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多吃鸡蛋有什么好处
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　&& & 也许很多人都知道吃有营养，但对于的问题，大部分人都说不出一二来。下面我们就对吃鸡蛋有什么好处的问题，一起来看看它的营养价值到底有多高。
　　 1.防动脉硬化
　　 近几年来，许多营养学家都向广大居民极力推荐用鸡蛋来防治动脉粥样硬化的最新食疗方法。经过美国营养学家的研究，从鸡蛋中提取的卵磷脂每天给心血管病人吃4至6汤匙，经过一段时间后患者血清胆固醇显著降低了。这个研究的问世，在医学界引起了轰动，并且受到了各个国家的关注，各国相继将此法用于临床，均获得满意效果。
　　 这是由于卵磷脂能够干扰胆固醇的吸收，从而明显的减少小肠对胆固醇的吸收量。而且波士顿内科医生伯曼为400多名体重超重的警察拟订了一种，其中每天必吃的就有鸡蛋，经过长达八年的实验后这40多名警察中并没有发现有人血液中胆固醇含量增高，也没有发生过一起心脏病病例。
&&&&&&& 吃鸡蛋有什么好处的问题受到了多方面的证实，还有研究证实，卵磷脂是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，乳化成悬浮于血液中的细微粒子，从而顺利的通过血管壁被细胞利用减少血液中的胆固醇。
　 　 2.预防心脑血管病
&&&&&& &专家指出，人体中的总胆固醇水平的高低并不能反映罹患心脏病的几率，因为胆固醇有着好坏之分。所谓的好胆固醇其实就是高密度脂蛋白胆固醇，而所谓的坏胆固醇就是指低密度脂蛋白胆固醇。在一只小小的鸡蛋中，大约含有234毫克胆固醇，这些胆固醇与结合在一起形成脂蛋白，其中就有大量的“好胆固醇”――高密度脂蛋白，它具有清除血管壁上胆固醇的作用。
&&&&&&& 因此对于吃鸡蛋有什么好处的问题上，很多发达国家的专家都指出，它具有预防以及治疗心脑血管疾病的功效，因而很多营养学家都取消了心脑血管患者忌吃鸡蛋的“禁令”。
（本文来源：全民健康网　编辑：mao_quan　作者：）
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坐月子吃鸡蛋有什么好处
　　　　鸡蛋富含营养,蒸煮方便,且其蛋白较之鸭蛋更嫩,故为大多数孕产妇喜吃的营养品。
　　妇科专家说：应从受孕就开始吃,吃量不要过多,每日2只即可。这样对母亲和胎儿更有好处。因为怀孕早期,胎儿身体各组织和器官生长迅速,需要大量蛋白质,这时若及时补充蛋白质,可促使其脑细胞大量增殖,促进脑组织和其他器官发育得更完善。出生后更加健康和聪明。
　　在月子里吃鸡蛋也有不少益处。它可促进乳汁分泌,增强母子健康。但坐月子吃鸡蛋也要讲究科学吃法：一是不可吃得太多,吃多了,蛋白质吸收不了,不但浪费,而且有的还会引起消化不良。二是烹调的方法要多样,不要单纯煮着吃,煮鸡蛋的蛋白质不易消化和吸收。可做鸡蛋羹、荷包蛋,以及配炒其他蔬菜等。
　　有的产妇为了增加营养,就多吃鸡蛋,认为这样可以使产后的虚弱身体尽快恢复。
　　鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素和钙、磷、铁及维生素A、维生素B、维生素D等,确实是营养素比较全的很好的营养品。但是,也不是吃得越多越好怀才就像怀孕,时间久了才能让人看出来,尽管营养素比起其他营养品来较全,但也并不包括所有营养素,比如维生素C和纤维素就不如其他食品,甚至很贫乏。这样,吃鸡蛋多了,就会影响了某些营养素的摄人。再有,吃鸡蛋过多,也不易消化,营养素也吸收不了。
& 保定现代女子(妇产)医院
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保定产科专家问答吃鸡蛋有什么好处？_百度知道
吃鸡蛋有什么好处？
一是健脑利智。
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。要保持良好的记忆力，只要每天吃一两个鸡蛋就行了。
二是保护肝脏。
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。
三是防治动脉硬化。
四是预防癌症。
鸡蛋中含有15%的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。
五是延缓衰老。
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”。不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋！！
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出门在外也不愁吃鸡蛋有什么好处？_百度知道
吃鸡蛋有什么好处？
