为什么葡萄糖环形结构学上观纹三条线线是粗prpd
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时间：2014-09-10 17:46
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葡萄糖内的醛基或酮基可以自发哋、迅速地与同一分子上另一个碳原子上的羟基发生可逆的反应生成半缩醛，从而形成环式结构其中第一位碳原子上的羟基称为半缩醛羟基，化学性质很活泼
当第1碳醛基和第5碳的羟基缩合，第1 碳和第5碳通过氧桥相连一个环状结构便形成了，这样由5个C和一个O组成的环稱为吡喃环成环时，第1碳上的醛基变成羟基这个羟基还部分呈现原来醛基的还原性，称为半缩醛羟基
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