2016-10-21 08:42
来源:
母婴亲子育儿智慧
宝宝要添加辅食了，本来是一件很开心的事情，但是却被盐闹得异常苦恼。长辈总说孩子需要吃盐，不吃盐会走路不稳、没有力气，但是有一种说法是孩子不应该过早吃盐，饮食要清淡，那么，到底应该怎么做呢?
宝宝什么时候可以吃盐？
根据《中国居民膳食指南(2007)》以及最新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》两本书中所言，婴儿1岁以内不建议吃含食盐的食物，最好选择吃原味食物。
3岁之前请勿添加钠盐。具体婴儿应该食用多少盐，也有具体数据。6-12月的婴儿，每天需要350毫克(mg)的钠。1-3岁的婴儿每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐)，4-6岁的孩子每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐)。6岁以上的儿童食盐量最好控制在3-5克。
看到具体数值，宝妈也许会认为，婴儿每天还是需要盐，所以辅食中可以添加盐。如果你也这样想，那么，就忽略了一件事。平时的食物中，本身就含有钠，比如奶类食物、鸡蛋、蔬菜等等。正常情况下，1岁之前的宝宝每天所需的350毫克的钠，完全可以从日常饮食中获得，不需要额外补充。
三岁之前的宝宝，摄入的食物种类已经多种多样，奶类、主食、蛋类、水果、蔬菜、豆制品等，这些食物中的钠含量，也足够满足宝宝自身对于钠元素的需求。所以说，宝宝三岁之前，完全可以不食用食盐。
看到这里，很多宝妈就会觉得，宝宝三岁之前不吃盐，太残忍了。食物中一点味道都没有，不好吃。但是，我们不是宝宝，也许在我们口中基本没有味道的食物，对于宝宝来说却是美味。大人不应该把自己的味觉感受强加于孩子身上。
虽然我们觉得宝宝不应该过早吃盐，但是很多家庭仍避免不了给孩子吃盐。1岁之后，大部分宝宝都会跟随大人一起吃饭，家长可能会稍微照顾一下孩子的感受，但是无法做到自己也不吃盐，所以孩子或多或少还是会吃些盐。
如果可以，建议给孩子单独做饭，一岁以内不给孩子吃盐，三岁前也尽量少给孩子吃盐，不要让孩子从小就“重口味”。孩子更加适合天然食物的味道，而且这个阶段控制盐的摄入，还可以降低以后高血压和心脑血管疾病的发病几率。
不到两岁 四种调料宝宝不能碰
小宝宝一天一天的长大，开始要添加辅食了。但是每天吃淡淡的米粉，白白的粥水，宝宝都歪着嘴巴，实行“绝食”政策了。所以，要开始为宝宝的辅食添加味道了，不然宝宝也就怪可怜的。不光要营养好还得味道好，那可以下些酱油可以吗?油盐酱醋等宝宝什么时候才能真正的尝尝呢?
一、别从小养成“吃醋”的习惯
加点酱油，加点醋，不仅可以为宝宝的辅食加上味道，也可以为辅食加上不一样的颜色。宝宝对颜色是十分敏感的，对于有着新鲜颜色的食物，宝宝准会把口张得大大的，那妈妈就不用为宝宝不吃饭发愁了!
宝宝半岁前后是味觉发育的敏感时期，这个时候，应该让宝宝接受较为丰富的食物品种，感受不同食物的滋味，尤其应注意要让宝宝去品尝食物本来的味道。这样有利于他建立起对食物的正确感知、形成良好的饮食习惯。
首先是食醋的添加。食醋分为酿造醋和配制醋。一般酿造醋是指全部用优质粮食经过发酵而成的食醋，含有丰富的B族维生素和矿物质，价格较高。配制醋是用醋精、香精、水、色素等勾兑成的人工醋，只用于调味，几乎没有任何营养成分，价格低廉。因此要给宝宝选择酿造醋。此外，白醋营养价值低于有色醋，所以也可以用米醋、陈醋等替换。妈妈们买的时候要注意认准商标，不要错手买了配制醋了。
再者，就是酱油的添加。妈妈总是喜欢在宝宝的粥里加上那么一点的酱油，但是要记得，要在宝宝10个月以后，才可以在他的辅食里加一点酱油，作用就是让饭菜的味道更好一点，所以酱油的使用量大概是每次1-2滴就可。
但是不要忘记了，酱油是以大豆为原料，第一次给宝宝吃的时候，要多观察宝宝是否有过敏情况。不要因小失大啊。
二、半岁后可以吃植物油
如果在宝宝吃的粥里头加上几滴油，油散发出来的那股香味与香滑的感觉实在为粥增添不少啊。宝宝张开金口的机会就大很多了，妈妈的烦恼就少了!
半岁以内的宝宝，主要食物是母乳，宝宝通过纯母乳或配方奶粉摄取的脂肪足够用，加“油”应该在宝宝半岁之后。但值得注意的是，宝宝不是每种油都可以吃的。一般是选用植物油，因为植物油的胆固醇含量低，容易吸收。动物油最好不要给宝宝食用，不利于宝宝消化，可能引起消化性腹泻。
如果是没有经过精炼的新鲜种子油就更为健康，例如冷轧核桃油、胚芽油、新鲜香油等，其中维生素E含量更多。对宝宝成长起到了很大的帮助。但是，不要每次都独孤一味，橄揽油、玉米油、大豆油等不同原料加工的油类中含有的脂肪酸成分各有不同，因此应定期更换植物油的种类。食用油从宝宝6个月开始可以慢慢尝试，2-3滴即可，尽量不要选择煎、炸的烹饪方式。
清炒或清蒸等方法对制作辅食更适宜，而且烹调时油温不要达到冒油烟的程度，尽量少让宝宝接触炸食品。这么小的宝宝，还是让他在大自然的喂养中慢慢的长大吧!俗话说，生在自然最为健康!