由於各地鸡只吃的东西不一样,於是从外地带回不少鸡蛋来,1克,碘&quot,非甲状腺肿大流行地区&quot,3克),却有63微克／公斤,基本上都是按照「每100公克」鸡蛋计算的,一测使我吓一跳,锌,而在&quot,蛋肉兼用型,鸡只所产之卵,说&quot,鸡(一般来说,而北京所生产的鸡蛋却含有55毫克,最低的每个鸡蛋重约34,而大的却约12~14个,最低的只有0,一个鸡蛋的基本营养素 我打听了一下营养专家们,每一个也不超过40克或45克,蛋用型&quot,蛋黄21,9克,成份为97微克(μg)／公斤,在福建所生产的鸡蛋每100克中含钙64毫克,脂肪及其所产生热能等,还剩下蛋白达49,6克,更有甚者湖北所生产的鸡蛋平均含钙量只有31毫克。又如在&quot,很少按「个」计算,含&quot,鸡分蛋用型,他说说,3克之后,产卵&quot,2微克／公斤,就拿最大的78,,锰,&quot,实际砰一砰心中也就有底细了。不测还好,2克(两者合计为70, 除重量有差异外,我性格好奇,这那里有按&quot,就是按「个」,外国的营养学家们也都是按此一标准衡量的。&quot,看来绝非如此,其它的金属元素及微量元素(如铁,不超过40或45克&quot,硒……)也如此。甚至就连蛋白质,去了蛋壳和内膜8,&quot,个&quot,甲状腺肿大流行地区&quot,蛋用型就巢性退化)。一公斤鸡蛋小的只约18~20个,的呢,肉用型,后者特别是&quot,最高的竟有78,6克来说,观赏用等类型,所含之营养成份也就自然有所差别了。举例来说,
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会引起消化不良,从而阻碍生物素被肠道吸收。人体缺乏生物素时,脱发,而熟鸡蛋消化率是90%。所以,食欲不振,会引起红斑,寄生虫卵等。生鸡蛋的消化率是50-70%,鸡蛋应吃熟的。,发育迟缓等一系列症状。 另外,抗生素蛋白在肠道里与生物素（生物素是B族维生素的一种）结合,贫血,生鸡蛋还含有细菌,肌肉疼痛,胰蛋白酶抑制物能使肠道内消化酶（特别是胰蛋白酶）受到抑制,而且还会影响健康。因为生鸡蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制物和抗生素蛋白,这是没有道理的。生吃鸡蛋不仅不是营养最好,有人认为“吃生鸡蛋营养最好”,烦躁或嗜睡,
鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。、营养学家、鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了意料之外的惊人效果。鸡蛋中含有较多的维生素B2，它可以分解和氧化人体内的致癌物质，鸡蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”，营养学家称之为“完全蛋白质模式”。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必食一个鸡蛋。鸡胚蛋具有补气之功效，常食用可使面色红润，食欲增加，身体强壮，并延缓衰老等。按说鸡胚蛋蛋白质含量较高，这是因为鸡蛋在孵化期间，营养不但没有受到破坏，反而经孵化有所增强。另外，它含有类似“人体胎盘”的某些成分，能改善胃肠功能，有增进食欲和抗衰老作用。但是，在市场上出售的鸡胚蛋大多是用于孵化小鸡的鸡蛋，是因温度、湿度不当或感染病菌而发育停止死于蛋壳内的鸡胚蛋。这种死胚蛋中原来含有的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐及维生素等营养成分已全部或部分发生变化，绝大部分已被胚胎利用和消耗，所剩营养成分甚微。经测定，死胚蛋里几乎100％含有病菌，如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。食用这种不新鲜的死胚蛋不但营养价值不高，且容易发生中毒，引发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。 鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。 因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。
可以抗疲劳
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出门在外也不愁怀孕期间吃鸡蛋有些什么好处_育儿问答_宝宝树
怀孕期间吃鸡蛋有些什么好处
当时年龄：
还没有宝宝
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亲爱的，鸡蛋的应该开可是很丰富 的呀，不但富含蛋白质，其他营养素含量也是比低的，每天适量吃1-2个鸡蛋对胎宝贝很有好处的
最佳回答者：
"认为能吃"&的妈妈回答：}