老人科学喝牛奶 健康养生好处多 - 老人疾病 - 中医频道
老人科学喝牛奶 健康养生好处多
人年纪大了，身体各器官的功能逐渐开始衰退，身体抵抗力也大不如年轻时候，易出现基础代谢率下降，脂肪组织增多，牙齿脱落，消化能力下降等现象。因此，老年人对于营养的需求也是需要非常重视的。牛奶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大营养素，对于老年人来说，是一种理想的完美食品。
老年人喝牛奶好处多多
1、牛奶中的乳蛋白质消化吸收率高，多喝牛奶可保证有足量的蛋白质摄入。
2、牛奶含有的脂肪，可以让老年人从中获得如亚麻酸和花生四烯酸等人体必需的不饱和脂肪酸，亚麻酸有显著的降低血胆固醇作用，花生四烯酸可以降低甘油三酯，可以防止动脉粥样硬化和高血压。
3、牛奶中含有丰富的矿物质，其中尤其钙、磷、铁和碘最为重要。与其他食物相比，老年人更易吸收和利用牛奶中的钙和磷。
4、牛奶中的乳糖有利于老年人对钙的吸收，可防止机体因缺钙而产生的骨质疏松等病。
5、牛奶中还有丰富的维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。
牛奶虽养生，饮用方法要科学
1、老年人常常习惯于早晨空腹饮牛奶，实际上是不科学的。空腹时，胃肠燸动快，牛奶中的营养物质来不及吸收就很快进入肠道下端，浪费了养分。
2、有人喜欢把牛奶当水饮用，这种饮法减少了牛奶在口腔和唾液混合的机会，不利于充分消化吸收。临睡前喝一杯牛奶有利睡眠。
3、牛奶也不是适合所有老年人的，患有某些疾病不直饮用牛奶，如：溃疡性结肠炎、急性发作期的胆囊炎、胰腺炎、反流性食管炎等。相关文章推荐:
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多喝牛奶有什么好处？
作者：佚名
来源：大众养生网
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内容提要：牛奶的营养价值高这是大家都知道的，在牛奶当中蛋白质，还有人体所需要的氨基酸以及各种的维生素等营养元素，所以很多的人都喜欢喝牛奶。喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响，儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量，成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。
　　牛奶的营养价值高这是大家都知道的，在牛奶当中蛋白质，还有人体所需要的氨基酸以及各种的维生素等营养元素，所以很多的人都喜欢喝牛奶。而且牛奶的种类也比较多，有纯牛奶，酸牛奶等，平时什么时候喝牛奶好，多喝牛奶的好处是什么?
　　一般人喝牛奶都是早上起来的时候喝，这样就可以当作早餐。还有的人是喜欢在晚上睡觉喝牛奶。到底哪种喝牛奶的方法正确，这也引起了很多人们的关注。因为只有正常的喝牛奶，才能吸到牛奶中的更多的营养物质。什么时候喝牛奶好，多喝牛奶的好处是什么?
　　喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响，儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量，成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯，这种方法不科学，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。牛奶中含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织，还对原有组织有修补作用，若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用，非常可惜。
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我要来说说
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宝宝可以喝牛奶吗？，可以，喝牛奶好处多，可以增强抵抗力啊
当时年龄：
宝宝到了6岁才可以跟大人喝一样的奶
不然会对宝宝的消化吸收系统有影响，同时给肾脏带来负担
一岁以内的宝宝最好不要喝酸奶,两岁以内的宝宝最好喝配方奶粉,要让宝宝喝酸奶,也不能喝太多.
&&& 酸奶多指酸牛奶，是以新鲜牛奶为原料，加入活性乳酸菌发酵制作而成的，不仅保留了牛奶的所有优点，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子（如半乳糖），更易于消化吸收；脂肪含量也比牛奶增加了2倍，对于喝牛奶容易腹泻的宝宝，喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象；由于酸奶中加入了活性乳酸菌，使肠道内有益菌增生，抑制了腐败菌的繁殖和作用，因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，减少了腹泻便秘的发生。
&&& 近年来，世界各国的科学家还发现酸奶具有一些尚未发现的好处，例如：每天喝一杯酸奶能有效预防流感。美国学者曾对60个人进行跟踪调查，他们发现，不喝酸奶的人比那些每天喝一杯酸奶的人要容易得感冒。西班牙和墨西哥的营养专家们认为，酸奶可以防止癌症和贫血，增强机机免疫力，调节机体内微生物的平衡，并可治疗牛皮癣和缓解儿童营养不良，是儿童和青少年防止贫血不可缺少的食品。
酸奶有益于宝宝的六大理由
1.断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期，酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
2.婴幼儿生长发育快，需要营养多，但胃容量又小，所以应选择营养素和能量密度高的食物，酸奶符合这个条件，它含有营养素20多种，和母乳很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
3.酸奶中含半乳糖。关乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证半乳糖的供应，对促进宝宝生长发育有良好的作用。
4.腹泻是宝宝最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且酸度适宜，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。
5.有的孩子喝牛奶容易&上火&，表现为便秘。酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用，可促进消化道的蠕动，减少便秘的产生。
6.鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙和矿物质都不发生变化。发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3。
专家建议6岁以下幼儿不宜喝鲜奶！
乳品是儿童成长必需的钙、蛋白质等物质的最佳来源之一，每天至少给孩子喝一杯奶也正成为越来越多父母的共识。但此间儿童保健专家提醒，6岁以下幼儿最好不要喝鲜奶。
天津市妇女儿童保健所副主任、主任医师李义民说，现在许多家长认为鲜奶是天然乳类，最鲜、最有营养，给孩子喝最好。其实这种观念并不完全正确，对幼儿来说，评价乳品好坏的标准只有一个--与母乳的接近程度。
长期从事儿童保健工作的李义民介绍，人的成长发育离不开优质蛋白质和钙等物质。而对婴幼儿来说，这些物质的最佳来源是乳品。国际公认的、最能为人体吸收利用的乳品是母乳。而目前市场上的鲜奶以牛奶为主，其营养成分构成与母乳有很大差别。首先，鲜奶中的蛋白质结构不合理，酪蛋白与乳清蛋白的比例为80：20，而母乳为60：40，牛奶大分子结构的蛋白质不仅人体不易吸收，而且因为幼儿器官发育不成熟，会加重肾脏的负担。此外，牛奶中磷的比例过高，其钙磷比为1．2：1，而母乳为2：1，磷含量太高会直接影响钙的吸收。所以6岁以下的幼儿最好选择喝更接近母乳、营养更全面均衡、更容易被吸收利用的配方奶粉。
李义民说，如果因各种原因无法接受配方奶粉，给幼儿喝鲜奶时应先用小火煮沸，这样可以在一定程度上使牛奶的蛋白质变性，利于人体吸收。但这一过程会破坏奶中固有的维生素，应注意给幼儿适量补充水果。
适当的喝点是的可以的哦，但是不要喝的太多了容易导致宝宝上火的哦，两岁宝宝最好还是喝奶粉最好的哦，营养也是最高的了哦
最好别喝牛奶，小孩的肠道还没发育的太好，保健医生建议奶粉最好喝到3岁，我家宝宝喝的是雀巢超级能恩，效果不错。
这么大的宝宝最好是喝配方奶粉，旺仔牛奶最好是少给宝宝喝的好哦。喝牛奶的好处和注意事项_百度文库
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