三、一岁后可以吃盐，每天约1克
宝宝一岁了，对于淡而无味的辅食开始撇嘴了，那就开始给宝宝加一点点的盐吧。
一般周岁以内的宝宝的饮食中不用专门添加盐的。半岁以前的宝宝通过母乳或配方奶粉，加上自身代谢的储存，可以获得生长所需足够的钠。
众所周知，宝宝的消化系统、肾脏功能都不是很成熟，对钠的代谢能力也很低，如果额外加盐，使其摄取过多的钠，会加重肾脏的负担，不利于宝宝的健康，反而害了宝宝。妈妈你就要欲哭无泪了!
但是，宝宝涉及的食盐每天约1克左右，宝宝的肾脏功能还未发育完全，而食盐是在肾脏代谢的，吃盐过多会加重肾脏负担。日常生活中还是会被无形的盐伤害了宝宝，酱菜类、加工肉制品类、零食类等等，小编和妈妈们一起注意，要警惕这些无形“盐”。
不用成人的口味作标尺。宝宝的食物要单独做，不要让他过早地和家人吃相同的饭菜。宝宝对食盐的敏感度远超成人，不能用成人的标准衡量食物的味道，否则对宝宝来说盐就太多了。
但是这可要怎么办呢?
巧妙利用食物本身的味道。虾皮比较咸，可以压碎放在宝宝的蛋羹、粥或汤里代替食盐，既增加了咸鲜味，又不会吃盐过量，这比在食物中加过多的盐健康得多了!所以，妈妈在煮辅食的时候不妨试试吧!
四、别吃太多的糖
宝宝喝糖水的时候就快快的，但是吃饭和凉茶的时候就老是嘟着一张嘴，骂两句就用哭的来放抗，实在是让妈妈伤透了脑筋。一般说来，宝宝都喜欢味道较甜和较香的食品，这是因为他们的婴儿期食物中常常添加了较多的糖类所致。
大家明白，吃糖过多，使胃产生饱满感，影响食欲，特别辅食加入糖过多会影响宝宝进食量，时间长了就会减少其他营养素的摄入。
吃糖过多，使体内维生素大量消耗，唾液和消化液分泌减少，胃酸增加，肠内发酵，从而引起消化不良与食欲减退。大量吃糖不仅会引起无机盐代谢失调，还会促使肝脏产生过量的中性脂肪，中性脂肪随血液的流动可沉积到动脉壁上，形成小儿早期动脉硬化。
这可让妈妈白了头发，宝宝每天吃多少糖合适呢?一般情况下，以谷类食物为主的宝宝，每天从食物中得到的糖类已基本满足身体的需要。但为了调节口味，满足宝宝爱吃甜食的要求，再吃少量糖是允许的。数量最好限制在10克左右，相当于市场出售的方糖3块。
糖虽然好吃，宝宝喜爱，不要因为对宝宝的过分溺爱，或者为了自己喂食的方便，为自己打开方便之门，就给把危险带入宝宝的身体!
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爸爸妈妈在生了孩子后总是对孩子吃太淡了口里没味道，会认为给孩子吃辅食还是有点盐比较好，或者有的觉得七个月后的宝宝的辅食里面就可以放调料了，那么真的是这样吗，孩子七个月可以吃辅食吗，本网小编为大家带来七个月的宝宝可不可以吃辅食的解答。7个月大宝宝可以吃有味道的辅食吗在1岁以前的宝宝，应该吃的是原味的食物，不应该添加调味品，比如盐、酱油、糖这些调料。添加这些调料反而对宝宝的健康不利，尤其是含钠的盐和酱油，对宝宝还没有发育成熟的肾是很不好的;同时也不利于宝宝的味觉发育。宝宝的味觉和我们是很不一样的，吃的不好并不是因为“食物没有味道”，食物本身的原味对宝宝来说就已经很好了。宝宝刚开始添加辅食，只是给宝宝试一试，基本上每次也就是一两小勺。这个年龄的宝宝，绝大部分的营养摄入还是通过母乳(或者婴儿配方奶)。刚开始添加辅食主要还是给宝宝练习从吃液体食物过渡到吃固体食物。吃液体食物和固体食物，我们口腔以及吞咽肌肉的配合是很不一样的。怎么给孩子循序渐进添加辅食首先可以让宝宝参加家庭就餐，看着爸爸妈妈吃，这也是一个渐渐熟悉、模仿学习的过程。不要把宝宝放旁边，喂完他就让他睡觉，然后大人才开始吃。而是应该把吃饭作为一个全家的活动，把宝宝放在高凳上，也围坐在餐桌边。其次，爸爸妈妈们要有耐心，添加辅食是一个逐渐适应的过程，不要因为宝宝一次吃的不好，或着不吃某种食物，就放弃尝试，要多给宝宝尝试。再次，添加辅食除了烂面条外，推荐肉泥，蔬菜泥，果泥等。这些食物营养丰富，尤其是肉泥含铁丰富，适合这个年龄的宝宝对铁需要量的增加。同时不同的食物还有不同的味道和质地，可以给宝宝更多的尝试。但要注意的是：每次只添加一种新食物，然后等3，4天宝宝没有什么不耐受的症状，再添加另一种食物。}