女人月子期间吃什么的饮食

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坐月子期间的母乳食谱
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你可能喜欢坐月子的时候怎么补身体最好
本文导读:月子里进补现在已经成为了一种趋势,但是专家提醒:月子进补不要盲目一定要科学。
  网友问:坐月子的时候怎么补身体最好?
  答疑:月子里的饮食是非常有讲究的,产妇不能盲目的大补特补,也不能为了瘦身而节食,下面我们就请营养专家为我们介绍7种月子里具有保健功能的,让新妈妈们吃的更!
  ▲炖汤类,营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。
  鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶。
  ▲,蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。
  吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。
  ▲小米粥,富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。
  但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。
  ▲红糖、红枣、、红小豆等红色食品,富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
  ▲鱼,营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。
  ▲芝麻,富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。
  ▲蔬菜水果,含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。
  温馨提示:各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
(责任编辑:实习刘维维)
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一周热文排行【坐月子食谱】坐月子可以吃什么水果_坐月子不能吃哪些食物 - 妈妈网百科
>坐月子食谱
坐月子食谱
经过40周、280天的怀孕期,宝宝终于出生了。妈妈因分娩消耗了各种体力和能量,坐月子期间吃什么能有助于恢复呢?本专区为新妈妈们详细解读3个阶段坐月子食谱,并告诉妈妈们,哪些食物可以吃,哪些不可以吃。
第一阶段食谱时间:产后第一周(1-7天)重点目标:"排"新妈妈刚分娩后,身体虚弱,水肿,而且会有产生恶露,因此,产后的第一周的饮食应注意“活血化瘀、代谢排毒、清除恶露”。推荐以猪肝作为补气养血的主食,每天约100克为佳。这个时候不宜过补,鸡汤、鸽子汤等不宜多喝,这些食物都不易被吸收。相关食谱推荐:
&麻油猪肝:破血,将子宫恶露打散以利排血
&生化汤:活血化瘀,排除恶露,收缩子宫
&养肝汤:帮助肝脏解毒,解麻药的毒性
&鱼汤:补气养血、治疗恶露不止、肉质松软,易吸收
&红豆汤:养颜美容,益气养血、利水消肿
&糯米粥:刺激肠蠕动,帮助胃肠道恢复正常
&膳食猪肝(四神粥):剖腹产及小产者前三天补气用
&黑糯米酒红糖煮鸡蛋:补血补气,散寒驱淤第二阶段食谱时间:产后第2周(8-14天)重点目标:"调"通过第一周的饮食调理,妈妈的身体会逐渐消肿、恶露渐渐排减,到了第二周,主要“增强骨质,补肾固腰,收缩内脏”。建议新手妈妈每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼。如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤。除了少吃盐之外,也不要吃咸菜,泡菜,味噌汤 ...
坐月子期间,体质跟平时是不大一样的,这时候,妈妈们的饮食要注重以下三个原则:坐月子饮食原则一:清淡易消化为主,切记盲目进补老人们会说“坐月子要补身体,大鱼大肉要吃好点”。其实不然,任何东西的恢复都要循序渐进,月子里的饮食应比平时更加清淡,当身体慢慢适应过来后,再开始滋补身体。切忌一开始就大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,不要太“重口味”哦!产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等,在这过程中,胃肠道的蠕动会得到很好的恢复。坐月子饮食原则二:补水与消水肿同时进行产后妈妈容易水肿,可以多喝红豆汤帮忙消水肿。但消水肿的同时并不意味着不能补水。相反,新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤、喝水是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。坐月子饮食原则三:少吃多餐,荤素搭配怀孕子宫会胀大,这对身体其他器官造成了压迫,分娩后新妈妈的肠胃功能还没有及时恢复,这时候要坚持少吃多餐,可以一天吃五到六次。但要荤素搭配,含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果,哪样也不能少。这样既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。 ...
