　(3)鲫鱼：忌芥菜，与其同食会发生水肿;忌猪肝;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。
　　(4)青鱼：忌用牛羊油煎炸，不可与荆芥、白术、苍术同用。
　　(5)鲶鱼：忌与牛肝同食;忌用牛羊油煎炸;不可与荆芥同用。
　　(6)带鱼：平鱼、银鱼、黄花鱼忌用牛羊油煎炸，不可与荆芥同用。
　　(7)水鱼：不可与觅菜、鸡蛋同食。
　　(8)鱼鳔：食欲不振和痰湿盛者忌用。
　　(9)海鳗鱼：不可与白果、甘草同食。
　　(10)鳗鲡：忌与银杏同食。
　　(11)泥鳅：忌狗肉。
　　4、水果类
　　(1)白果：严禁多吃。吃30～40颗有致命的危险。忌与鱼同食。
　　(2)枣：忌与海鲜同食，否则会令人腰腹疼痛;忌与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。
　　(3)柿子：忌与蟹、水獭肉同食，同食后会导致腹痛、大泻;忌与红薯同食。
　　(4)苹果：不宜与海味同食(凡海味均不宜与含鞣酸的水果同吃，否则易产生腹痛、恶心、呕吐等)。
　　(5)鸭梨：忌鹅肉。
　　(6)桔子：忌与蟹同食。
　　(7)柑子：忌与萝卜、牛奶同食。
　　(8)山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食;服用人参者忌食。
　　(9)桃子：忌与鳖肉、龟肉同食。
　　(10)香蕉：忌与白薯、芋头同吃。
　　(11)杨梅：忌生葱。
　　(12)橄榄：青橄榄忌与蜜同食。
　　(13)芒果：不可与大蒜等辛物同食。
　　(14)杏：不宜与小米同食，否则会令人呕泻。
　　(15)榧子(赤果、玉山果)：不得与绿豆同食。推荐阅读：
　　5、粮食类
　　(1)小米：不可与杏同食，否则会令人呕吐，气滞者禁用。
　　(2)黄豆：忌猪血、蕨菜。
　　(3)红豆：忌与米同煮，食之会发口疮;忌羊肉;蛇咬伤后忌食百日;多尿者忌用。
　　6、其他
　　(1)醋：忌丹参、伏苓;
　　(2)蜂蜜：忌与生葱、蒜、韭菜同食，否则会引起腹泻;忌地黄、何首乌。
　　(3)糖：不可与竹笋同煮;忌虾。
　　(4)白酒：忌与汽水、咖啡同饮，同食会加快酒精在全身的散发，并产生大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等脏器均有严重危害，对心脑血管也有危害。
　　(5)茶：贫血患者服用铁剂时，忌饮茶，饮茶会降低药效，可引起胃肠疼痛、腹泻或大便秘结等;服用人参等滋补药物时忌用。
　　(6)鸡蛋：不可与葫蒜、葱、芥子同食;不可与獭肉、兔肉同食;忌与糯米同食;忌与柿子同食，否则会引起腹痛、腹泻，易生成结石;不能与消炎片同食。鸭蛋：忌与李子、桑棋子、鳖肉同食。
　　(7)虾：严禁食用时同时服用大量维生素C，否则可生成三价砷，有致命危险;忌与狗肉、猪肉、食糖同食。
　　(8)螃蟹：忌与柿子等含鞣酸的食物同食;忌荆芥，与其同食会令人抽筋。推荐阅读：
　　(9)牡蛎肉：忌与糖同食。
　　(10)田螺：忌与香瓜、木耳、蛤蚧等同食;忌与糖同食。
　　(11)海带：忌与甘草同食。
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孕妇吃完螃蟹吃柿子会怎样
我刚刚怀孕，今天晚上吃了螃蟹又吃了柿子，有点怕。
当时年龄：
还没有宝宝
来自：网页;
都是非常凉的食物哦，螃蟹吃了可能导致，但是不要太担心，定期去，只要小孩检查没事就没有事的。
最佳回答者：
"认为能吃"&的妈妈回答：
市场价:?127
吃一点是没关系的，螃蟹和柿子都是寒性食物，有点相克，再说了，是不宜多吃螃蟹的，记住了
少吃点，不能吃多的，吃多会流产的。
亲，这些最好不能吃奥 吃螃蟹容易流产的奥，这是禁止吃的呢
还是少吃吧当前位置： >
吃螃蟹有六忌：螃蟹不能与柿子混吃
存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方（最好是冰箱中），吃时必须回锅再煮熟蒸透。
吃螃蟹六忌：一忌吃生蟹，二忌吃死蟹、买死蟹，三忌吃久存熟蟹，四忌吃太多，五忌喝茶水，六忌吃柿子。
一忌吃生蟹。螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
二忌吃死蟹。买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外，垂死的蟹也不宜购买。
三忌吃久存熟蟹。存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方（最好是冰箱中），吃时必须回锅再煮熟蒸透。
