那拉羊之缘它家羊奶粉品质有保障吗?

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 纬度是气候条件最重要的决定因素。自赤道向南北级,不同地区的全年日照时间逐步递减,降水条件也随之产生变化,地球由热带-亚热带-温带-亚寒带-寒带的过渡就取决于纬度。而气候条件,决定了当地环境是否适合牧草的生长,如黑麦草、白三叶草等优质牧草,特别适应温带草原的生长环境。同时,气候也决定了奶牛/羊是否能在当地舒适居住、健康繁殖。通俗的说,奶牛/羊的食宿问题,是奶品品质的决定性因素,鲜奶的营养成分构成、奶牛的产奶量,都与牧草的优劣、奶牛的机体健康息息相关。

  生态环境是衡量黄金奶源带的另一个重要条件。近代以来,整个地球环境不断在恶化,工业污染、土地沙漠化问题日益严重。而只有那些牧场丰美、无污染的牧场,才能出产纯净无污染的奶制品。同时,环境往往也是奶牛/羊疫病问题的起因,这也直接关系到了乳品的健康与安全。最后,各国家/地区的牧场生产管理技术,也是评判黄金奶源带的重要因素,奶牛/羊的选种与培育、牧草的管理、牧场的畜养密度,也都影响到奶品最后的出品品质。

  3南北半球黄金奶源带的区别编辑大约北纬40-50°区间,密布着全球众多优质牧场。自西向东的北半球黄金奶源带包括了爱尔兰、荷兰、法国诺曼底、德国北部、蒙古、中国内蒙古、日本北部、美国的明尼苏达州等地区。而这些地区所出产的高品质的奶源,占据世界高端乳品市场的大部分市场份额。

  相对于北半球的大规模与高产量,南半球的黄金奶源带产量更少,品质更纯净。由于世界工业密集于北半球,带来了污染与疫病各种问题,但南半球的南纬40-50°地区基本都处于海洋的包围、享受清新季风与充沛的降雨。位处南半球黄金奶源带的,仅有澳大利亚南部、新西兰、阿根廷的潘帕斯草原3个地广人稀的区域,乳品产量和品质都更加稀缺珍贵。

  4世界著名的黄金牧场所在地编辑如果在全球黄金奶源带的大范围之内再次进行筛选,全球著名的黄金牧场所在地,大致有以下这些地区:

  美国乳业之州—威斯康星州

  美国的威斯康星州以其肥沃的土壤、广袤的土地、充足的水源和繁茂的畜牧资源,成为得天独厚的黄金奶源地。威斯康星州以乳业为标志性产业,乳业每年为该州经济贡献206亿美元;威斯康星人以奶牛为荣,自称“乳酪之头”;就连威斯康星州的车牌和硬币都印着奶牛或奶制品的图像,可见威斯康星的确是名副其实的“乳业之州”。

  威斯康星州的乳业资产在美国傲视群雄,其中奶牛场数量在美国首屈一指,共有15000个,约占美国奶牛场总数的20%;奶牛数量位居美国第二,共有126.5万头奶牛,占美国奶牛总数的14%,每头奶牛每年可为该州经济贡献17,000美元;还有约500个有机奶牛场,名列美国第一;威斯康星州还可以生产450多种不同种类的获奖奶酪,据2014年统计,奶酪生产量位居全美第一。[1]

  新西兰南奥塔哥—南纬46°的极致纯净

  新西兰是地球上首屈一指的黄金牧场。8000万年前,新西兰从地球大陆板块中脱离,完整保留下最初的原始风貌与自然环境。洁净空气、纯净水源、肥沃土壤与四季温润的海洋性气候,都是新西兰乳品优越品质的保障。尽管总产量只占世界的2%,新西兰却拥有国际乳品贸易的35%份额。因为高品质,新西兰出产的奶源,大多被加工成为婴幼儿奶粉。

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