 【坐月子期间,主要以进食性平、性温的水果为主。】坐月子期间可多食性平、性温的水果木瓜木瓜是出了名的催乳圣品,此外,它还有降压、解毒、消肿驱虫的功效。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。苹果对于容易腹泻、肝功能不良的新妈妈,可以尝试多吃苹果。苹果味甘凉,性温,含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。葡萄产妇吃了有助于补气血、强筋骨、利小便。因其含铁量较高,所以可补血。橄榄味甘,略酸涩,性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明。龙眼产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。山楂新妈妈生完孩子后如果食欲不振、饭量减少,可以适量吃点山楂,帮助消化。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。【性热水果能能促进血液循环,提高体温,产妇但不宜多吃。】榴莲是性热水果,适当吃可促进血液循环,但不宜多吃榴连 ...
坐月子期间,是新妈们身体非常脆弱的时候,要避免吃以下4类有刺激性的食物:1、不宜食用生冷硬的食物上一辈总会这样提醒你“产后食物宜温不宜凉!”温能促进血液循环,寒则凝固血液,使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出,还会使导致消化不良,胃肠功能失调,出现腹泻等。因此,新妈们千万别吃生、冷、硬的食物,生冷食物如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料、冰镇水果等,硬的食物如坚硬、油炸、油煎和肥厚,这些食物都是产妇要避免食用的。2、不宜食辛辣刺激性食物辛辣刺激性食物对产妇身体的危害是很大的,吃多了容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对婴儿也不利。这类食物包括辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末调味料和浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物。3、不宜食过咸食品过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,所以排出的盐分也增多,需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。过咸食品包括咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉等。4、忌食酸涩收敛食品坐月子期间,不宜吃酸涩收敛类食品,以免阻滞血行,不利于恶露排出。这类食物有莲子、柿子、乌梅等。
妈网网友christine0315:我坐月子的时候,十二朝后开始吃姜醋,后来我有些觉得腻的感觉,社区医生上门追踪情况时,说宝宝也有些消化不良。这时才知道,原来吃姜醋会很油腻,有可能导致宝宝消化不良,所以各位MM要注意了哦!妈网网友sorange:坐月子吃什么不仅要根据各地的天气,还要根据个人的体质。我吃的是姜煎蛋,姜煎蛋算是月子食谱里最简单的一种,你喜欢天天吃都得,鸡蛋是很有营养的,但是当然不能够只吃这个。老爸操刀,给我做很多好吃的,像是炒米茶,生鸡煮酒(汤),五更饭,姜醋,糯米酒,炖鸡汁以及其他,都说对月子恢复很有效。妈网网友黄毛鸭子:第一餐还是用糯米酒炖鸡汤好。坐月子喝糯米酒可以补身子,还可以催奶啊。除了糯米酒炖鸡汤外,坐月子还要注意月子澡,是用老人根煮成沸水再洗可以大大减少腰酸背痛,更好地照顾宝宝!妈网网友abc_00:一定要清楚自己对什么过敏,我是对薏米和荞麦过敏,喂奶期间不要碰过敏食品。当然啦,平时也别碰,自己难受自己知道。
客户端下载食话实说第15期:坐月子可以吃水果吗?