四忌吃太多。蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。
五忌喝茶水。吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。
六忌吃柿子。切忌螃蟹与柿子混吃，因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。
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◎饮食健康
吃了螃蟹和柿子之后
&&&&我这两天秋燥感觉明显，口干，下唇干得还有点疼。&&&&那天早上在路边水果店，抢先入眼的是放在最外边一排的柿子。柿子不也是凉润的吗？再说，现在霜降季节，吃点柿子还能预防咳嗽呢。于是，买了几个柿子带回家。&&&&在家忙完手中事，已是9点左右了。把柿子洗干净，剥去皮，咬一口，软软的，甜甜的，一连吃了两个。&&&&中午12点，全家吃午饭。桌上有道我爱吃的美味——螃蟹酱。螃蟹买回家后，刷蟹，切蟹，接下来，锅内倒油，油热后下葱姜末，把螃蟹两面煎黄，倒入料酒，煸炒后倒入调好的稀面糊，大火烧开后改小火翻炒烧透，关火。开锅，喷香。中午端上桌，家人都说好吃，我这个掌勺的看着家人吃得高兴，亦不甘落后，大快朵颐，连吃几个——真的是又香又鲜哎，居然将上午吃柿子的事忘得个一干二净！&&&&午后小憩，挺香。下午两点多，上街，有几件事要办。半小时后，觉得胃有点疼，过了一会儿开始一阵紧一阵地疼起来，怎么回事？我的胃平时挺好的呀，今天的饮食也是干净的呀，那是吃了什么不该吃的东西呢？突然，我恍然大悟，今天我是吃了柿子又吃了螃蟹，这可是犯了饮食上的大忌呀。现在最好的办法就是抓紧时间办完事。这时又有了新情况，有想吐的感觉，肚子也开始疼，还有点胀气。我想，再疼就“必须”上医院与医生去约会了。赶紧打道回府。在回家的路上，我想，会不会是柿子螃蟹都是寒凉之物，一起聚到胃内成了寒邪，在胃内造反？那用什么办法才能赶快去除胃内的寒气呢？我忽然想到了中药紫苏叶，它不但能解表散寒，行气和胃，治风寒感冒和咳嗽呕吐，还能去鱼蟹中毒。我赶紧找到一家药店，买了几毛钱的紫苏叶，到家将紫苏叶倒入小药罐，放入一大碗水，煮沸后1-2分钟关火，趁热喝了。过了一会儿，胃子肚子就好多了，又过了一会儿，疼痛全消失了。（友情提醒：紫苏叶有禁忌——温病及气弱者忌服。）&&&&当然，因各人个体差异，若果真如我一样吃了柿子又吃了螃蟹或吃了鱼虾蟹不舒服的患者，还是应及时去医院就医为好。&&&&秋天，柿子是美味的水果，螃蟹是美味的河鲜。在吃美味的同时，别忘了老祖宗传下来的“螃蟹与柿子不能同吃”的警句。我也将终生难忘，这次以身试痛得来的教训。
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吃螃蟹不能配冷饮不能和柿子一起吃
吃海鲜的这些注意事项您不能不看
版次： A27
-- 帮办 --
&&&&螃蟹与柿子同食会引起腹泻，虾和大量维生素C同时食用会中毒，吃海鲜配啤酒会引发痛风……&&&&福建是沿海省份，吃海鲜比较普遍，尤其眼下是吃螃蟹的好时节，海鲜不宜和哪些食物一起吃，吃海鲜还要注意什么呢？昨日，记者就找来了多位营养专家求证有关吃海鲜的禁忌。&&&&虾+维生素C=砒霜？&&&&一次吃下3斤蔬菜加几十斤虾才可能中毒&&&&网络上流传，虾和维生素C会起反应生成砒霜，使人中毒。&&&&高级营养师董秀锦：海鲜里有砷，维生素C是氧化剂，砷的确可以被维生素C氧化成砒霜。但海产品里的砷含量非常低，一顿吃十几甚至几十斤虾，外加大量蔬菜，还得百分之百反应，才可能产生砒霜。同理，水果里也含有维生素C，但含量没有药片那么高，如果由此得结论说海鲜和水果不能同吃，并不科学。&&&&理论上说，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才算是大剂量摄入维生素C。因此，吃海鲜的同时食用水果或青菜，一般是没有危险的。另外，金属类元素容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头。&&&&金秋蟹肥吃螃蟹禁忌多&&&&1.螃蟹与柿子不能一起吃福建医科大学公共卫生学院营养与保健医学系教授阮国洪：螃蟹与柿子不能一起吃的说法在民间传了很多年，确实也有人因为同食这两种食物出现了不适的反应，这主要是因为柿子里的鞣酸含量很高，而螃蟹里的蛋白质含量也很高，蛋白质遇到鞣酸后会凝结成块，当大量食用两者时，蛋白质会太快沉淀结成块，堵塞胃肠道，影响消化，严重者会出现腹痛、呕吐等反应。