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都是红富士 为什么差别却很大呢
　　阜阳新闻网报道，随着青苹果、嘎啦果等一些早熟苹果的下市，苹果中的主角“红富士”开始大量上市。记者走访市场了解到，今年红富士苹果批发价格比去年上涨约两成左右。
　　记者了解到，目前阜阳苹果市场呈现“三足鼎立”的局面，陕西红富士、甘肃蛇果、山东红富士最受欢迎，另外新疆阿克苏苹果也在市场上有不错的销量。
　　记者从市场上了解到，今年异常的气温也影响了各地苹果的生长。“倒春寒和高温干旱，导致果实有些水分不足，个头偏小，卖相上也不是很好看。”从事多年水果批发生意的汪先生告诉记者，陕西和甘肃的苹果上市较早，量比较大，而山东红富士的量较少，并且这两天才“姗姗来迟”。
　　“陕西红富士一级果批发价格四块，二级果三块二，三级果两块四，甘肃蛇果批发价格基本稳定在四块钱一斤，山东红富士价格略高到四块二一斤。”市瑶海农产品批发市场负责人于幼君告诉记者，总体来说，今年全国各地产量有所下降，导致批发价格比去年同期贵了八毛钱，上涨近两成左右。
　　“在超市看到很多苹果都叫‘红富士’，但是吃起来口感却差很多。”不少市民在购买苹果时，都会发出这样的疑问。对此，于幼君告诉记者，目前市场上的红富士分为短枝红富士、长枝红富士二号和长枝红富士六号。这三种苹果猛一看并没有什么差别，因而被人们统称为红富士。实际上，三者之间无论从外观到口感都有着显著区别。
　　“外观整个呈现出红色，色泽鲜艳亮丽的是短枝红富士。”于幼君介绍，有条纹状分布的是长枝红富士二号和长枝红富士六号，其中长枝红富士二号的条状纹尤为明显。“如果送礼的话，可以选择外观亮丽的短枝红富士。如果是自己吃，条纹状的长枝红富士二号甜度和口感最佳。”(记者楚楠楠)
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搜索热词　　　　　　　　来源：360新闻为什么苹果是红的？_百度知道
为什么苹果是红的？
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你没发现吗？太阳经常照到的那面是红色的，没有照到或者很少被太阳照到的那面是青色的．
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出门在外也不愁苹果为什么是红的_百度知道
苹果为什么是红的
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额~有些苹果也是绿的啊~~还有黄的~~~
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出门在外也不愁邢台浆水镇王海玉的苹果为啥这样“红”？
　　一样的土壤、一样的品种、一样的树苗，可河北省邢台县浆水镇河东村农民王海玉种出的苹果，不光亩产是别人的2倍多，每公斤还能多卖2元多，5亩地年收入至少40万元。
　　在河东村乃至邢台县的许多果农眼里，王海玉不是一般人。日，他种的苹果又从45个参选果品中脱颖而出，获得第二届河北省苹果品质鉴评会富士组铜奖。
　　50多岁的王海玉个儿不高，身材偏瘦，一双手大而厚实、布满老茧。对于自己种苹果的诀窍，他从不藏着掖着，&品种当然是关键，赖坯子咋侍弄也结不出好果子，可之所以别人卖3块、我能卖4块，主要就差在了栽植技术和管理方法上。&
　　邢台县是个&七山一滩二分田&的山区县，也是苹果、板栗、核桃等林果种植大县，林果面积达66万亩，年产值6.8亿元。长期以来，虽然林果种植规模不断扩大，但粗放式的管理方式，让许多果农&丰产不丰收&。
　　2007年，在村里种了十几年苹果的王海玉，打定主意到山外面去长长见识，给苹果换个种法儿。
　　他出外取经的第一站选择了山西运城。&听说那儿有位苹果专家，水平挺高，我就直接过去了，每年学费1万元，我一咬牙一下子交了两年的。&那时候，王海玉一年的收入才6万多元，&票子一张张数出去忒有点心疼，可我心里琢磨，只要能把技术学到手，这钱花得就值。&
　　过去，王海玉家的苹果树株距、行距稀松，果树主干较矮，树枝分成几层、平行延伸，放眼望去树形好似一个大纺锤。
　　在老师的指点下，他下狠心将5亩苹果树彻底来了个&改头换面&：株距1米、行距3米，布局整齐划一；果树主干笔挺、树枝层层下压，远观好似宝塔。&这叫&主干形&果树，用这种方法种苹果，我在河东村是头一份。&
　　王海玉盘算，按照&纺锤形&栽种苹果树，一亩地平均能栽82棵，改成&主干形&后，空间利用率提高，一亩地能栽220棵。&亩产就能由过去的8000多斤，一下子升到20000斤左右。&
　　王海玉要把长得好好的苹果树砍了做试验，村里很多人认为他是&瞎折腾&。平时跟他关系不错的李爱梅就劝他：&树种那么密，果子不见光，能结大果才怪。再说，苹果苗一棵就要6块钱，按你的种法，一亩地光成本就得增加一倍多，到时候不结果咋办？&
　　王海玉不为所动，反倒动员大伙儿一块儿&改变树形，密植果树&，结果没人愿意和他一起&发疯冒险&。
　　2010年，王海玉新栽下的苹果树进入盛果期，而当初与他同时栽下树苗的李爱梅，还没见到苹果的影子。这下，&王海玉种苹果有诀窍&的消息不胫而走，就连过去曾对他嗤之以鼻的乡亲也心服口服，专程跑来讨教。
　　&&纺锤形&看似树枝的伸展空间大，但仅在枝头挂果，主干附近被树叶遮住，很难透进光去；&主干形&就不一样了，横向树枝短而细，且层层下压，围绕主干立体挂果，光照更均匀，苹果的品相也好。&对乡亲们，王海玉毫无保留，把自己摸索出的早春刻芽、抑顶促萌、摘心去叶、转枝节造伤等管理技术，也和盘托出。
　　2008年王海玉牵头成立惠农果品专业合作社时，入社者寥寥。如今，全村100多户加入了合作社，再加上周边乡镇慕名而来的农户，合作社会员近500户。
　　河东村的乔文豪，就是王海玉最早的追随者之一。2008年，他将2亩板栗树砍掉，改种&主干形&苹果树。&从树形修剪到果树管理，全都按王海玉的方法来，刚开始担心他会有保留，可后来见着效益才知道人家是真心帮咱。&进入盛果期后，乔文豪每亩果树的收入，由过去的2000多元变成了4万多元。
　　乔文豪庆幸自己当年&大胆了一回&。如今，他常挂在嘴边的话就是&干啥都得讲科学，不服不行&。
　　过去，河东村组织农技培训，人们都嫌耽误工夫，宁肯到地里多干点活。现在，只要村里大喇叭一广播&农业专家来了&，许多人把手上的活儿一撂就往村委会大院赶，生怕去晚了没地方。邢台县也抓住农民渴求技术的心理，选聘优秀专业技术人员组成服务队，为各村培养技术&明白人&，王海玉就是一位被培养人。
　　对于未来发展，王海玉很有底气：&过去依靠个人单打独斗闯市场，现在有了县里的技术支持，加上合作社这个平台，就能带领更多果农靠科技致富。&记者张怀琛张永利
编辑：吴光艳来源：河北日报苹果为什么这样红？ - 在线观看 - 资讯 - 乐视视频
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