核心提示:我国自古便有古训称“坐月子不可吃蔬果”,但现代科学证明,产后不仅不能不吃水果蔬菜,反而要重视蔬果的摄入,才能对产妇的健康和婴儿的健康有好处。
第14期:木瓜真的能丰胸吗?第13期:关注营养从配料表开始第12期:鸡蛋能不能与豆浆牛奶同吃第11期:食用油里隐藏的健康秘密第10期:每天必须喝8杯水吗?第09期:有毒家常菜真假辨第08期:茶山保养紫砂壶是健康杀手第07期:猪蹄食疗是真相还是忽悠?第06期:熬得稀烂的白粥没营养?第05期:为什么霜降后要吃柿子?第04期:过保质期没变质牛奶能喝吗第03期:方便面里其实没有防腐剂第02期:地沟油产业一条链何时有放心油第01期:豆浆机被曝用工业润滑油会致癌
中国是一个有5000年文化的古国,从老祖宗那里传下来的各种条款和禁忌也惊人的多,“坐月子不能吃水果”就是其中的一项。时至今日,仍有不少女性纠结于产后能不能吃水果这一问题。事实上,古训只符合古时候的社会现状,却未必满足现代人的需求。坐月子的时候非但不能拒绝水果蔬菜的摄入,反而要加以重视。但营养师王雷军老师也提醒广大的网友:虽然产后可以吃水果,但是过犹不及,不能只吃水果而忽略了其他营养的摄入。 热点:不可迷信于“产后不能吃水果”古训既然产后吃水果对于产妇的营养摄入非常好,那么为什么古人会定下如此多诸如“坐月子不可生食果蔬”“坐月子不可洗澡洗头”“坐月子不可外出”等等的金科玉律呢?归根结底,任何条款的出现必定有其社会背景的原因,我国古代时由于营养摄入差、卫生条件差、医疗水平差,人们的身体素质差、骨骼钙含量低、免疫力低下,连女人生孩子也被说为“在鬼门关前走一遭”。而妇女产后由于身体在生产过程中消耗大量气血和体力,身体也格外虚弱,免疫力和身体素质较正常人就更差,如果在坐月子的过程中洗澡、吃生冷食物,极易受凉落下病根或者导致牙齿松动脱落,甚至一命呜呼,故古训定下那么多的规矩也不是不能理解。但如今已今非昔比,人们的生活水平较之古代有了大幅的提升,食品营养摄入也更加全面和充足,人体的身体素质、寿命和免疫力等各方面较之古代人都有了长足的进步,因此这个时候,我们应该相信的绝非不符合当今社会现状的古训,而是科学的营养学知识和护理常识。在《中国居民膳食指南》一书中专门指出,水果中含有多种维生素、矿物质、膳食纤维和果胶、有机酸等成分,可促进食欲,增加肠蠕动,防止便秘,促进乳汁分泌,是产妇必不可少的食物。同时,如果不注意水果与蔬菜的摄入,产妇会出现微量营养素缺乏的状况,也影响乳汁中维生素和矿物质的含量,对刚出生的婴儿的健康亦有不利影响。 产妇生产完后什么时候可以开始吃水果?既然产妇可以吃水果,那么什么时候开始吃比较好?会不会有一个比较明确的规定时间呢?小编就这个问题咨询了王雷军老师,王老师认为,在产后什么时候吃水果这个问题上并没有特别需要注意的,也没有一个刻板的规定,什么时候吃都行。但王雷军老师认为,最好等产妇以正常时间出院回到家了以后开始吃为好。产妇可以吃哪些水果?虽说营养师们鼓励产妇破除迷信,勇敢摄入水果,但并不是所有的水果产妇都是可以随心所欲吃的。在吃水果之前,产妇必须对水果的“四性”有所了解。所谓水果的“四性”指的即是寒、凉、温、热四种属性。寒凉性水果可清热降火气,使人体能量代谢率降低,让热量下降;温热性水果可以驱寒、补虚,消除寒症,使人体的能量代谢率提高,增加人体热量;温热性水果可以驱寒、补虚,消除寒症,使人体的能量代谢率提高,增加人体热量。产妇在生产过程中由于损失了大量的气血,身体虚弱,故王雷军老师提醒产妇最好不要选择寒凉类的蔬果如西瓜、梨、柿子等水果,适当选择平性水果如苹果或温热性水果如龙眼、桃子等水果为好,这样可以避免寒凉性水果进入人体后对虚弱的身体产生负面刺激,造成身体的不适。有些网友也许会问:如果产妇实在不喜欢吃水果或者不想吃,需不需要强迫自己吃水果呢?