当然，如果只是少量吃影响不大，建议隔开两个小时再食用另一种食物。&&&&2.吃完螃蟹别吃冷饮阮国洪：夏季的冷饮如冰水、冰棍、冰激凌等，都属于寒凉之物，螃蟹也属于性冷之物，一起吃易使肠胃温度降低，导致腹泻，特别是肠胃不好的人食蟹后不宜饮冰水或吃冰棍等冷饮。&&&&3.螃蟹与石榴相克　阮国洪：吃螃蟹时不能同食石榴的道理和柿子相同，都是因为它们所含的鞣酸较多，容易和螃蟹生成不易消化的沉淀物，影响消化吸收，所以吃自助餐时，要注意石榴不宜与螃蟹等海鲜同食。&&&&4.螃蟹与梨不宜同食阮国洪：梨性冷，螃蟹也性冷，两者同食容易伤肠胃，有的人甚至还会拉肚子，建议肠胃不好的人不要同食两者。&&&&螃蟹的最佳搭档：&&&&黄酒&&&&螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻，若配上活血祛寒的酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉，而且酒精可以除腥，甜味可以增鲜。&&&&香芹两者若搭配食用，具有清热解毒之功效。&&&&荷叶蟹本是寒凉之品，若搭配荷叶，有中和之功效，亦可帮助排毒。&&&&吃鱼也有讲究&&&&1.小鱼干配四季豆不易吸收董秀锦：四季豆中的草酸与小鱼干中的钙结合，会形成人体无法吸收的草酸钙，从而影响人体对钙的吸收。&&&&2.鲈鱼不宜和蛤同食董秀锦：蛤富含锌元素，而鲈鱼富含铜、铁元素，若摄取过量的锌，会导致人体内铜、铁的流失。&&&&3.吃完鲫鱼不要吃猪肉董秀锦：鲫鱼具有健脾利湿的功效，猪肉不利于痰湿偏盛者除湿，二者搭配会大大降低鲫鱼的利湿功效，建议不要同食。&&&&鱼类的最佳搭档：&&&&白菜&&&&鱼和白菜搭配，能提供丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养成分。&&&&木耳鱼和木耳搭配有温中补虚利尿的作用。鲫鱼和木耳还含有较高的核酸，常吃有润肤养颜和抗衰老的作用。&&&&吃海鲜应注意以下几点&&&&吃海鲜喝啤酒会痛风&&&&都说吃海鲜不能配啤酒，经常有人吃完海鲜喝完啤酒，痛风就发作。对此，董秀锦说，吃海鲜喝啤酒，确实会增加痛风的风险，不过跟平常的喝酒吃肉相比，喝酒吃肉痛风发作的风险更大。对于本来有痛风症状的人，任何高嘌呤的食物都是应该避免食用的，海鲜只是其中一类；任何酒精饮料更应该避免，啤酒也只是其中的一种。对健康者来说，这就完全取决于你在口腹之欲与健康之间的权衡了：比海鲜嘌呤含量高的动物内脏，以及含量与海鲜差不多的各种肉，都不应该吃；对于会痛风的人来说，喝酒本来就不健康，跟吃不吃海鲜无关。这些人不宜吃海鲜&&&&A、患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜，由于海鲜嘌呤过高，易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。&&&&B、过敏体质的人应慎食海鲜，因为除了避免食用特定的过敏原之外，海鲜过敏并没有很好的预防方法。&&&&C、甲状腺功能亢进者应少吃海鲜，因为海鲜含碘较多，可加重病情。&&&&建议吃海鲜后不要喝茶&&&&董秀锦说，因为茶叶中也含有鞣酸，能与海鲜中的钙形成难溶的物质。吃海鲜后再喝茶，会增加钙与鞣酸相结合的机会，最好间隔1个小时后再喝茶。&&&&冰虾最好不要白灼着吃&&&&董秀锦说，海鲜最好在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜，体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱多时，虾体的含菌量增多，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸也能呈现出美味噢。&&&&海鲜没吃完要冷藏&&&&董秀锦说，如果海鲜已经彻底高温烹熟，那么只需放入冰箱冷藏室，下餐加热后即可食用。如果海鲜并未经过充分加热，就已死去，那么应当放进冰箱冷冻室，下一餐要解冻，然后彻底加热烹熟才能吃。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻，分解很快，拿回家之后应当在一天之内食完，不要长时间存放。&&&&海鲜最好蘸醋吃&&&&阮国洪说，海鲜最好煮熟了吃，因为里面细菌的含量较高，如果不煮熟吃很容易导致腹泻，不过很多人喜欢吃半生的海鲜，这个时候要记得蘸一点醋，有杀菌的作用。&&&&本报记者卢锦花王慧敏
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