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胆结石病人在饮食当中要注意什么？
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胆结石病人应该吃哪些食物
来源：好豆菜谱
作者：豆小豆
时间： 17:18:19
　　胆囊结石是指发生在胆囊内的结石所引起的疾病，是一种常见病。随年龄增长，发病率也逐渐升高，女性明显多于男性。随着生活水平的提高，饮食习惯的改变，卫生条件的改善，我国的胆石症已由以胆管的胆色素结石为主逐渐转变为以胆囊胆固醇结石为主。那么，胆结石病人应该吃哪些食物好呢?
　　胆结石病人要多吃含维生素A的食物，如绿色菜蔬、、、等，维生素A对上皮细胞具有滋润营养的作用，还可以或许减少胆固醇结石的形成。
　　胆结石病人要多食维生素C各种新鲜、如鲜等，维生素C可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，使得分解脂肪的胆汁减少与胆固醇的中和，聚集形成胆结石的机会。
　　胆结石病人可以多吃瘦肉、、、、、、等，植物油，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
　　胆结石病人要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如、、须(泡茶慢慢喝)。
　　由于胆结石的形成与脂肪和胆固醇有很大的关系，胆结石病人应进食低脂肪、低胆固醇的食品，如：喷鼻菇、、、、海带、、、、、鲜豆类等;同时饮食要规律、要吃好，不可空腹的时间过长。
看看胆结石吃什么好
(含16个菜谱)
主料：金针菇
主料：萝卜 红薯粉条
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湘ICP备B2-养生常识：胆结石病人平时在生活中吃什么好呢
　来源：　
来源：作者：责任编辑：杨帆
食疗养生常识：胆结石病人平时在生活中吃什么好呢?
　　4、南瓜
　　早上喝两碗南瓜粥，粥内煮1个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜，或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥，吃点馒头，喝杯牛奶，其它菜肴也可以照常吃，但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。吃南瓜时花样可多一些，大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以，但不管什么粥，南瓜要占主要比重，南瓜要带皮一起食用。
　　5、黑木耳
　　黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性，可润滑肝内、外胆管，促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石，使结石不断脱屑缩小，经管道排出。初发结石病患者，每天坚持1~2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解，结石能在10天左右消失，对慢性坚固的结石，若长期坚持食用黑木耳，也可使结石变小。
　　6、绿豆
　　绿豆性寒味甘，具有清热解毒，利尿消肿的功效，可单用或与粳米、蒲公英等合用以治疗结石。绿豆粉或绿豆衣、绿豆芽皆可食用。
[责任编辑:杨帆]
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光明网版权所有→ 胆结石病人手术后需要注意什么啊?
胆结石病人手术后需要注意什么啊?
健康咨询描述：
这段时间我的腹部偶尔会有疼痛的感觉，但现在越来越严重了，有时疼的我脸色发白，浑身冒冷汗，后来吃东西也会恶心呕吐，诊断后我得了胆结石，现在做了手术，不知道术后有哪些要注意的。
想得到怎样的帮助：胆结石病人手术后需要注意什么啊
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医生回复区
帮助网友：26610称赞：21
&&&&&&你好，胆结石术后，饮食宜清淡易消化，油腻性食物要少吃，否则的话容易出现腹泻，也就是你现在的症状。平时要多吃绿叶蔬菜和水果，不要受凉了。
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