针对这个问题,王雷军老师认为,产后推荐吃水果有两个原因:一是增加维生素、膳食纤维等营养素的摄入,让产妇摄入的营养更加全面和均衡;二是产后大补,基本是大鱼大肉荤腥之物,不少产妇都会在月子里被补得想吐,这时候吃一些水果,也有利于爽口开胃。但如果产妇实在不想吃不喜欢吃也没有必要强迫自己去吃水果,因为产妇在产后亦会有蔬菜和其他食品的摄入,不能从水果里摄入的营养素都可以通过其他的途径来摄入。所以不想吃水果的产妇也不用拘泥于这个问题,全面平衡膳食最为重要。来自39小编的产后水果推荐:苹果苹果性味甘酸而平,主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。此外苹果中含大量钾盐,能与体内过剩的钠盐结合并排出体外,故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。木瓜味甘性平。木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等,产于我国南方。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。葡萄味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。龙眼又称桂圆,味甘性温,产于两广等地。龙眼益心脾、补气血、安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。参考文献:坐月子可以吃什么水果《中国居民膳食指南(2010)》(西藏人民出版社)相关阅读 (责任编辑:徐晓宇)39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
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我国自古便有古训称“坐月子不可吃蔬果”,但现代科学证明,产后不仅不能不吃水果蔬菜,反而要重视蔬果的摄入,才能对产妇的健康和婴儿的健康有好处。【科学坐月子】月子期间的饮食注意事项
科学月子的做法
1、注意休息,适当卧床,避免提重物,以防脏器脱垂;
2、适当下地活动,促进胃肠功能恢复,避免静脉血栓形成;
3、每天定时开窗通风,加强卫生,减少探视;
4、注意保暖,避吹冷风,但切勿捂汗,出汗后及时更换湿衣;
5、定期洗澡洗头,注意保暖及时擦干,谨防感冒;
6、每天刷牙,餐后及时漱口;
7、多喝水,多吃蔬菜水果,保证蛋白、谷物的适量摄入,但不可过量,避免大鱼大肉大量喝油汤;
8、合理用眼,电视电脑手机和书本要适当少看,但不是不能看;
9、多和宝宝亲密接触,同床睡最好,有利于母婴建立联系;
避免同房和盆浴;
产后体力允许应适当出门和社交,家人应多关注产妇,注意产妇的心理疏导。一般宝宝出生后,全家人的注意力和重心会放在宝宝身上,但一前辈告诉我:“其实,月子里全家人的重心应该放在妈妈身上。宝宝刚出生,除了吃奶就是睡觉,顶多穿插点便便花絮,不需要啥照顾。把妈妈照顾好了,让产妇吃好、睡好、心情好,作息规律,才能奶多质量又好,宝宝吃了才会健康。
刚生完宝宝的若干注意事项
分娩后数小时不要吃整个的鸡蛋。
虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯,但是医学研究表明,分娩后数小时内产妇最好不要吃整个的鸡蛋。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大,出汗多,体液不足,消化能力也会下降。若分娩后立即吃鸡蛋就很难消化,会增加胃肠负担。因此在分娩后数小时内,应吃半流质或流质食物。
产后应喝蔬菜汤。
很多妈妈产后马上喝全汤催奶,导致乳腺导管堵塞,乳房胀痛加剧,不利于下奶。产后进补要根据身体状况,多数妈妈并不缺乏营养,最好先喝些清淡的蔬菜汤,5天以后再喝全汤。
原味蔬菜汤——将各类蔬菜主要根茎花果不加任何调料煮汤,味道清香,可以当茶喝,在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。
原料:黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦,每次选择4种以上即可。
制作:把各种蔬菜放入锅内,加入适量清水,煮烂后取汤水饮用。
注意:喝原味蔬菜汤的同时喝猪蹄汤、鲫鱼汤、鸡汤等会影响发奶效果。
另外,产后最初几天,产妇几乎都有便秘的困扰。这是由于肠道和腹部肌肉松弛的缘故。所以,顺产的产妇从分娩当天就可多补充液体和吃些青菜水果来加以改善。
产后三天内可以喝清淡鱼粥。
产妇在生产完的三天内最好吃流质或半流质的食物。古代医家的建议是吃小鱼粥,为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜;另外,小米粥、大米粥、鸡蛋粥、挂面也是好的选择。二三天后,胃口渐增,才开始进食其他滋补品
4、 什么时候能活动
产后8小时可以再床上坐一会儿。如分娩顺利,产后12小时可以下床、上厕所。产后24小时可以随意活动,但要避免长时间站立、久蹲或做重活,以防子宫脱垂。
5、 油汤要少喝
汤中的油多了,奶水中的脂肪量也会增加,新生儿的消化功能还不完备,奶中过多的脂肪有可能会使你的宝宝拉肚子。
6、 红糖一般饮用不能超过10天
由于红糖中所含的葡萄糖比白糖多得多,所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖中铁的含量高可以给产妇补血,红糖中含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出,红糖还有生乳、止痛的效果。但是也不要食用过多,一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。如果产妇夏季喝了过多的红糖水,必定加速出汗,使身体更加虚弱,甚至中暑。
其实月子期间需要多吃水果。但是需要注意,选择水果时不应挑太硬、不好咀嚼的,应选择容易吃、容易吸收、容易消化的,应多选择应季水果。吃水果时尽量切成小块、放常温了再吃,别冰冰凉的就吃。产后体内要迅速排出多余的体液,会挥发大量汗液,一下子吃太冷容易导致毛细血管收缩,不利于汗液挥发。一些地方的习俗是要将水果煮熟了吃,其实也不对,因为加热过程会破坏水果中的不少养分。
坐月子食物禁忌
下列几类食品应避免食用:
1、刺激性饮料,如浓茶、咖啡;
2、酸涩收敛食品,如乌梅、山楂、柠檬、橘、柑等,以免阻滞血行,不利于恶露排出;
3、过咸食品,过多的盐分会导致浮肿;
4、麦乳精,麦乳精是以麦芽为原料生产的,含有麦芽糖和麦芽酚,而麦芽对回奶十分有效,会影响乳汁的分泌;
5、忌食草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、生萝卜等。
下列中药在产后一到两周不宜服用:
1、补益中药:人参、党参、黄芪等。
人参对人体中枢神经的兴奋作用可导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。刚经历分娩的新妈妈,体力消耗很大,非常需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力恢复,所以新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。
2、活血中药:红花、丹参、牛膝、乳香等。
生完孩子的1个星期内,最好不要用活血作用强的药物。分娩过程中,内外生殖器的血管多有损伤,服用活血作用强的药物,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。可用一些柔和的活血药,利于子宫收缩,帮助排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原。当归、益母草都是比较柔和的补血活血药。
3、温热中药:附子、肉桂、干姜、半夏等。
一些温性药物,可以益气养血、健脾暖胃、驱散风寒,很适宜新妈妈服用。但太过热性的药物,会伤害新妈妈的身体。因为辛辣温热药物可助内热,而使新妈妈上火,出现口舌生疮、大便秘结等症状。而且母体内热可通过乳汁影响到婴儿,使婴儿内热加重。同时太过温热的药物容易使新妈妈出汗增加,耗损新妈妈身体。
4、寒凉泻下药:大黄、牛黄、芒硝、番泻叶等。
5、滋腻中药:熟地等。太过滋腻会影响脾胃功能。
第一周:代谢排毒阶段
调理重点:
排出体内的废血(恶露)、废水、废气等废物,补充元气,强健脾胃,促进伤口愈合,恢复子宫机能,同时也要注意预防便秘。
产后第一天,不论是剖腹产还是顺产的产妇,食物最好是清淡富有营养,可以多喝汤或吃些面线、稀饭之类软烂易消化的食物。剖腹产的产妇在最初的7天都需要特别注意。剖腹产手术后6小时可进食米汤、藕粉等流质软食,手术后一周内都禁食牛奶、豆浆、鸡蛋、蔗糖等胀气食品。等妈妈肠道排气后,可进半流质食物,如粥、肉汤等。
另外要注意的是,在初乳还没有下来之前千万不要吃任何催奶的食物,在乳房没有疏通之前,过快的催奶反而会引起乳腺堵塞。
注意事项:
1、药饮部分要注意不能和医院开具的药方重复,很多医院都会给产妇开一些活血化瘀的中草药,以免药效重叠,引发大量出血与发炎等并发症,所以服用之前要先咨询医生。如果有发烧或发炎等现象,应暂时停用。
2、最好每天都要吃猪肝,而且放在早午餐吃效果最好。
3、红豆汤祛湿补血,同时有助于排除恶露,最好能够坚持服用。
第二周:收缩内脏阶段
调理重点:
补血、滋阴、促进乳汁分泌、强健筋骨、润肠通便、恢复体力、收缩子宫。经过前一周的调养与适应,妈妈的体力慢慢恢复,此时应增加一些补养气血、滋阴、补阳气的温和补品来调理身体,同时开始补充能促进乳汁分泌的食物。可依个人体质选用莲子、大枣、茯苓、桂圆、百合、菇类、莲藕等来调节紧张情绪和失眠,预防产后忧郁。
剖腹产的妈妈因为伤口复原速度较慢,应该延后两周进补,所以这个阶段最好还是重复第一阶段的饮食。
第三四周:滋养进补阶段
调理重点:
补筋骨、强腰膝、清火润肺、安心神、补气养血、调理体质。这个阶段可以适当加强进补,但仍不宜食用过多燥热的食物,否则可能引发乳腺炎、尿道炎、痔疮等。从第三阶段开始加入水果,但是必须要记住不要或少食凉性水果,如梨、西瓜、猕猴桃、香蕉等,蔬菜量也要开始增加,以防止便秘。
山药红豆汤
作用:消除水肿、促进血液循环
材料:山药200克,红豆30克,红糖2大匙
1、山药切小块。红豆浸泡于水中4小时,捞起。
2、红豆与4杯水入锅,大火煮滚,转小火煮5分钟后,熄火焖30分钟。
3、转大火加山药,煮滚后转小火续煮5分钟,熄火,焖10分钟。
4、加入红糖调味。
红豆麦片粥
作用:改善便秘、高纤润肠
材料:红豆40克,麦片40克,炼乳1大匙
1、麦片洗净。红豆洗净,浸泡于水中4小时,捞起。
2、红豆与4杯水入锅,大火煮滚后转小火煮30分钟。
3、加入麦片,再煮20分钟至熟烂,最后淋上炼乳。
莲子薏米桂圆汤
作用:稳定情绪、改善失眠
材料:莲子40克,薏米30克,芡实15克,桂圆10克,蜂蜜1大匙
1、材料洗净。莲子、薏米、芡实分别泡水20分钟。
2、莲子、薏米、芡实放入锅中,加4杯水,中小火煮45分钟。
3、加桂圆煮1-2分钟,最后加入蜂蜜煮匀。
鸡茸小米粥
作用:小米具有促进肠道蠕动的功能,能够帮助肠胃快速吸收营养,恢复体力,而且小米富含维生素B,有助于改善造血功能
材料:小米30克,大米50克,鸡胸肉80克,荷兰豆仁、胡萝卜末适量,鸡汤/清水适量
1、大米用清水浸泡约30分钟,备用。
2、鸡胸肉洗净,剁成泥状,备用。
3、将大米与小米放入锅内,续入鸡汤或清水、胡萝卜末,沸腾后转小火煮约20分钟。
4、待米煮熟后,加入鸡茸、荷兰豆仁稍煮。起锅前,按个人喜好调入少许盐即可。
菠菜鱼片粥
作用:鱼肉富含钙质,菠菜则补血补铁,适合产后血虚的女性使用,而且其中丰富的膳食纤维还能润肠、通便
材料:鲈鱼片,菠菜,大米60克,红枣2枚,高汤/清水适量
1、大米用清水浸泡约30分钟,备用。
2、鱼片洗净、切片;菠菜切成末;红枣去核并切成条状,备用。
3、将大米、高汤或清水与红枣放入锅内,煮至沸腾后,转小火熬约20分钟。
4、放入鱼片和菠菜,再煮3分钟。起锅后,依喜好加少许盐即可。
作用:猪肝富含蛋白质、软磷脂和微量元素,可改善贫血,有助于缓解产后身体虚弱、气血不佳的状况,达到预防便秘的效果
材料:大米1/2杯,猪肝70克,当归14克,芹菜末、香菜末少许,高汤500毫升,清水400毫升
1、猪肝洗净切成细丁,备用。
2、大米洗净,加入高汤和其他材料,煮至熟软。
3、最后加入猪肝煮熟,起锅前,酌量加盐调味,撒上芹菜末和香菜末即可。
作用:此粥具有润心脾、化淤血、生新血的功效,并且能够补充生产期间损耗的元气,促进脏器及早复原。
材料:桂圆100克,糯米1杯,老姜4片,清水适量,红糖1杯,冰糖50克
1、桂圆用温水泡软。
2、将糯米洗净,放入锅内,注入适量清水,煮约20分钟。
3、要将糯米完全煮至熟透后,再加入老姜、桂圆、红糖、冰糖,再煮10分钟,否则米粒易夹生,影响口感。
4、起锅前,捞出老姜,即可食用。
注意:糯米帮助产妇增强肠子的蠕动力,可防止肠胃下垂,更可以预防便秘。但糯米较难消化,不可一次吃太多。
作用:促进恶露排出与子宫复原。麻油含83%-90%不饱和脂肪酸,可以加速润滑子宫使其收缩,调节脂质代谢并抗血栓,在产后促进恶露排出与子宫复原,并提供足够热量。而麻油的香味及不油腻特性,也能让产妇维持良好食欲。面线软滑细腻容易消化,特别适合产妇食用,而且面线烹调方便,又很容易吸味,可以和各种高汤搭配。
材料:麻油1大匙,面线1把,水2碗,米酒2大匙,老姜4-5片
1、锅中加水煮滚后,放入面线,等再次水滚时加30毫升冷水,反复操作共三次即可熄火将白面线捞出备用。
2、将一小匙麻油烧熟,爆香姜片后把姜片夹出。
3、锅中加入剩下的麻油烧热,加水煮滚,再加入烫熟的米线,起锅前洒入米酒即可。
作用:防止产妇内脏下垂
材料:糯米300克,香菇30克,带皮胡萝卜30克,大蒜30克,五花肉160克,虾米30克,带皮老姜适量,清水适量,麻油适量,米酒适量
1、糯米洗过后,加入冷水浸泡6-8小时,隔天沥干。
2、将泡软的香菇切成粗丝。
3、带皮老姜、五花肉及带皮胡萝卜均切成粗丝,大蒜切片。
4、锅子加热后放入4大匙麻油,将带皮老姜丝和大蒜片下锅炒成浅褐色。
5、加入虾米、香菇、五花肉及胡萝卜,炒至香味出来后即取出备用。
6、锅内重新加热,放入3大匙麻油加热,糯米下锅炒至有黏性,再加入上一步中的材料一起炒。
7、将炒好的材料装如蒸锅内,并加入适量米酒。
8、放入蒸笼内蒸熟即可。
山药奶油南瓜
作用:自古以来,山药再中医学中就被视为“神仙之食”,是很好的食疗资料。南瓜富含胡萝卜素,人体吸收后克转化为维生素A,而南瓜盅含有的维生素E则能帮助新妈妈恢复正常的激素分泌水平。
材料:山药100克,南瓜100克,青豆仁10克,大蒜末5克,红皮洋葱末5克,鲜奶油1大匙,牛奶50毫升,黄油15克
1、材料洗净后,鲜山药去皮切丁,南瓜留皮去籽切丁,备用。
2、将南瓜盛装在碗里,放入锅内,蒸5分钟,加入山药再蒸3分钟,起锅后混合装盘。
3、在锅内加黄油,放入红皮洋葱末、大蒜末炒香。加入鲜奶油、牛奶、青豆仁和盐,混合炒匀,煮至沸腾。起锅后淋在山药、南瓜上即可食用。
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